పళ్లరసం జస్ట్ కోసం కాదు!
స్వీట్, తాజా న్యూ ఇంగ్లాండ్ ఆపిల్ పళ్లరసం కేవలం తాగడానికి కాదు! ఆపిల్ పళ్లరసం కాల్చిన వస్తువులు, పౌల్ట్రీ, మాంసాలు మరియు మరిన్నింటి కోసం ఒక అద్భుతమైన వంట పదార్ధంగా చేస్తుంది. ఆపిల్ పళ్లరసం కూడా ఫ్లేవానాయిడ్లను కలిగి ఉంటుంది: క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే మొక్కల వర్ణద్రవ్యం.
కాబట్టి, న్యూ ఇంగ్లాండ్ యొక్క ఉత్తమ పళ్లరాయి మిల్లులలో ఒకటి - తరువాతి సారి ఓల్డ్ మిస్టిక్, కనెక్టికట్ లో ఉన్న BF క్లైడ్ యొక్క పళ్లరసం మిల్లు , ఒక చల్లని పట్టీని తీసుకురావటానికి నిర్థారించుకోండి, కాబట్టి మీరు ఈ బంగారు వంట పదార్ధం యొక్క ఇంటిలో అనేక జగ్లను చేయగలరు.
మీ పాక సృజనాత్మకతకు స్ఫూర్తినిచ్చే న్యూ ఇంగ్లాండ్ మరియు దాటి నుండి ఆపిల్ పళ్లరాయి వంటకాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు.
ఆపిల్ సైడర్ వెజిటబుల్ వంటకాలు
పళ్లరసం మరియు బ్రౌన్ షుగర్ తో చక్కెర బంగాళాదుంపలు , చక్కెరలో చరిత్ర-ప్రేరేపిత రెసిపీ తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఆహారం & వైన్ నుండి, పళ్లరసం రుచి మెరిసిపోతుంది.
కాలేపై మాపుల్ మెరుస్తున్న పార్సిప్స్ , ఇంటి రుచి నుండి ఒక పళ్లరసం-అల్లిన veggie డిష్.
ఆపిల్ పళ్లరాయితో ఉన్న మెష్డ్ స్వీట్ బంగాళాదుంపలు , లైట్హౌస్ ఫుడ్స్ నుండి రంగురంగుల సైడ్ డిష్.
ఆపిల్ పళ్లరసం ప్రధాన డిష్ వంటకాలు
Crockpot పళ్లరసం బీఫ్ వంటకం , డయానా రాట్రే నుండి తీపి, నెమ్మదిగా-సెండ్డ్ వంటకం కోసం ఒక crockpot వంటకం.
న్యూ ఇంగ్లాండ్ పళ్లరసం సూప్ , చివరి మాస్టర్ చెఫ్ లూయిస్ P. డి గౌయి నుండి పాత పాఠశాల వంటకం.
పళ్లరసం కోన్డ్ బీఫ్ మరియు క్యాబేజ్ , సెయింట్ పాట్రిక్ డే ఇష్టమైన న ట్విస్ట్, తరాల ద్వారా అందజేశారు మరియు కనెక్టికట్ యొక్క Naugatuck పాచ్ యొక్క పాఠకులతో భాగస్వామ్యం.
పాటర్ బేక్డ్ టర్కీ రొమ్ము , అస్ట్రే వంటకాలు నుండి - హృదయపూర్వక విందుకు ఖచ్చితమైనది.
సైడర్ Braised పంది నడుము , Cooks.com నుండి - పళ్లరసం ఈ పంది డిష్ జ్యుసి ఉంచుతుంది.
సీజర్ బ్రాయిడ్ Venison రోస్ట్ సీజనల్ Applesauce మరియు Balsamic బ్రస్సెల్స్ మొలకలు , ఆపిల్ మరియు క్రీడల మాంసాలు ప్రేమ వారికి ఒక విందు విపరీత నుండి.
కాల్చిన స్వీట్ బంగాళాదుంపలు మరియు యాపిల్లతో సీడర్-డైజోన్ పోర్క్ చాప్స్ , ఇమాజియస్ నుండి బిజీగా కుక్స్ కోసం సులభమైన వంటకం.
పికర్ రోస్ట్ సెస్డర్ సాస్ తో , cdkitchen నుండి గుర్తుంచుకోవడానికి ఒక భోజనం.
రోస్ట్ టర్కీతో సీడర్ గ్రేవీ , గౌరిట్ మేగజైన్ నుండి epicurious.com ద్వారా పునర్ముద్రించబడింది.
హెలెన్ యొక్క హామ్ ఇన్ సీడర్ , సౌత్ ఫుడ్ గైడ్ ఎబౌట్ సౌత్ ఫుడ్ గైడ్ డయానా రాత్రే నుండి ఒక మట్టి కుండ వంటకం.
ఆపిల్ పళ్లరసం డెసెర్ట్ వంటకాలు
ఆపిల్ పళ్లరసం పౌండ్ కేక్ , రెసిపీ గోల్డ్మైన్ నుండి గొప్ప డెజర్ట్ రెసిపీ.
ఉడికించిన సైడర్ పీ , వెర్మోంట్లోని వుడ్ యొక్క సైడర్ మిల్ నుండి పాత న్యూ ఇంగ్లాండ్ రెసిపీ.
మైనర్ షేకర్స్ సైడర్ పీ , ఈ సంప్రదాయ ఇష్టమైన మరొక వెర్షన్, తయారు చేయడానికి సులభం, ఇంకా అనుకూలత.
సిడర్ కేక్ , టోరీ అవే నుండి న్యూ ఇంగ్లాండ్లోని ఆపిల్ పళ్లరచన యొక్క లోతైన వివరణతో ఒక రెసిపీ.
ఓల్డ్-ఫాషన్డ్ సిడర్ కేక్ , మెట్సున్, మస్సచుసెట్స్లోని మన్ ఆర్చర్డ్స్ నుండి ఈ పాత న్యూ ఇంగ్లాండ్ అభిమాన నటి మరొకటి.
ఆపిల్ సీడర్ ట్రీట్స్
ఆపిల్ పళ్లరసం సిన్నమోన్ రోల్స్ , ఇంటిలో రుచి నుండి ఆపిల్ పళ్లరసం క్రీమ్ చీజ్తో తుంచిన శరదృతువు వారాంతపు అల్పాహారం లేదా బ్రన్చ్ డిష్.
సిన్నమోన్ ఆపిల్ పళ్లరసం జెల్లీ , స్పైసి ఎర్ర దాల్చిన కాండీలను పిలిచే న్యూయార్క్ పళ్లరాయితో ఒక ఏకైక వంటకం.
వెర్మోంట్ యాపిల్ సైడర్ డోనట్స్ , యాంకీ మ్యాగజైన్ యొక్క ఆర్కైవ్ నుండి ఒక న్యూ ఇంగ్లాండ్ ఇష్టమైనది.
మాపుల్ సిరప్ తో తక్కువ కొవ్వు ఆపిల్ పళ్లరసం డోనట్స్ కుకీలు నుండి
గుమ్మడికాయ పళ్లరసం బ్రెడ్ , న్యూ ఇంగ్లాండ్లో పతనం యొక్క సువాసాలపై డబుల్స్ చేసే రెసిపీ, గౌరిట్ మేగజైన్ నుండి epicurious.com ద్వారా పునర్ముద్రించబడింది.
సీడర్ లవర్స్ కోసం మరిన్ని ...