కోర్టడోస్ నుండి కేఫ్ సోలోస్ వరకు, వాట్ యూ యు నీడ్ టు నో అబౌట్ స్పానిష్ కాఫీ డ్రింక్స్
మీరు స్పెయిన్కు వెళ్లి, ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం కెఫీన్ పరిష్కారాన్ని చూస్తున్నట్లయితే, స్పానిష్ కేఫ్లో ఎంపిక చేసుకునే మీ పానీయాన్ని ఆదేశించినా, మీరు భాషలో నిష్ణాతులు అయినప్పటికీ, తంత్రమైనది కావచ్చు. కాఫీ మరియు టీ (స్పానిష్ లో) స్పెయిన్ కేఫ్లు ఆర్డర్ చేయడానికి అనేక మార్గాలను కలిగి ఉన్నందువల్ల , మీరు కేవలం కాఫీని (ఇది స్పానిష్లో కేఫ్ గా ఉంది కానీ ఒక అమెరికానో అని కూడా పిలుస్తారు) అని అరుదుగా ఉంటుంది.
స్పానిష్ కాఫీ పానీయాలు రకాలు
మీ ఈరోజును ప్రారంభించటానికి మీరు ఒక పెద్ద కప్పు జో కోరినప్పుడు, మీరు చాలా కేఫ్ మెన్యుస్లో కనుగొన్న పానీయాలలో కనీసం ఒకటి సంతృప్తి చెందవచ్చు.
మీ ఉత్తమ పందెం ఒక పెద్ద కేఫ్ లేదా హై ఎండ్ ఫలహారశాల సందర్శించండి, అక్కడ మీరు కాఫీ పానీయ ఎంపికల యొక్క మరింత ఎక్కువ ఎంపికను కనుగొంటారు.
- కేఫ్ సోలో అనేది స్పానిష్ కాల్ మరియు స్పెస్సో, ఇది దేశవ్యాప్తంగా కాఫీ యొక్క ప్రామాణిక రూపం. మీరు ఈ ఎంపికను చాలా బలంగా కనుగొని, పాలు పక్కకు పెట్టినట్లయితే, మీరు జోడించిన నీటిని (ఒక కేఫ్ సోలో కాన్ అగువా కాలియెంట్ అని పిలుస్తారు) కానీ ఇది మీరు చనిపోయిన బహుమతి, మీరు ఒక అమెరికానో , కాబట్టి బారిస్టా కోసం ఎదురుచూడండి.
- పాలతో ఉన్న ఎస్ప్రెస్సోను కేఫ్ కాన్ లేచే అని పిలుస్తారు . ఇది స్పెయిన్లో పనిచేసిన కాఫీ పానీయపు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రూపం, మరియు మీరు చాలా కేఫ్లు మరియు ఫలహారశాలలలో మంచి గిన్నెని పొందుతారు.
- ఒక కర్తడో స్పానిష్ పదము నుండి వస్తుంది, అంటే "తగ్గించు" అని అర్ధం, అంటే విలీనం. సాంప్రదాయకంగా ఈ పానీయం పైన ఉన్న నురుగుతో కొంచెం కొంచెం సింగిల్ ఎస్ప్రెస్సో షాట్, కానీ నగరంపై ఆధారపడి ఏవైనా విషయాలు అర్ధం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, బార్సిలోనాలో, ఒక కేఫ్ కాన్ లేచే మరియు ఒక కార్టడో మధ్య వ్యత్యాసం కోల్పోయింది. అందువలన, మీరు దేశంలో మరెక్కడా కన్నా చాలా పాలరాయిగా ఉండటానికి మీ బరొరోనాన్ కార్టడోను కనుగొంటారు. మీరు బార్సిలోనాలో ఒక కార్టడోడిని కోరుకునే కోరుకుంటే స్పెయిన్ లోని మిగిలిన ప్రాంతాలలో " కొబ్బరి కాఫీ కాఫీ" అని అర్ధం కారొడోడో కాన్ పోకా లెచీ కోరింది. ఒక కర్టడో కొన్నిసార్లు కేఫ్ మంచోడో , ఇది పాలుతో తడిసిన ఒక కార్టోడో అని అర్థం. ఈ పదం పూర్తిగా భిన్నమైన పానీయం అయిన లీచా మంచడ అని పిలవబడే పొరపాటు కాదు.
- ఒక leche మంచడా ఆర్డర్ ఒక చిన్న కాఫీ కలిగి ఒక పానీయం ఫలితమౌతుంది, కానీ చాలా పాలు. కాఫీ-రుచి గల పాలు పానీయం కంటే ఎక్కువ కాఫీ "సరైన" కప్పు కంటే ఈ పానీయం గురించి ఆలోచించండి. ఈ పానీయం సర్వసాధారణమైనది కాదు, ఉదాహరణకు సెవిల్లె వంటి పట్టణాలలో ఇది దక్షిణాన బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది, ఉదాహరణకు.
- కాఫీని తీసుకోవడంలో మీకు ఆసక్తి లేనట్లయితే , కాఫీ రుచితో పానీయం కావాలంటే , డెఫేఫినేటెడ్ కాఫీ అని అర్ధం కాఫీ డీఫెఫినాడోను ఆదేశించండి . పెద్ద కేఫ్లలో, మీ పానీయం ఎస్ప్రెస్సో మెషిన్ ( డి మాక్వినా ) ఉపయోగించి బారిస్టా చేత చేయబడుతుంది, కానీ మీరు ఎక్కువగా ఇది ఒక సంచి ద్వారా పనిచేస్తుందని కనుగొంటారు ( ది సోబ్రే ).
- స్పానిష్ వేడి చాలా వేడి పానీయం కోసం నిలువుగా ఉంటే, ఒక కేఫ్ కాన్ హోలోను ఆజ్ఞాపించండి, ఇది ఎస్ప్రెస్సో వైపు ఒక గాజు మంచుతో పనిచేయబడుతుంది. మీరు మీ పానీయం అందుకున్నప్పుడు, మీరు వెంటనే మంచు మీద ఎస్ప్రెస్సోను పోయాలి మరియు త్వరగా త్రాగాలి. ఈ పానీయం వేసవి నెలలలో ప్రజాదరణ పొందడం ఆశ్చర్యకరం కాదు, కానీ మీరు సాధారణంగా సంవత్సరం పొడవునా ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
- అక్కడ తీపి టూత్స్ కోసం, మీరు కేఫ్ బోబోన్ అని స్పానిష్ ప్రత్యేక ఆజ్ఞాపించాలని కోరుకోవచ్చు. అన్ని ఇతర కాఫీ పానీయాల మాదిరిగా, ఎస్ప్రెస్సో వాడబడుతోంది, తీయబడిన పాలు పాలు కలిపి. ఈ పానీయం కొన్నిసార్లు ఒక కేఫ్ కార్టాడో కండెన్సడా గా పిలువబడుతుంది, లేదా ఈ ప్రాంతాన్ని బట్టి విభిన్నంగా తయారు చేయబడుతుంది.
- కేఫ్ బోన్బాన్ కాన్ హీలో ఒక కేఫ్ బోబోన్ లాగా తయారు చేయబడుతుంది కానీ మంచు మీద పోస్తారు. ఈ సువాసన వియత్నమీస్ ఐసీడ్ కాఫీ మాదిరిగానే ఉంటుంది మరియు వేసవి నెలలలో ఎక్కువగా అభ్యర్థించబడుతుంది.
- Leche y leche (ఇది పాలు మరియు పాలు అంటే) ఒక కేఫ్ బోబోన్ మాదిరిగా ఉంటుంది, అయితే రెగ్యులర్ పాలు యొక్క మిశ్రమం మరియు సమాన భాగాలలో ఘనీకృత పాలు
- ఒక కేఫ్ వియెన్స్ (వియన్నా కాఫీ) ఎస్ప్రెస్సో పాలుతో వడ్డిస్తారు మరియు తన్నాడు క్రీమ్ యొక్క పెద్ద బొమ్మలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
- కేఫ్ ఐర్లాండ్స్ ఐరిష్ కాఫీ అని అనువదిస్తుంది . స్పష్టంగా స్పానిష్ పానీయం కానప్పటికీ, ఈ ఆల్కహాలిక్ ట్రీట్ ఎస్ప్రెస్సో విస్కీ లేదా బైలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్తో పనిచేసింది.
- మీరు విస్కీకి వోడ్కా కావాలంటే, వోఫ్కా షాట్ తో పనిచేసే ఒక కేఫ్ రుస్సో (రష్యన్ కాఫీ) ప్రయత్నించండి.
- ఒక కేఫ్ కారజిలో కూడా ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది మరియు కేఫ్ లేదా కస్టమర్ యొక్క ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి, బ్రాందీ, విస్కీ, యాంటిసెట్ లేదా రమ్తో తయారు చేయవచ్చు.