ప్యూర్టో రికో యొక్క పంది రహదారి పాక సాహసకు దారితీస్తుంది
చైనాకు సిల్క్ రోడ్ , ఇటలీ అప్పియన్ వే ఉంది; ప్యూర్టో రికోలో, చరిత్ర లా రూట డెల్ లెచోన్ను పూజిస్తుంది. ఈ పురాణ రహదారి ప్యూర్టో రికోలోని సెంట్రల్ ప్రాంతంలో గ్వావేట్ అని పిలవబడే నిద్రపోయే ప్రాంతం ద్వారా ప్రయాణిస్తుంది. సాన్ జువాన్ యొక్క దక్షిణంగా ఒక గంట దక్షిణం (మధ్యస్థ ట్రాఫిక్తో), గ్వాటేట్ ప్యూరిక్ రికాన్ల మధ్య కల్చరల్ హోదాను సంపాదించింది, దానిలో లికోనర్లు , మోటైన, ఓపెన్-ఎయిర్ రోడ్డుపైన తినుబండారాలు లెచోన్ ప్రత్యేకంగా లేదా ఉమ్మి వేయించిన మొత్తం పంది కోసం.
ప్యూర్టో రికో యొక్క ప్యూర్ హైవే
పంది ప్రేమికులకు, రోడ్డు షాంగి-లా దారితీస్తుంది. ద్వీపంలోని కేంద్ర పర్వత శ్రేణుల యొక్క వాలులను పాములు మూసివేసే వంతెనపై ఒక పర్యటన ఒక పాక సాహసంతో సాంస్కృతిక అనుభవాన్ని మిళితం చేస్తుంది. లా రూట డెల్ లెచోన్ ద్వీపమంతా స్థానికుల కోసం వారాంతాలలో గో-టు గమ్యస్థానంగా మారింది, వారు రోజు తినడం, మద్యపానం మరియు బ్యాండ్ల కొరకు నృత్యం చేసేవారు. మొత్తం ప్రాంతం బ్లాక్ పార్టీ వాతావరణం మీద పడుతుంది, మరియు బస్సులు సరదాగా చేరడానికి శాన్ జువాన్ నుండి పర్యాటకులను తీసుకుని.
సాన్ జువాన్ నుండి 32 కి (గ్వావెటే) నుండి బయలుదేరిన హైవే 52 దక్షిణంని తీసుకున్న తరువాత, మీ గమ్యాన్ని చేరుకోవడానికి వరకు రూట్ 184 ను అనుసరించండి. లికోనర్లు పర్వతాల స్థావరం వద్ద ప్రారంభించి, అనేక మైళ్ల రోడ్డు యొక్క రెండు వైపులా కొనసాగుతాయి. థింగ్స్ కిలోమీటర్ చుట్టూ ప్రత్యేకంగా బిజీగా పొందవచ్చు 27. ఆరు నుంచి ఎనిమిది గంటలు బహిరంగ మంటలను కలిగి ఉన్న సుగంధాల కలయిక ప్రత్యేకమైన మరియు సాధారణంగా రహస్యంగా ఉన్న ప్రతి బహిరంగ-ఎయిర్ రెస్టారెంట్స్ వారి పందులను నెమ్మదిగా వేస్తుంది.
ఫలితంగా అంధకారమైన స్మోకీనెస్ తో, మంచిగా పెళుసైన మరియు లేత, లవణం మరియు తీపి ఉంది.
స్థానికులు సాధారణంగా తమ అభిమాన రెస్టారెంట్ను కలిగి ఉన్నారు మరియు మీరు సిఫారసుల కోసం అడగవచ్చు. లేదా కేవలం బిజీగా మరియు సరదాగా కనిపించే స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. మీరు ఎల్ న్యువో రాంచోను కోల్పోతారు, దాని రంగురంగుల గుర్తుతో ఎరుపు పువ్వుల మొలకెత్తుతుంది మరియు పసుపు గుండ్రటి డాట్ దుస్తులలో ఒక ఆహ్లాదకరమైన భావాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది.
ఎల్ న్యూవో రాంచోలో పెద్ద డ్యాన్స్ ఫ్లోర్, ఒక వేదిక, మరియు రెస్టారెంట్ల వెలుపల ఉన్న శిశువు యేసును సందర్శించే ముగ్గురు రాజుల అందమైన పిగ్గీ వర్ణన ఉన్నాయి. Lechonera లాస్ పినస్ మరియు ఎల్ రాంచో ఒరిజినల్ ఆన్లైన్ ప్రయాణ సలహాల సైట్లలో అధిక రేటింగ్లను సంపాదిస్తారు.
లా రిట డెల్ లెచోన్స్ మెనూ
గువేట్లో భోజనాన్ని ఆదేశించడం అనేది ఒక స్మైల్ మరియు వేలు కంటే ఎక్కువ అవసరం. ఫలహారశాల-తరహా కౌంటర్లు వివిధ రకాల స్థానిక ప్రత్యేకాలను ప్రదర్శిస్తాయి, వీటిలో ఆర్రోజ్ కాన్ గాండ్యూల్స్ , మోర్సిల్ల (రక్తం సాసేజ్), గొడ్డు మాంసం వంటకం, పాస్టెల్న్ (తీపి అరటితో చేసిన లారాగ్నా యొక్క ప్యూర్టో రికో వెర్షన్) మరియు స్టార్ ఆకర్షణ: -ఆధారిత lechón (లేదా చికెన్ మరియు టర్కీ అదే పద్ధతులు మరియు చేర్పులు ఉపయోగించి వండుతారు). భాగాలు ఉదారంగా ఉంటాయి మరియు ధరలు సహేతుకమైనవి. ప్యూర్టో రికన్ కుటుంబాలు భోజనం కోసం మూకుమ్మడిగా వస్తాయి మరియు ఆదివారాలలో వారి అభిమాన బ్యాండ్లను వినడానికి.
ప్యూర్టో రికో సందర్శించే ఎవరికైనా తప్పనిసరిగా చేయవలసిన జాబితాలో గువేట్ చెందినది, ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన, సురక్షితమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు అంగిలి-ఆనందకరమైన అడ్వెంచర్ను ప్రశంసించింది. మీరు మీ హృదయ కంటెంట్కు తినవచ్చు, స్నేహపూర్వక స్థానికులు కలిసిపోతారు మరియు ఒక గ్రామీణ పర్వత నేపధ్యంలో మీ స్థానిక భోజన సంగీతానికి మీ భోజనం పని చేయవచ్చు.