ఫైన్ డైనింగ్ ఫ్రమ్ గుడ్ ఓల్డ్-ఫాషన్డ్ జర్మన్ ఫుడ్
కొలోన్లో ఒక రోజు సందర్శన తర్వాత ఒక రెస్టారెంట్ కోసం వెతుకుతున్నారా? ఇక్కడ ఉత్తమమైన డైనింగ్ నుండి రుచికరమైన, పాత-శైలి జర్మన్ వంటకాలకు , కొలోన్ యొక్క గొప్ప రుచి కోసం 6 ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు.
మరియు మీరు ఎక్కడికి వెళ్లినా, కొలోన్లో ప్రతి మెనూలో మీరు కనుగొన్నది ఏదో ఉంది: స్థానిక బెర్లిన్ కొల్స్చ్ అని పిలుస్తారు. కొలోన్ ప్రాంతంలో ప్రత్యేకంగా బ్రూవెడ్. ఈ లేత, తేలికపాటి బీర్ సన్నని, స్థూపాకార అద్దాలుతో పనిచేయబడుతుంది మరియు ఇది ఒక సంప్రదాయం, వెయిటర్లు మీకు ఒక కొల్ష్చ్ని మరొకదానితో కలుపుతుంటాయి. బీర్ పండుగను ముగించడానికి, మీ బీరు గాజు సగం నిండా వదిలివేయండి లేదా మీ బీరు మత్తో కప్పండి.
ఇప్పుడు ఆహారం మీద ...
06 నుండి 01
Lommerzheim
వాన్ సూపర్బస్సా - ఈజినెస్ వేర్క్, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24187472 కొలోన్ యొక్క నిజమైన రుచి కోసం, ప్రియమైన రెస్టారెంట్ "లొమి" సందర్శించండి. ఇది 1959 లో హన్స్ మరియు ఆన్మీ లోమెర్జ్హీమ్లచే ప్రారంభించబడింది మరియు 2008 లో ఈ రెస్టారెంట్ పునర్నిర్మించబడింది, భవనం యొక్క అసలు ఆకర్షణ మనుగడలో ఉంది. ఈ రెస్టారెంట్ బీర్ హాల్ వాతావరణాన్ని నిర్వహిస్తుంది మరియు అనేక మంది ఖ్యాతికెక్కే కొలోన్ రెస్టారెంట్గా పరిగణించబడుతుంది.
లాంగ్ చెక్క పట్టికలు ఈ సందడిగా మరియు డౌన్ టు ఎర్త్ వాతావరణంలో పంచుకోవడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి. ఇది బడ్జెట్ అనుకూలమైన ధరలను కలిగి ఉంది మరియు ప్రాంతీయ మెను వారి ఉత్తమమైనది. వేయించిన ఉల్లిపాయలతో పెద్ద పంది కట్లెట్స్ను లామి యొక్క కోట్లెట్టెన్ ప్రయత్నించి వదిలివేయవద్దు.
చిరునామా : Siegesstr. 18, 50679 కొలోన్
02 యొక్క 06
లే మోస్సోనినీర్
వాన్ హౌయ్ - హార్ష్, విల్లీ - ఈజినెస్ వేర్క్ (సొంత ఫోటోగ్రఫి), CC-BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10100830 ఈ మిచెలిన్ నటించింది ఫ్రెంచ్ రెస్టారెంట్ దాదాపు 30 సంవత్సరాలు కొలోన్ యొక్క చక్కటి భోజన దృశ్యంలో ఒక సంస్థగా ఉంది. ఇది ట్రేస్ సృజనాత్మక రుచిని వంటకాలు మరియు వైన్ జాబితాను సరిపోల్చడానికి అందిస్తుంది.
సీజన్లో మెను మార్పులు, మరియు మీరు చెఫ్ ఎరిక్ మెన్చన్ జాగ్రత్తగా జాగ్రత్తగా రూపొందించిన వంటకాలు అనుభవించడానికి ఒక సెట్ బహుళ కోర్సు మెను కోసం ఒక లా కార్టే లేదా ఆప్ట్ ఆర్డర్ చేయవచ్చు. అతని సంతకం వంటలలో కొన్ని ఫోయ్ గ్రాస్ మైసన్, కొక్విల్లెస్ సెయింట్-జాక్విస్, మరియు పిగ్యోనేయు రోటి ఉన్నాయి. అద్భుతమైన జున్ను ప్లాటర్ల కోసం గదిని సేవ్ చేయండి.
రిజర్వేషన్లు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
చిరునామా : క్రెఫెల్డెర్ స్ట్రీట్. 25, 50670 కొలోన్
03 నుండి 06
బ్రూరేరి జుర్ మల్జ్ముహెల్
http://www.muehlenkoelsch.de/brauhaus/ ఆధునిక రాచరిక (లేదా కేవలం ప్రపంచ రాజకీయ నాయకులకు) కోసం అమర్చు, మాజీ అమెరికా అధ్యక్షుడు బిల్ క్లింటన్ ఈ నగరాన్ని సందర్శించినప్పుడు అతను బ్రహుయాస్ మల్జ్ముహెల్కు వచ్చాడు. ఓల్డ్ టౌన్ యొక్క గుండెలో ఉన్న ఈ 150 ఏళ్ల కుటుంబం పరుగుల సారాయి మరియు దాని ప్రక్కనే ఉండే రెస్టారెంట్ హృదయపూర్వక ప్రాంతీయ ఛార్జీలు మరియు క్లాసిక్ జర్మన్ ఆహారాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి.
నల్ల పుడ్డింగ్, వేయించిన ఉల్లిపాయలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు ఉడికిస్తారు ఆపిల్లతో వచ్చే "హెవెన్ అండ్ ఎర్త్" అని పిలిచే కవితా ధ్వని వంటకం ప్రయత్నించండి; లేదా "Brauhaus పళ్ళెం" కోసం దరఖాస్తు, రొమ్ము ఒక స్టీక్, టర్కీ మరియు పంది, కూరగాయలు, వేయించిన బంగాళదుంపలు మరియు hollandaise సాస్ యొక్క filets తో అధిక పోగు. తాజాగా ముహెలెన్ కోల్స్చ్ తో అన్నింటిని కడగడం, ఇది మాల్జ్మ్యూల్ బ్రూవరీలో ఇక్కడే తయారు చేయబడింది.
చిరునామా : హీంకర్ట్ 6, 50667 కొలోన్
04 లో 06
హాన్స్ స్టూబ్
www.excelsiorhotelernst.com కొలోన్ కేథడ్రాల్ పక్కన ఎక్సెల్షియర్ హోటల్ ఎర్నస్ట్లో ఏర్పాటు చేసిన హాన్స్ స్టూబ్, హాట్ ధరలకు హాట్ వంటకాలు అందిస్తుంది. చెఫ్ డి వంటకాలు బెర్న్హార్డ్ స్టుట్జ్ ప్రాంతీయ రుచులతో కలిపి వినూత్న ఫ్రెంచ్ ఛార్జీల తయారీకి సిద్ధమవుతోంది.
మెను మధ్యాహ్నం టీ నుండి సిల్వెస్టర్ (న్యూ ఇయర్స్ ఈవ్) లో పూర్తి వ్యాప్తికి పియానో బ్రున్చ్ వరకు ఉంటుంది. అడవి marigado సలాడ్ మరియు పైన్ నట్ vinaigrette వారి marinated ఆస్పరాగస్ , sautéed scallops కోసం చూడండి, మరియు పరిమళించే తో మజ్జిగ ఐస్ క్రీం స్ట్రాబెర్రీ మరియు తులసి యొక్క చట్రము.
తొందరలో? రోజువారీ మారుతున్న వ్యాపార భోజన మెనును ఆర్డర్ చేసుకొని, ఎస్పెరాసోకు కూర్చోవడం నుండి 59 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం పడుతుంది.
చిరునామా : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 కొలోన్
05 యొక్క 06
ఫ్రూహ్ am dom
http://www.frueh-am-dom.de/ మళ్లీ మహోన్నత కొలోన్ కేథడ్రాల్ క్రింద నగరం మధ్యలో, మీరు Früh am Dom కనుగొంటారు. ఈ సంప్రదాయ రెస్టారెంట్ మాజీ బ్రూవరీలో ఉంచబడింది మరియు మూడు వేర్వేరు స్థాయిల్లో మంచి పాత ఫ్యాషన్ జర్మన్ ఆహారాన్ని అందిస్తుంది.
ప్రధాన బ్రూయాస్ రెస్టారెంట్ కాకుండా, కేథడ్రాల్ యొక్క దృశ్యాలతో రెండవ అంతస్తులో ఉన్న వ్యర్థమైన, హాయిగా ఉండే బ్యారరీ గదిలో లేదా ఆధునిక మరియు అవాస్తవికమైన 18 మంది రెస్టారెంట్లలో మీరు భోజనం చేయవచ్చు. మరియు ఏ మంచి జర్మన్ రెస్టారెంట్ వంటి, అది వెచ్చని నెలల్లో బీర్ తోట పూర్తి వస్తుంది.
కొలోన్ కావియార్, ఒక నల్లని పుడ్డింగ్ ( బ్లట్ట్యుర్స్ట్ ), ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు వరి రోల్ మరియు వెన్నతో పనిచేయడం లేదా రెనీష్ సావ్బ్రెటేన్ , డంప్లింగ్స్ మరియు ఉడికివున్న ఆపిల్షౌస్తో కలిపి గొడ్డు మాంసం కోసం వెళ్ళండి.
చిరునామా : అమ్ హాఫ్ 12 - 18, 50667 కొలోన్
06 నుండి 06
బీ ఓమా క్లీన్మాన్
www.beiomakleinmann.de మీ బామ్మగారు ఈ చల్లగా వున్నావా. పేరుమీద ఓమా (బామ్మగారు), పౌలా క్లీన్మాన్, తన 90 లలో కిచెన్ కు బాగా నడిపింది మరియు కుటుంబం పరుగుల రెస్టారెంట్ ఇప్పటికీ బేరం ధరలను మరియు భారీ స్టినిట్జెల్లను ఇంట్లో ఉన్న వైపులా అందిస్తుంది.
ఈ స్థానిక ఇష్టమైన తరచుగా సామర్ధ్యంతో నిండినందున రిజర్వేషన్లు వస్త్రధారణలో వచ్చినప్పుడు ప్రత్యేకించి కర్నేవాల్ సమయంలో రిజర్వేషన్లు చేయండి.
చిరునామా : జులిపెషర్ స్ట్రీట్. 9, 50674 కొలోన్