డెడ్ డిషెస్ యొక్క సాంప్రదాయ మెక్సికన్ డే

ఈ సంప్రదాయబద్ధంగా మెక్సికోలో డెడ్ సీజన్ డేతో సంబంధం కలిగి ఉన్న కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆహారాలు. ఈ వంటకాలు సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో తయారు మరియు తింటారు, మరియు కూడా ఆత్మలు కోసం సమర్పణలు వంటి బల్లలపై ఉంచుతారు, అది నమ్మకం, సంవత్సరం ఈ ఒక రోజు వారి ప్రియమైన వారిని సందర్శించండి మరియు నిర్మించబడ్డాయి ఆ ఆహారాలు సారాన్ని తినే వారి కోసం. సెలవుదినం గడిచిన తరువాత, దేశం బలిపీఠాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు సంసార ఆహార పదార్థాలు తినవచ్చు, అయితే ఈ చనిపోయిన వారిలో చాలా భాగం కోల్పోయినట్లు చెప్పబడింది, ఎందుకంటే చనిపోయినవారు దాని యొక్క ముఖ్యమైన భాగం ను ఇప్పటికే తీసుకున్నారు. ఈ సెలవుదినం కాథలిక్ మరియు స్థానిక మెసోఅమెరికన్ విశ్వాసాలు మరియు ఆచారాల కలయిక మరియు వేర్వేరు సంప్రదాయాల్లో కలయికతో ఏర్పడిన సెలవు దినాలతో సంబంధం కలిగి ఉన్న ఆహారాలు.

• 07 లో 01

  పాన్ డి మ్యుటొస్ - డెడ్ బ్రెడ్ యొక్క డే

  పాన్ డి ముఎర్టో డెడ్ సీజన్ రోజులో తయారు మరియు తింటారు ఆ రొట్టె. ఇది బలిపీఠం యొక్క ముఖ్యమైన అంశంగా చెప్పవచ్చు, బహుశా బహుశా సెలవు అంశంతో సంబంధం ఉన్న ఆహార వస్తువు. పాన్ డి మ్యూర్టోను నియమించబడిన రొట్టె రకం ప్రాంతీయంగా మారుతూ ఉన్నప్పటికీ, సాధారణంగా ఇది రౌండ్, తీపి రొట్టె మీద ఎముకలను సూచిస్తుంది, ఇవి తరచుగా చక్కెర లేదా ఎరుపు బీజాలతో చల్లబడతాయి. యూరోపియన్లు గోధుమలను ప్రవేశపెట్టారు, ఇది పురాతన మెసోఅమెరికాలో లేదు . క్రీస్తు శరీరాన్ని సూచించే కాథలిక్ మతంలో రొట్టె యొక్క ప్రాముఖ్యత, ఈ సెలవుదినం కొరకు రొట్టె ప్రాముఖ్యతకు కారణం కావచ్చు. బ్రెడ్ మరణించినవారిని సూచిస్తుంది.

• 02 యొక్క 07

  కలావర్స్ డి అజూకర్ - షుగర్ స్ల్స్

  పుర్రెలు అజ్టెక్ మరియు మాయా రెండింటిలో తరచుగా ఉపయోగించిన రూపకల్పన అంశం. మానవ పుర్రె జీవితం మరియు మరణం యొక్క చిహ్నంగా ఉంది, మరియు పుర్రెలు కొన్నిసార్లు రాక్లు, లేదా గోడలు tzompantli అని ప్రదర్శించబడ్డాయి. ఈ పుర్రె రాకెళ్ళ ప్రాముఖ్యత పూర్తిగా తెలియలేదు; అది వారు కర్మలకు బలిపీఠాలు మరియు వేదికలు కావచ్చు లేదా సైనిక పతనాన్ని ప్రదర్శించడానికి ఉపయోగించినట్లు ప్రతిపాదించబడింది. 17 వ శతాబ్దంలో అమెరికాకు చక్కెర పరిచయం చేయబడింది. ప్రాచీన కాలాల్లో పుర్రెలు అమరాంత్ నుండి ఆకారంలోకి వచ్చాయి. మీరు ఈ రోజుల్లో అమరనాథ్ పుర్రెలు మరియు చాక్లెట్ పుర్రెలను చూడవచ్చు, అంతేకాక డెడ్ డేతో సంబంధం ఉన్న ఇతర వ్యక్తులు, శవపేటికలు, అస్థిపంజరాలు మరియు సంకరంతో సహా. షుగర్ పుర్రెలను సాధారణంగా తింటారు, కానీ బలిపీఠంపై ఉంచారు.

• 07 లో 03

  తమలేలు

  టమాల్ అనే పదం అజ్టెక్ పదం తమల్లి నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం "చుట్టి." ఈ ఆహారం ఒక మొక్కజొన్న-భోజనం పిండిని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొంత రకాన్ని నింపి, ఇది మొక్కజొన్న ఊక లేదా అరటి ఆకుతో కలుపుతుంది మరియు ఆవిరితో ఉంటుంది. ఈ డెడ్ సీజన్ డే కోసం ఒక ఇష్టమైన ఆహారం. హనాల్ పిక్సాన్ ఉత్సవాలకు యుకాటన్ ద్వీపకల్పంలో ఇదే విధమైన డిష్ సిద్ధం చేయబడింది: ముక్బిపోలో ఒక భూగర్భ ఓవెన్లో వండుతారు.

• 04 లో 07

  మోల్ నెగ్రో

  మోల్ ఒక క్లిష్టమైన వంటకం, ఇది అనేక పదార్ధాలను కలిపి, కలిసి పోయాలి మరియు కలిసిపోతుంది. ఇది సంప్రదాయకంగా ప్రత్యేక సందర్భాల్లో రిజర్వు చేయబడింది, ఎందుకంటే శ్రమ మరియు సమయ-ఇంటెన్సివ్ తయారీ (మీరు ప్రక్రియను చాలా సులభతరం చేసే సిద్ధం ముద్దలు కొనుగోలు చేయగలిగినప్పటికీ). Oaxacan మోల్ మరియు మోల్ poblano గురించి మరింత చదవండి.

• 07 యొక్క 05

  కాలాబాజా ఎన్ డ్యూల్స్ - కాండిడ్ గుమ్మడికాయ

  హాలోవీన్ జాక్-ఓ-లాంతర్ మరింత విస్తృతమైనది అయినప్పటికీ, డెడ్ డే సమయంలో స్క్వాష్ కోసం ఇది సాధారణ ప్రదర్శన కాదు. కలాబజా డి కాస్టిలా అని పిలవబడే ఒక హార్డ్ షెల్ కలిగిన నారింజ-పసుపు స్క్వాష్ కృష్ణ నారింజ గుమ్మడికాయ కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది జాక్-లా-లాంతర్లో కట్ చేయకుండా కాకుండా గోధుమ చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో మృదువుగా ఉంటుంది. పైస్ లో.

• 07 లో 06

  వేడి చాక్లెట్

  చాక్లెట్ మెసోఅమెరికాకు చెందినది. బీన్స్ భూమి మరియు prehispanic కాలంలో వేడి పానీయం గా వినియోగిస్తారు, కానీ నేడు కాకుండా, పూర్వీకులు తీపి కాదు, వారి చాక్లెట్ కారంగా తాగింది. గతంలో కాకో ఒక మెటట్ (గ్రౌండింగ్ రాయి) మీద నేల ఉంది, కానీ ఈ రోజుల్లో ఇది సాధారణంగా ఒక ప్రత్యేక మిల్లులో నేలగా ఉంటుంది. వాతావరణం చల్లగా ఉంటుంది, మరియు ఈ సమయంలో ఈ సమయంలో వేడి పానీయాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి డెడ్ సీజన్ డే ఉంది. వేడి చాక్లెట్ కాకుండా, అటో మరియు చంపూర్డాడో కూడా డెడ్ పానీయాల డే కూడా ప్రసిద్ధి చెందాయి.

• 07 లో 07

  ఫ్రూట్

  డెడ్ డేతో సంబంధం ఉన్న కొన్ని రకాల పండులు ఉన్నాయి. నిస్పేరోస్ (లేదా లోక్వెట్లు) అనేది ఆసియాలో పుట్టింది, కానీ మెక్సికోలో ప్రజాదరణ పొందింది మరియు డెడ్ డే రోజు చుట్టూ సీజన్లో ఉన్నాయి. ఈ సంవత్సరం ఈ సమయంలో వారు ఆనందిస్తారు మరియు చనిపోయిన భగవానుల డేలను తరచూ ఉపయోగిస్తారు. తరచుగా డెడ్ బల్లల దినం రోజున ఉన్న కొన్ని ఇతర పండ్లు నారింజ, అరటి మరియు టీజోకోట్స్ (హౌథ్రోన్).

  మీ స్వంత బలిపీఠం చేయాలనుకుంటున్నారా? ఇక్కడ ఎలా ఉంది: డీ డి మ్యుటోస్ ను జరుపుకోవడానికి డెడ్ అల్టార్ యొక్క మీ స్వంత రోజు చేయండి .