హోటల్ సిప్రియాని రెస్టారెంట్

02 నుండి 01

కోపకబన ప్యాలెస్, రియో ​​డి జనీరో, బ్రెజిల్

కోపకబన ప్యాలెస్లో ఉన్న సిప్రియాని 1989 లో ఓరియంట్-ఎక్స్ప్రెస్ కొనుగోలు చేసినప్పటి నుంచి 1923 లో ప్రారంభించిన పురాణ హోటల్ యొక్క పరిణామంతో సమానంగా ఉంటుంది. 1990 ల నుంచి మంచి ఇటాలియన్ వంటకాలకు రియో ​​డి జనీరో యొక్క ఉత్తమ ఎంపికలలో సిప్రియాని కూడా ఒకటి. బఫీ డి ఓరో స్థానంలో - గోల్డెన్ స్టీక్ - హోటల్ యొక్క ప్రధాన రెస్టారెంట్గా. కోపకబానలో పూల్స్గి పెరులా రెస్టారెంట్ కూడా అలాగే రెండు బార్లు ఉన్నాయి.

2011 లో, రెస్టారెంట్ పూర్తిగా పునఃరూపకల్పన చేయబడింది. హోటల్ సిప్రియానిలో పనిచేయటానికి మరియు బ్రెజిల్ యొక్క ఇతర ఓరియంట్-ఎక్స్ప్రెస్ స్థాపన యొక్క పునర్నిర్మాణము - ఇగ్యుజు ఫాల్స్ వద్ద హోటల్ దాస్ కాతరాటాస్, వాతావరణం లోకి వెనిస్ ఫ్లేర్ తీసుకువచ్చారు.

లగ్జరీ వివరాలు ఫోర్టుని దీపములు, వెనిస్ రంగులు వెనిస్ సన్నివేశాలను చిత్రీకరిస్తాయి, హోటల్ సిప్రియాని అతిథి గది నుండి నేరుగా పైకప్పు దీపాలు మరియు, పిపాజ్ శాన్ మార్కో యొక్క కేఫ్స్ లోని కాపాకాబానా ప్యాలెస్ స్విమ్మింగ్ పూల్, వైట్ డాప్రేస్లు చూడటం లాంటి అనేక కిటికీలలో ఉన్నాయి.

ఫలితంగా వాతావరణం, చాలా శృంగారభరితమైనది, అందంగా హోటల్ అలంకరణతో అందంగా కలపబడుతుంది, ఇది 1990 ల ప్రారంభం నుండి పలు పునర్నిర్మాణాల ద్వారా లాభం పొందింది మరియు ఫ్రెంచ్ వాస్తుశిల్పి జోసెఫ్ గిర్రే యొక్క అసలు రూపకల్పనలో చాలా భాగం చేసింది - ఇది, అద్భుతమైన హోటళ్లు నీస్లోని లే నెగ్రెస్కో వంటివి.

సిప్రియాని వద్ద వంటకాలు:

లూకా ఒరిని చిప్రియని యొక్క కొత్త చెఫ్ను చివరగా 2013 నుండి తీసుకున్నాడు. ఇతను గతంలో ఇటలీలోని తామిరినాలో ఓరియంట్-ఎక్స్ప్రెస్ గ్రాండ్ హోటల్ టైమోలో పనిచేశారు.

ఫిబ్రవరి 2014 లో, చెఫ్ ఒక నూతన మెనూని ప్రారంభించారు, ఇది తన సమకాలీన స్లాంట్ను అలాగే బ్రెజిలియన్ ప్రాధాన్యతలను తన అంతర్దృష్టిని ప్రతిబింబిస్తుంది.

ఆవిష్కరణలలో కార్యనిర్వాహక భోజన మెను ఉంది.

దుస్తుల కోడ్: స్మార్ట్ సాధారణం
10 కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు అనుమతించబడరు

రిజర్వేషన్లు:

కాల్ లేదా ఇ-మెయిల్ alimentos.bebidas@copacabanapalace.com.br
బుక్ ఆన్లైన్

చిరునామా:

కోపకబాన ప్యాలెస్
అవెనిడా అట్లాంటికా 1702
Copacabana
రియో డి జనీరో - RJ

లగ్జరీ మరియు ఎపిక్యురియన్ అనుభవాలు ప్రపంచ ప్రయాణం:

• లగ్జరీ ప్రయాణం
• వంట ప్రయాణం

02/02

చిప్రియన్ రెస్టారెంట్ వద్ద చెఫ్స్ టేబుల్

కేవలం ఆరు స్థానాలతో, హోటల్ సిప్రియాని రెస్టారెంట్లోని చెఫ్స్ టేబుల్ స్థానికంగా చెఫ్ లూకా ఒరిని తయారుచేసిన భోజనం కోసం వంటగదిలో కుడివైపున డిన్నర్లు ఉంచింది. రెస్టారెంట్ యొక్క సున్నితమైన సెల్లార్ నుండి వైన్లతో ఈ రుచి మెనుని రెస్టారెంట్ యొక్క సోమాలియర్ జతచేస్తుంది.

భోజనం చివరిలో, చెఫ్ ఫినమోర్ సంతకం చేయబడిన అనుకూలీకరించిన మెనుని మీరు స్వీకరిస్తారు.

ఈ పట్టికను ఒక నుండి ఆరు మంది అతిధులకు వ్యక్తికి $ 500 కు అదనంగా, అదనంగా 10% సేవా పన్నును బుక్ చేసుకోవచ్చు.