లండన్ శాఖాహారం రెస్టారెంట్
టిబైట్ అనేది ఒక రోజంతా బోటిక్ శాఖాహార రెస్టారెంట్. ఇది ఒక పానీయాల వేదికగా డబుల్స్ చేస్తుంది. ఇది 'ఫుడ్ బోట్' ప్రజాదరణ పొందిన ప్రతిరోజూ 40 వేడి మరియు చల్లని వంటలలో అందిస్తుంది.
చాలామంది తినడం ఆనందంగా ఉంది, కానీ 'టిబెట్స్ వెళ్ళడానికి' టేక్-దూరంగా ఉన్న ఎంపిక కూడా ప్రజాదరణ పొందింది.
టిబైట్లో టాప్ 10 లండన్ శాఖాహారం రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి .
టిబైట్ల గురించి
మధ్య లండన్లో పిక్కడిల్లీ సర్కస్ దగ్గర టిబైట్స్ ఉంది. ఇది ఐస్ బార్ లండన్ సరసన ఉంది మరియు రీజెంట్ స్ట్రీట్ ఫుడ్ క్వార్టర్లో భాగమవుతుంది .
టిబైట్లకు జురిచ్-ఆధారిత హిట్లల్, ఐరోపాలోని పురాతన శాఖాహార రెస్టారెంట్తో 100 సంవత్సరాలకు పైగా సంబంధం ఉంది, కానీ టిబైట్లు యువ, తాజా మరియు ఆధునికమైనవి. ఈ వంటలలో ఆసియా, భారతీయ మరియు మధ్యధరా ప్రభావాలు ఉన్నాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అందజేయడం అన్నింటికీ ఉంది. "మిమ్మల్ని తిరిగి ప్రేమించే ఆహారం" వారి నినాదం.
ఈ పెద్ద రెస్టారెంట్ రెండు స్థాయిల్లో (నేల మరియు దిగువ అంతస్తులో) విభజించబడింది మరియు బాహ్య భోజనశాల కూడా ఉంది. ఆకుపచ్చ మరియు లోతైన గులాబీలలో మంద వాల్ మరియు వేలార్ సీటు ఉంది, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా హిప్పీలు లేదా బాహాటంగా 'శాఖాహారం' కాదు; ఇది ఒక ప్రశాంతమైన, చల్లగా వాతావరణం ఒక సడలించింది ప్రకంపనలు తో. లైటింగ్ సాయంత్రాలలో మసకబారుతుంది మరియు అల్లరిగా నేపథ్య సంగీతం ఉంది.
ఆహార పడవ
ఆహార బరువు ద్వారా బఫే శైలి కొనుగోలు మరియు మీరు 40 తాజా, కాలానుగుణ, వేడి మరియు చల్లని వంటలలో నుండి ఎంచుకోవచ్చు. కేవలం ఒక ప్లేట్ (వేడిగా లేదా చల్లగా లభిస్తుంది) మరియు 'ఫుడ్ బోట్' నుండి మీకు సేవలను అందించండి, అప్పుడు కౌంటర్లో బరువు ద్వారా చెల్లించండి (ప్రతి అమ్మకాల సమయంలో ప్రమాణాలు ఉన్నాయి) మరియు మీ పానీయాలను ఆజ్ఞాపించండి.
మీరు చెల్లించిన తరువాత మీరు తిరిగి పడవ బోటుకి వెళ్ళవచ్చు మరియు మీ ఉచిత బ్రెడ్ రోల్ను ఎంచుకోవచ్చు, వీటిలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి.
ప్రతిరోజూ హాట్ వంటకాలు మార్చబడతాయి, కాబట్టి మీరు ఎప్పటికప్పుడు తినవచ్చు మరియు క్రొత్తదాన్ని ప్రయత్నించేలా ఉంచుకోవచ్చు. చల్లని వంటలలో వాటి సంతకం ఎండిన బీన్ సలాడ్ మరియు మధ్యధరా సలాడ్ అలాగే పలు ఇతర సలాడ్ రకాలు ఉన్నాయి.
వంటకాలు అన్ని సమయాలను పర్యవేక్షిస్తున్నారు మరియు నా గత సందర్శనలో ఎంపికలను మార్చడం మరియు భర్తీ చేయడాన్ని ఒక చెఫ్ చూసాను. అతను ఖచ్చితంగా అధిక ప్రమాణాలు కలిగి ఉన్నాడు మరియు వంటలలో మధ్య ఏదైనా దోషాలను ఎప్పటికప్పుడు తనిఖీ చేయడం మరియు తుడిచిపెట్టడం జరిగింది.
పానీయాలు
తాజా పండ్ల రసం మిశ్రమాలు (నేను అల్లం-క్యారెట్-యాపిల్ ను ఇష్టపడుతున్నాను) మరియు టీ, కాఫీ మరియు చాకోలేట్ ప్రత్యేకతలు వంటి ఇతర సాఫ్ట్ పానీయాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మీరు మద్యపాన ఎంపికలను కూడా ఎంచుకోవచ్చు: ఎపిరిటిఫ్స్, కాక్టైల్, వైన్, సేంద్రీయ బీర్ మరియు పళ్లరసం. ఉచిత పంపు నీటికి ఫౌంటెన్ అందుబాటులో ఉంది.
టేక్-దూరంగా ఎంపికలు
మిగతా చోటికి వెళ్లి తినడానికి మీరు ఏదో ఒకదానిని పట్టుకోవాలని కోరుకుంటే, 'ఫ్రిట్జ్ కి వెళ్ళే టిబ్ట్స్' సలాడ్ మిశ్రమాలను కలిగి ఉంటుంది, కౌంటర్లో శాండ్విచ్లు మరియు పాస్ట్రీలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు ఆతురుతలో ఉన్నప్పుడు ఇంకా బాగా తినవచ్చు.
చైల్డ్ ఫ్రెండ్లీ
కిడ్ యొక్క లాంజ్ మెట్లపై కుటుంబాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, పిల్లలు చాక్ బోర్డు గోడ మరియు బొమ్మల ఎంపికను ఇష్టపడ్డారు. మీరు ఎలివేటర్ (లిఫ్టు) ఉంది, మీరు పిల్లలు, మరియు ఒక బగ్గీ మెట్ల సురక్షితంగా చాలా.
పిల్లలు మరియు తల్లిదండ్రులకు తినడానికి కావలసిన ఆహారం మరియు ఆహారం కోసం వేచి ఉండడానికి వేచి ఉండకూడదని సరిగ్గా ఆహారం ఎంపిక చేసుకునే 'తక్షణ తృప్తి' గురించి బేబీకినోస్ (చాక్లెట్ పౌడర్ను చల్లడంతో ఉన్న నురుగు పాలు) టేబుల్కు తీసుకురావాలి.
మీరు కౌంటర్లో చెల్లించినప్పుడు మీరు తీసుకువెళ్ళే కన్నా ఎక్కువ ఉంటే, సిబ్బంది మీ టేబుల్కు ఆహారాన్ని మరియు పానీయాలను తీసుకోవడానికి ఎల్లప్పుడూ సహాయం చేస్తుంది.
ఎవరు ఇక్కడ డైన్స్?
పగటి సమయములో ఉన్న యువ కుటుంబాలు, మరియు లాంచ్ టైం లో ఉన్న సాధారణ కార్యాలయ సిబ్బంది, సమీపంలోని ఆక్స్ఫర్డ్ స్ట్రీట్, రీజెంట్ స్ట్రీట్ మరియు పిక్కాడిల్లీ సర్కస్ యొక్క గందరగోళం నుండి ప్రశాంతతలో ఉన్నట్లు భావిస్తున్నందున టిబైట్లు ఈ ప్రాంతంలోని దుకాణదారులతో ప్రసిద్ధి చెందారు.
స్వాగతం ఎల్లప్పుడూ వెచ్చని మరియు నేను మీరు ఒక బిజీగా రోజు చివరిలో సడలించింది ఫీలింగ్ వదిలి స్నేహితులు తో డిన్నర్ కోసం ద్వారా ఆపడానికి ఇష్టం.
పానీయాల కోసం చాలామంది సందర్శిస్తారు. మీరు సాయంత్రం ఉదయం కాఫీలో లేదా ఒక గ్లాసు వైన్లో పానీయం చేసుకోవచ్చు.
నేను సౌకర్యవంతమైన మరియు స్వాగతించే వాతావరణంలో ఆరోగ్యకరమైన, తాజా శాఖాహార ఆహారాన్ని ఇష్టపడే సాధారణ సింగిల్ డిన్నర్లు కూడా చూశాను.
ఖరీదు
ఆహార బోటు వద్ద 100 గ్రాముల ధరలు సాయంత్రం కొద్దిగా వరకు పెరుగుతాయి కాని నేను ఎల్లప్పుడూ £ 10 కింద బాగా నింపి భోజనం చేయగలిగాను.
నా గత సందర్శనలో నేను ఒక ప్రధాన భోజనం మరియు భోజనానికి ప్లస్ పానీయాలు కలిగి ఉన్నాను మరియు బిల్లు ఇప్పటికీ £ 30 కింద ఉంది.
సంప్రదింపు వివరాలు
చిరునామా:
12-14 హెడెన్ స్ట్రీట్
(రీజెంట్ స్ట్రీట్ ఆఫ్)
లండన్
W1B 4DA
టెలిఫోన్: 020 7758 4110
అధికారిక వెబ్సైట్: www.tibits.ch