08 యొక్క 01
రోమ్లో 24 రుచికరమైన గంటలు
రోమ్ యొక్క ప్రసిద్ధ పర్పుల్ ఆర్టిచోకెస్. flickr.com / Crimilde_ రోమ్ ప్రపంచంలోని గొప్ప ఆహార నగరాల్లో ఒకటి అని మేము అందరికీ సురక్షితంగా అంగీకరిస్తాము. కాని, మీరు ఎటర్నల్ సిటీలో పరిమిత సమయం పొందారని చెప్పనివ్వండి - బహుశా మీరు ఒక రోజు విరామంతో క్రూయిజ్ చేస్తున్నారు లేదా మీరు చిన్న పొరను కలిగి ఉంటారు --- మీరు ఏమి తినాలి? Musts ఏమిటి? ఇక్కడ రోమ్లో 24 రుచికరమైన గంటలు నా గైడ్ ఉంది.
08 యొక్క 02
బ్రేక్ఫాస్ట్: కాపుకికోనో ఎట్ ఆంటోకో కాఫీ గ్రేకో
కాఫీ గ్రేకో. flickr.com / davharuk ముందుగానే మేల్కొలపండి మరియు నేరుగా అంటోకో కాఫీ గ్రీకోకు (కాఫీ గ్రీకో అని కూడా పిలుస్తారు). 1760 లో స్థాపించబడిన ఈ కాఫీ దుకాణం రోమ్ యొక్క పురాతన బార్. హన్స్ క్రిస్టియన్ అండర్సన్, గోథే, షెల్లీ, మరియు కీట్స్ ఈ గౌరవప్రదమైన స్థాపనలో అన్ని కాఫీని కలిగి ఉన్నారు.
నేడు, మీరు బుర్గుండి మరియు బంగారు గదులలో పాలరాయి పైభాగంలో ఉన్న పట్టికలు వద్ద, తెలుపు గ్లోవర్డ్ వెయిటర్లు పానీయాలు మరియు డిజర్ట్లు మీ ఆర్డర్ తీసుకోవటానికి వస్తారు. లేదా, బార్ వద్ద నిలబడి, మరియు ఎస్ప్రెస్సో మరియు ఒక కార్నేట్టో - ఇటలీ ఫ్రెంచ్ కోరిస్సంట్కు ఇటలీ సమాధానం ఇవ్వండి మరియు ఇటాలియన్ అల్పాహారం యొక్క ముఖ్యమైన భాగం.
ఆంటోకో కాఫీ గ్రీకో, పాశ్చాత్య వయా కాండోట్టి , # 86, విండోస్ షాప్లో ఉన్న ఉత్తమ స్ట్రీట్ స్టెప్స్ సమీపంలో ఉంది.
08 నుండి 03
మధ్య ఉదయం చిరుతిండి: మోజారెల్లా వద్ద ఒబికా మోజారెల్లా బార్
Obika Mozzarella Bar వద్ద స్మోక్డ్ మరియు Paestum Mozzarellas. flickr.com / cyclonebill మీరు స్పానిష్ స్టెప్స్ వద్ద మీ షాపింగ్ నింపిన తర్వాత, ట్రోవీ ఫౌంటైన్ క్యాంపో డి ఫియోరికి మీ మార్గం వెళ్ళాలి. ఈ సందడిగా ఉన్న ఫ్లవర్ మార్కెట్ రోమ్ యొక్క అత్యంత ఆహ్లాదకరమైన మరియు ప్రత్యేకమైన ఆహార బార్లలో ఒకటిగా ఉంది. ఒబికా దక్షిణ ఇటలీలోని కంపానియా ప్రాంతం నుండి మూలంతో మోజారెల్లా డి బుఫాల (ఎముక యొక్క పాలు మోజారెల్లా) ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది.
Obika పూర్తి రుచికరమైన భోజనం వివిధ పనిచేస్తుంది అయితే, మీరు mozzarella రకాలు లేదా మాంసాలు మరియు కూరగాయలు తో సున్నితమైన మరియు సంపన్న burrata జున్ను రకాలు ఇక్కడ degustazione (లేదా రుచి) platters కు కర్ర. మీరు ఇంకా ముందుకు సాగుతున్న రోజు పూర్తి రోజుకు వచ్చింది!
Obika Mozzarella బార్ పియాజ్జా డి కాంపో డి ఫియోరిలో ఉంది మరియు ప్రతి రోజూ ఉదయం 8:00 నుండి 2:00 గంటల వరకు తెరిచి ఉంటుంది
04 లో 08
లంచ్: అర్మండో అల్ పాన్తియోన్లో కార్సియోఫీ అల్లా రోమనా
కార్సియోఫీ అల్లా రోమన. flickr.com / లిసా S. (d.delight) అందమైన కాంపో డి ఫియోరి ద్వారా మెండరింగ్ తరువాత, పాంథియోన్ వద్ద ఆశ్చర్యపోయినట్లు చూపుతుంది. లంచ్ ఆర్మాండో ఆల్ పాంథియోన్లో ఉంటుంది, ఇది వంటకాల విస్తృత ఎంపికను సరసమైన ధరలకు అందిస్తుంది. ఈ రెస్టారెంట్ సాధారణంగా రెండు పర్యాటకులు మరియు స్థానికులతో నిండి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు సీట్లు దొరకడం కష్టం, కాబట్టి మీ సీటును రిజర్వ్ చేయడానికి బిట్ ప్రారంభించండి.
ఈ స్లో ఫుడ్ రెస్టారెంట్ అనేక రోమన్ ప్రత్యేకతలు అందిస్తోంది, నా అభిమాన కార్సియాయో అల్లా రోమనా అయినప్పటికీ. ఈ అందమైన డిష్ వాచ్యంగా రోమన్ శైలి ఆర్టిచోకేస్ అని అర్ధం మరియు వైన్, ఆలివ్ నూనె, మరియు వెల్లుల్లి మరియు పుదీనా యొక్క మిశ్రమం లో ఆర్టిచోక్ హృదయాలు మరియు కాడలు మూయడం ద్వారా తయారు చేస్తారు.
అర్మాండో ఆల్ పాన్తియోన్ సాలిటా డి క్రెస్సేన్సి, 31 లో ఉంది.
08 యొక్క 05
మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: పిజ్జారియం వద్ద పిజ్జా
పిజ్జిరియం యొక్క మార్జెరిటా పిజ్జా. flickr.com / రాబ్ రియాక్ట్ మీరు పూర్తిగా గొంగళి చేసిన తర్వాత, టిబెరుకు వాటికన్ సిటీకి ఒక చురుకైన ట్రెక్ తీసుకొని కేలరీలను కాల్చండి. భారీ పంక్తులు ఇచ్చిన, మీరు బహుశా ప్రసిద్ధ కేథడ్రల్ మరియు మ్యూజియంలు సందర్శించడానికి సమయం ఉండదు, కానీ, మీరు కేథడ్రాల్ వెలుపల చూడవచ్చు మరియు నగరం ద్వారా నడవడానికి చేయవచ్చు.
అప్పుడు, వాటికన్ సిటీ వెలుపల కేవలం గాబ్రియెల్ బొన్కి యొక్క పిజ్జరియంకు వెలుపల నడుస్తూ, నేరుగా సిప్రో మెట్రో స్టేషన్ పక్కన ఉన్న ఒక చిన్న దుకాణంలో ఉంది. పిజ్జరియం పిజ్జా అల్ టాగ్లియో (లేదా స్లైస్ ద్వారా) పనిచేస్తుంది. మీరు నడవడానికి, మీరు బరువు ద్వారా కోరుకుంటున్నారో పిజ్జా చేయాలనుకోవడం, మరియు వెయిటర్లు మముత్ వంటగది కవచాలు ఒక జత మీకు ఒక ముక్క కట్ చేస్తుంది.
క్రస్ట్ సన్నని మరియు పదునైనది. టాపింగ్స్ సరళమైనవి మరియు వినూత్నమైనవి. పిజ్జా చాలా బాగుంది, మీరు తిరిగి వెళ్లి మళ్లీ మళ్లీ వెళ్లాలని కోరుకుంటున్నారు.
పిజ్జారీయం వయా డెల్ల మెలోరియా, 43 లో ఉంది.
08 యొక్క 06
లేట్ మధ్యాహ్నం గెలాటో: పాలాజ్జో డెల్ ఫ్రెడ్డో గియోవన్నీ ఫస్సీ
Gelato. flickr.com / tsmithucalgary విపోరియో ఇమాన్యుయేల్ స్టేషన్కు సిప్రో మెట్రో లైన్ మరియు తలపై న హాప్. మీరు రోమ్ యొక్క అనేక పురాతన ఆకర్షణలు ఈ స్టేషన్ నుండి 10 నిమిషాల నడకలో పొందుతారు, వీటిలో కొలోస్సియం మరియు రోమన్ ఫోరం ఉన్నాయి.
మరియు, మీరు కూడా పాలాజ్జో డెల్ ఫ్రెడ్డో గియోవన్నీ ఫస్సిని, గెలాటో కోసం రోమ్ యొక్క ఉత్తమ ప్రదేశాలలో ఒకటిగా ఉంటారు. గెలాటో ఐస్ క్రీం మాదిరిగా ఉంటుంది, కానీ సగం కేలరీలతో, అది పాలు నుండి కాకుండా క్రీమ్ నుండి తయారు చేయబడుతుంది, అంటే మీరు ఈ ఘనీభవించిన ట్రీట్ మీద మునిగితే ఏ సిగ్గుమూ ఉండకూడదు! పాలాజ్జో డెల్ ఫ్రెడ్డో గియోవన్నీ ఫస్సి 1880 నుండి ఆర్టిజినల్ గెలాటోను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు రోజుకు 30 రుచులను అందిస్తుంది. ఈ ప్రదేశంలో ఎల్లప్పుడూ పెద్ద సంఖ్యలో ప్రజలు ఉంటారు కాబట్టి మీరు గెలాట్ తాజాగా మరియు రుచికరమైనగా ఉంటారని మీకు తెలుసు. ధరలు ఇక్కడ చాలా చవకగా ఉంటాయి, మీరు గాలెటో 3 భారీ స్కూప్ల కోసం 2 యూరోలు గడుపుతారు.
పాలాజ్జో డెల్ ఫ్రెడ్డో గియోవన్నీ ఫస్సి ప్రిన్సిప యుజినియో వద్ద ఉంది, 65.
08 నుండి 07
విందు: కాంటానా ఇ కుసినా వద్ద పాస్తా
కాంటానా వద్ద కార్బోనర & కుసినో. కాంటినా & కుసినో Cantina e Cucina, అద్భుతమైన పియాజ్జా నవోనా నుండి ఒక సాంప్రదాయ ట్రటోరియా వద్ద రోమ్ యొక్క గొప్ప పాస్తాల్లో ఒకటి ఎంచుకోండి. రోమ్ అనేక రకాల పాస్తాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, వీటిలో అమట్రిసియానా (గ్ర్యానానీ లేదా పంది యొక్క చెంప, పెకోరినో చీజ్ మరియు టమోటాలు కలిగిన పాస్తా), కార్బోనేరా (గుషీన్, గుడ్లు మరియు చీజ్తో పాస్తా), ఆల్ఫ్రెడో (చీజ్ మరియు వెన్న సాస్ తో పాస్తా), cacio మరియు pepe (జున్ను మరియు మిరియాలు తో పాస్తా), మరియు gricia (వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, మరియు pancetta తో పాస్తా). మీరు అందమైన మరియు తక్కువ కీ అమరికలో, కాంటినా ఇ కుకినా వద్ద ఈ అన్ని రకాలను ప్రయత్నించవచ్చు.
Cantina e Cucina Via del Gorão Vecchio, 87 వద్ద ఉంది.
08 లో 08
డెసర్ట్: కానోలీరియా సిసిలియన్లో కానోలీ
కానోలీ. flickr.com / అలెక్సిస్ ఫార్మ్ ఫోటోగ్రఫి మీరు కన్నోలేరియా సిసిలియన్లో కలిగి ఉన్న ఉత్తమ గంజాయి కోసం మీ కడుపులో కొన్ని ounces ను తయారు చేయండి, టియాబెర్లో కుడివైపు ఉన్న పియాజ్జా నవోనా నుండి కాదు. కానొలెరియా సిసిలియన్సానా సాంప్రదాయ సిసిలియన్ డెసెర్ట్లకు, దాని చిన్న దుకాణంలో ప్రసిద్ధ కానోలీతో సహా పనిచేస్తుంది. షెల్ ఫ్లాకీగా ఉంటుంది, మరియు మస్కర్ఫోన్ మరియు రికోటా సెంటర్ క్రీము, తీపి, కానీ cloying కాదు, మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో నిండి ఉంది. ఇది రోమ్లో 24 రుచికరమైన గంటలను తీయటానికి సంపూర్ణ భోజనానికి.
కానొలెరియా సిసిలియన్సా మానియా డి బ్రియెంజో వద్ద ఉంది, 66.