13 లో 13
చికాగోలో ఫ్రైడ్ చికెన్ స్కోర్ చేయడానికి టాప్ ప్లేసెస్
ఇది వచ్చినప్పుడు చికాగో ప్రపంచ వేదికపై దాని ఆట అప్ కొనసాగుతోంది మంచి భోజన , నగరం యొక్క ప్రధాన ఆటగాళ్ళు తమ మూలాలను మరచిపోలేదు. ప్రతి భోజనం కోసం ప్రతి ఒక్కరికి ఖరీదైన రెస్టారెంట్లలో తినకూడదు అని వారు తెలుసుకుంటారు, అందువల్ల కూడా ఆహారం పెరిగింది.
గాలులతో కూడిన నగరాన్ని వేడెక్కేసిన చికెన్ దృశ్యం. దక్షిణ శైలి, మంచిగా పెళుసైన కోడి తన గౌరవార్థం కొన్ని పండుగలు ఉన్నాయి చాలా శ్రద్ధ పొందుతోంది. డౌన్-హోమ్ hangouts నుండి అధునాతన, కాక్టెయిల్-కేంద్రీకృత గమ్యస్థానాలకు, ఇక్కడ చికాగోలో వేయించిన చికెన్ విందు కోసం ఉత్తమమైన ప్రదేశాలు.
02 యొక్క 13
బావేట్ యొక్క బార్ & బోయఫ్ యొక్క దక్షిణ ఫ్రైడ్ చికెన్
నార్త్ నది ఆధారిత బేవేట్'స్ బార్ & బోయుఫ్ చాలా కారణాల కోసం ప్రాంతం యొక్క ఉత్తమ సమర్పణలలో ఒకటిగా మిగిలిపోయింది. ఇది నగరం యొక్క అతి శీతలమైన స్టీక్ హౌస్లలో ఒకటి , సెక్సియెస్ట్ కాక్టెయిల్ లాంజ్ లు మరియు ఒక రహస్య నేలమాళిగను కలిగి ఉంది ఇది ప్రముఖులు మరియు స్థానిక హాట్ షాట్స్లను ఆకర్షిస్తుంది. ఏం చాలా మందికి తెలియదు బావేట్ యొక్క వేయించిన చికెన్. దానిపై నిద్ర లేదు. ఇది ఒక బిట్ మసాలా - అన్ని కుడి రుచి నోట్స్ తో - మరియు మజ్జిగ గడ్డిబీడు సాస్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, తీపి బటానీలు మరియు cipollini గ్రేవీ కలిసి ఉంటుంది. కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంప గోధుమ పంచదార మరియు వెన్న లేదా నీలం జున్నుతో తయారుచేసిన బచ్చలి కూరతో పాటు అల్లం పెట్టిన ఉల్లిపాయలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
చిరునామా: 218 W. కిన్జీ సెయింట్, 312-624-8154
13 లో 03
బిగ్ జోన్స్ అవార్డు-విన్నింగ్ ఫ్రైడ్ చికెన్
అండర్సన్విల్ యొక్క చెఫ్ నడిచే రత్నం బిగ్ జోన్స్ మీరు బాగా డీప్ సౌత్ లో ఉన్నారని భావిస్తున్నంత వేయించిన చికెన్ చేస్తుంది. ఇది కాలానుగుణ మరియు బాగా మూలం ఉన్న పదార్ధాలకు దాని సంక్లిష్టత మరియు అంకితభావం కోసం అనేక పురస్కారాలను గెలుచుకుంది. ఇది మొట్టమొదటిగా అత్యంత రుచికర కార్న్మేల్ డ్రెడ్జ్లో కప్పబడి ఆపై ఆకు పందికొన్న, హమ్ డ్రిప్పింగ్స్ మరియు వివరించిన వెన్నలో వేయించినది. ఇది వూడూ ఆకుకూరలు మరియు వెన్నెముకలతో పనిచేసింది - ఇది చాలా సక్రమం. ఇంకొక గొప్ప సహకారం, స్థానిక తీపి మొక్కజొన్న, సముద్రపు ద్వీపం బియ్యం బఠాల్లో మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన టసోసోతో తయారైన succotash. చికెన్ ఆర్డర్ చేయబడుతుంది, ఉడికించాలి 30 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు వేచి విలువ ఖచ్చితంగా ఉంది.
చిరునామా: 5347 N. క్లార్క్ సెయింట్, 773-275-5725
13 లో 04
చికాగో యొక్క హోమ్ ఆఫ్ చికెన్ అండ్ వాఫల్స్ 'స్పెషాలిటి
ఉప్పునీటి, అప్-మరియు-రాబోయే బ్రాంజ్విల్లే పొరుగు ప్రాంతంలో ఉన్న, అసలు స్థానం అల్పాహారం నుండి విందు వరకు తెరిచి ఉంటుంది. దాని సంతకం డిష్ - కోర్సు - మజ్జిగ వేయించిన చికెన్ మరియు వాఫ్ఫల్స్ మరియు వినియోగదారులు సాధారణ శైలి లేదా ఏకైక కొత్త సమర్పణలు హోస్ట్ లో అది ఆర్డరు చేయవచ్చు. మా ఫేవ్స్ వేయించిన చికెన్ వేయించిన చికెన్ ఒక చీజీ గుడ్లగూబ యొక్క లోపలి ఉంచుతారు, ఇంట్లో తయారు చేసిన ఊకలు లేదా వేయించిన చికెన్, గ్రేవీ మరియు ఉల్లిపాయలతో పక్కన ఒక ఊక దంపుడుతో కలుపుతారు. రెస్టారెంట్ BYOB మరియు హైడ్ పార్క్ యొక్క 10 నిమిషాల ఉత్తరం మాత్రమే.
చిరునామా: 3947 S. కింగ్ డాక్టర్, 773-536-3300
13 నుండి 13
తేలికపాటి సాస్ తో హారొల్డ్స్ చికెన్ షాక్ టూ-పీస్ డిన్నర్
హారొల్డ్స్ చికెన్ షాక్తో సహా వేయించిన చికెన్ జాబితా పూర్తి కాదు. విషయం, అయితే, ఆ డిన్నర్లు కుడి హారొల్డ్స్ వెళ్ళాలి ఎందుకంటే దురదృష్టవశాత్తు చికెన్ వాటిని అన్ని వద్ద స్థిరమైన కాదు ఎందుకంటే. వెస్ట్ లూప్లో ఒక ప్రాంతం విశ్వసించగలదు. ఇది నగరం యొక్క టాప్ బార్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు గ్యాలరీలు చర్య యొక్క గుండె లో ఉంది, ప్లస్ ఈ జాబితాలో అత్యంత మచ్చలు కంటే చాలా చౌకగా ఉంది. హారొల్డ్స్ కోడికి రహస్యంగా సాస్లో (వైపుకు పొందండి), మరియు తేలికపాటి, మృదువైన ఒకటి ఆజ్ఞాపించాలని గుర్తుంచుకోండి. ఈ అవుట్పోస్ట్ ఆటలను చూడడానికి ఫ్లాట్స్క్రీన్ టెలివిజన్లతో BYOB ఉంది.
చిరునామా : 804 W. వాషింగ్టన్ Blvd., 312-226-9866
13 లో 06
తేనె వెన్న వేయించిన చికెన్ సంతకం చికెన్
సగటున, లోగాన్ స్క్వేర్ యొక్క హనీ బట్టర్ వేయించిన చికెన్ బుట్చేర్స్ 150 కోళ్లు ఒక రోజు వంటగది సిబ్బంది. కోళ్లు మానవాళిగా పెరిగాయి, యాంటీబయోటిక్ రహితంగా ఉంటాయి మరియు ఇండియానా వ్యవసాయం నుండి పుట్టింది, ఇది వారిని పట్టణంలోని తాజా పక్షిగా మార్చింది. చికెన్ ప్లేట్లపై వచ్చినప్పుడు నిజమైన మాయాజాలం జరుగుతుంది: సంతకం చికెన్ మాంసం మీద చినుకులుగా ఉండాలని భావించే హౌస్మేడ్ తేనె వెన్నతో వస్తుంది. ఇతర మెను ముఖ్యాంశాలు తేనె వెన్న వేయించిన చికెన్ శాండ్విచ్, చికెన్ మరియు గ్రిట్స్, మరియు వేయించిన చికెన్ మరియు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ బౌర్బాన్ మాపుల్ సిరప్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి.
చిరునామా: 3361 N. ఎల్స్టన్ సెయింట్, 773-478-4000
13 నుండి 13
Leghorn కేఫ్ ఫ్రైడ్ చికెన్ శాండ్విచెస్
వేయించిన చికెన్ సాండ్విచ్లు నార్త్ నది వద్ద ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి Leghorn యొక్క అవుట్పోస్ట్, మరియు ఉత్తమ భాగాన్ని డిన్నర్లు వాటిని అనుకూలీకరించవచ్చు ఉంది. ఉదాహరణకు, అతిథులు అన్ని-స్థానిక స్థానిక మాంసం (రొమ్ము లేదా తొడ), శైలి ( నాష్విల్లే హాట్ చికెన్ లేదా ఊరగాయ), రొట్టె (బన్ను లేదా ఇల్లు చేసిన బిస్కట్) మరియు సాస్ (క్రియోల్ తేనె ఆవాలు, మజ్జిక్ రాంచో వెర్డే, లేఘర్న్ హౌస్ "catsup," మొదలైనవి). వారు స్థానిక చెద్దార్, ఇంట్లో నీలి జున్ను పంచదార వెన్న లేదా స్మోకి బేకన్ తో పైకి పెట్టవచ్చు.
చిరునామా: 600 ఎన్ లాసల్లె సెయింట్, 312-944-4444
13 లో 08
ఓస్టెర్ బాహ్
వేయించిన చికెన్ లింకన్ పార్క్ లో ప్రసిద్ధి మత్స్య స్పాట్ ఓస్టెర్ బాహ్లో మెనూలో ఉత్తమ వంటలలో ఒకటి. చెఫ్ పీట్ బలోడిమాస్ అది టేబుల్కు చేరుకోవడానికి ముందు కఠినమైన ప్రక్రియను సహిస్తుంది: ఇది మూడు రోజులు బ్రైడెడ్ చేయబడింది, ఆపై ఇంట్లో తయారుచేసిన, ఓల్డ్ బే-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ కార్న్మెల్ పింట్లో మూడు గంటల పాటు గడ్డి వేయాలి. బలోడిమాస్ ఇది కొరియన్ మరియు దక్షిణ వేయించిన చికెన్ యొక్క ఉత్తమమని చెబుతుంది. ఇది గుజ్జు బంగాళాదుంపలు మరియు కాలే slaw యొక్క heaping తో వస్తుంది.
చిరునామా: 1962 N. హాల్స్టెడ్ సెయింట్, 773-248-3000
13 లో 09
పార్సన్స్ చికెన్ అండ్ ఫిష్
లోగాన్ స్క్వేర్లో పార్సన్స్ , 2013 లో చికాగో యొక్క భోజన మరియు తాగుడు దృశ్యంపై దాని గుర్తును చేసింది, ఇది నెగ్రోనీ ప్రపంచానికి స్లుషీ. ఆ జంటలో వాస్తవానికి సిట్రస్, స్కాలియన్లు, రమ్, హాబనేరో మరియు కొన్ని రహస్య సుగంధ ద్రవ్యాలతో వేయించిన వేయించిన అమీష్ చికెన్ తో చాలా బాగా వెళ్తారు. ఇది క్రీము కోయెల్ స్లొ మరియు టెక్సాస్ టోస్ట్ యొక్క ఒక ముక్కతో వస్తుంది.
చిరునామా: 2952 W. ఆర్మిటేజ్ అవె., 773-384-3333
13 లో 10
రాస్టర్ యొక్క ఫ్రైడ్ చికెన్ సాండ్విచ్
ఎటువంటి సందేహం లేదు గ్రాంట్ Achatz - యొక్క అలీన కీర్తి - చికాగో లో ఉత్తమ చికెన్ శాండ్విచ్లు ఒకటి ఆఫ్ తీసివేసి? తన ఐదవ వేదిక రోస్టర్లో , వ్యాపార భాగస్వామి నిక్ కోకోనాస్తో, వేయించిన చికెన్ శాండ్విచ్ భోజన సమయంలో వడ్డిస్తారు మరియు ఇది చికాగో యొక్క అత్యంత చాకలిచ్చే ఆహారంలో చాలా కదిలింది. ఎవరికైనా సింపుల్గా వుండవచ్చని ఎవరికి తెలుసు? జ్యుసి చికెన్ రెండు పెళుసైన ముక్కలు బ్రియోచీ రొట్టె మధ్య ఉంచుతారు మరియు sunchoke హాట్ సాస్ మరియు చమోమిలే-ఇన్ఫ్యూజ్ మాయోతో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. రాస్టర్ తదుపరి పక్కనే ఉంది .
చిరునామా: 951 W. ఫుల్టన్ మార్కెట్
13 లో 11
రోస్ట్ కేరోలిన కిచెన్ యొక్క ఫ్రైడ్ చికెన్
వేయించిన చికెన్ అభిమానులు ది రోస్ట్కు నార్త్ సైడ్ తరలి వస్తున్నారు సంతకం చికెన్, మజ్జిగ బిస్కెట్లు మరియు పీచ్ చెప్పులు కుట్టడంతో కూడిన దాని సౌలభ్యం ఆహార ఫేవ్స్ కోసం. డిన్నర్లు దానిని "ఎముకలో" లేదా "ఎముక అవుట్" ను నాష్విల్లే శైలిలో వేడిగా, హెర్బ్ మసాలా లేదా స్పైసిగా కలిగి ఉండవచ్చు. వారు చేతితో కట్ బంగాళాదుంప చిప్స్, మాక్ 'ఎన్' చీజ్ లేదా దోసకాయ కాయిల్ స్లో తో వస్తారు.
చిరునామా: 1467 W. ఇర్వింగ్ పార్కు RD., 312-261-5564 లేదా 457 N. మిల్వాకీ అవె., 312-877-5738
13 లో 12
స్టాన్లీ కిచెన్ & ట్యాప్
అన్ని హిప్ ముందు, దక్షిణ-ప్రేరేపిత తినుబండారాలు నార్త్ సైడ్, స్టాన్లీలో ప్రారంభించబడ్డాయి లింకన్ పార్క్ లో దాని మార్క్ చేసింది. అన్ని-మీరు-తినడానికి brunch వ్యక్తికి $ 14,99 కోసం ఇచ్చింది ఉన్నప్పుడు చాలా మంది ఆదివారాలు లో సౌకర్యం-ఆహార fave వారి పూరక పొందండి. మెన్ మీద మజ్జిగ వేయించిన చికెన్ ఉంది, కోర్సు యొక్క, మీరు తృష్ణ ఉంటే, మీరు వెర్రి వెళ్ళే. ముక్కలు ఉదారంగా ఉన్నాయి మరియు ఇంటి శైలి మాక్ 'ఎన్' చీజ్, బిస్కెట్లు మరియు మెత్తని బంగాళదుంపలతో ఉత్తమంగా ఉంటాయి. చికెన్ ఒప్పందం యొక్క $ 15 10-ముక్క బకెట్ మంగళవారం తిరిగి రండి.
చిరునామా: 1970 N. లింకన్ అవె., 312-642-0007
13 లో 13
యుషో హైడ్ పార్క్ యొక్క రెండుసార్లు-వేయించిన చికెన్
మ్యూజియమ్ ఆఫ్ సైన్స్ అండ్ ఇండస్ట్రీలో సైన్స్ అద్భుతాలను చూడండి, అప్పుడు యుషో యొక్క హైడ్ పార్క్ ఔట్పోస్ట్ వద్ద కొన్ని నిమిషాలు దూరంగా వేయించిన చికెన్ యొక్క అద్భుతాలలో మునిగిపోతారు. ఆకుపచ్చ టీ మరియు నిమ్మకాయ ముంచడం సాస్తో వచ్చే రెండుసార్లు-వేయించిన చికెన్ తో ప్రతి భోజనం ప్రారంభించాలి - జపనీస్-ప్రేరిత నూడిల్ దుకాణం అనేక రామెన్ వంటకాలు చూపుతాయి - collard గ్రీన్స్ తో BBQ చికెన్ రామెన్ సహా - కానీ ప్రతి భోజనం ప్రారంభించండి.
చిరునామా: 1301 E. 53 వ St., 773-643-1652