థాయిలాండ్ యొక్క స్ట్రాంగెస్ట్ ఫుడ్స్ (విదేశీయులకు)

థాయిలాండ్కు ఎప్పుడూ ఎన్నడూ లేనంతగా, ఒక నిపుణుడు తినేవాడు వంటి అనుభూతి చాలా సులభం అని గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా థాయ్ ఆహార అంతటా వ్యాపించింది. మరోవైపు, కొందరు థాయ్ వంటలు చాలా వింతగా ఉన్నాయి, తద్వారా థాయ్ ప్రజలు కూడా వాటిని రుచిని పొందేందుకు కనుగొంటారు. ఈ మీరు కనుగొంటారు బలమైన థాయ్ ఆహారాలు-మీరు ఒక అనుభవజ్ఞుడైన నిపుణుడు అయినప్పటికీ!

• 06 నుండి 01

  లార్బ్ డిబ్

  థాయ్ల్యాండ్ యొక్క ఇసాన్ ప్రాంతంలోని మాంసం సలాడ్ లార్బ్ యొక్క మరింత సాధారణ రకాలు కూడా రాజ్యంలో అనేకమంది విదేశీ సందర్శకులకు ఆశ్చర్యపోతున్నాయి. అన్ని తరువాత, అమెరికన్లు ఆకుకూరల కంటే ఎక్కువ మాంసంతో సలాడ్ను ఇష్టపడుతుండగా, చాలామంది మాయోలో నింపి తప్ప మాంసం మాత్రమే సలాడ్ తినకూడదు.

  లార్బ్ మూ (పంది) మరియు లార్బ్ గై (చికెన్) వంటి లార్బ్ వంటకాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా థాయిలాండ్లో ప్రియమైనవి, ఒక రకమైన లార్బ్ నిర్ణయాత్మకమైన సముచితమైన ఆహారంగా ఉంది: లార్బ్ డిబ్ , ఇది గ్రౌండ్ ముడి, గొడ్డు మాంసంతో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది తరచుగా సొంత రక్తం.

  లార్బ్ డిబ్ అనేది థాయిలాండ్లోని అతి పురాతనమైన ఆహార పదార్థాలలో ఒకటి కాదు, కానీ ప్రమాదకరమైనదిగా ఉంటుంది. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో కింగ్డమ్లో ఆహార పారిశుద్ధ్య ప్రమాణాలు నాటకీయంగా పెరిగాయి, గొడ్డు మాంసం ముఖ్యంగా పరాన్నజీవులు, బ్యాక్టీరియా మరియు ఇతర కొన్నిసార్లు ప్రాణాంతక వ్యాధికారక చర్యలకు కారణమవుతుంది, దీని అర్థం లార్బ్ డిబ్ డిన్నర్లు పూర్తిగా లోపల ఉన్నట్లు ముడి గొడ్డు మాంసం వారు అప్ slurp.

• 02 యొక్క 06

  సోమ్ టాం ప్లా రా

  ఇసాన్ ప్రాంతం ఒకేసారి థాయిలాండ్ యొక్క అత్యంత ప్రియమైన వంటల మూలంగా ఉంది, అయితే ఇది చాలా అయోమయంగా మారింది. దేశం యొక్క ఈశాన్య భాగంలో లావోస్ సరిహద్దుకు సమీపంలో ఉంది, దాని ట్రేడ్మార్క్లు తాజా, సాధారణ పదార్థాలు మరియు వేడిని కలిగి ఉంటాయి -చాలామంది విదేశీయులకు, చాలా మార్గం.

  చెప్పబడుతుండటంతో, థైస్ మరియు విదేశీయులు ఒకే రకమైన టామ్ బొప్పాయి సలాడ్ను ఇష్టపడతారు, కనీసం "వనిల్లా" ​​సంస్కరణను కలిగి ఉంటారు, ఇది ప్రత్యేకంగా విచిత్రమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉండదు. అభిప్రాయం మీరు సలాడ్ జోడించండి అదనపు పదార్ధాలను తో lockstep లో విభేదిస్తుంది, ఏదో ఒక తల తో వస్తున్న కుట్ర RA: పులియబెట్టిన చేప లేదా పీత తో థాయ్ బొప్పాయి సలాడ్.

  కొంతమంది తాగితే రెప్ అయినప్పటికీ, తృణీకరించిన మత్స్య మూర్ఛలు దాని రుచిని ప్రభావితం చేయవు, ఇది డిష్ దాని సిద్ధం ఎలా ఆధారపడి, వివిధ రకాలైన stinkiness కలిగి ఉంది. అది తాజా చేపలను ferments చేస్తుంది వ్యక్తి, అది కేవలం ఒక బిట్ పుల్లని ఉండటం ముగుస్తుంది, ఇది కొంతవరకు ఉంది . మరోవైపు, కొంతమంది ఇప్పటికే చనిపోయిన చేపలను ఉపయోగిస్తున్నారు ( మరియు, కొన్ని సందర్భాల్లో, కుళ్ళిపోవడం ), మరియు అనేక మంది భరించలేనంతగా వర్ణించే వాసన ఉంది.

• 03 నుండి 06

  ఖావ్ నియా తూ రియాన్

  Stinky ఆహారాలు మాట్లాడుతూ, థాయిలాండ్ ప్రతి యాత్రికుడు durian ఎదుర్కొంది ఉంటుంది, చాలా థాయ్ ప్రజలు అది ప్రేమ వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ అది టాక్సీలు మరియు హోటళ్ళలో నిషేధించారు సున్నితమైన ఒక పండు . చాలామంది విదేశీయులకు, డ్యూరియన్ దాని స్వంతదానిపై తగినంత వింతగా ఉంటుంది, కానీ పాత సాక్స్ లేదా మురికి పాదాలలాగా వాసన పడుతున్నట్లు భావించే ప్రజలకు ఇది చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

  ఖాయ న్యావు థా రియాన్ అక్షరాలా "sticky rice with durian" అని అర్ధం మరియు దాని విశ్వవ్యాప్తంగా ప్రియమైన బంధువు, sticky rice తో మామిడిగా ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, ముడిలో మీకు నచ్చకపోతే, తీపి కొబ్బరి పాలుతో అది చిరిగిపోయేది అకస్మాత్తుగా అని పిలవబడే "పండ్ల రాజు" అని మీకు మరింత ఆకర్షణీయంగా ఉంది.

• 04 లో 06

  యమ్ ఖాయ్ మాంగ్ డా

  గుర్రపు ఎలుకలు సాధారణంగా సాధారణ పీతలు కంటే స్ట్రేంజర్ కానప్పటికీ, థాయిలాండ్తో సహా ప్రపంచంలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో అవి తింటారు. గుర్రపు పండ్ల యొక్క ఒక ప్రత్యేక థాయ్ తయారీ, యమ్ ఖాయి మాంగ్ డా , ముఖ్యంగా విచిత్రమైనది.

  గుర్రపు పళ్ళెం యొక్క శరీరం ఈ సలాడ్ను డిష్ గా ఉపయోగించుకుంటుంది ఎందుకంటే ఇది బేస్, నిజానికి ఇది రో, లేదా గుడ్లు. దీనికి విరుద్ధంగా మరో పొరను కలుపుతూ గుర్రపు పండ్ల శరీరానికి లోపల గుడ్లు పనిచేయడం అనేది కొన్నిసార్లు దాని స్వంతది కాదు, కానీ మింటిస్ రొయ్యలు, సమానంగా అసహజ జంతువు. కొంతమంది గుర్రపు పండ్లు విషపూరితమైనవిగా భావించే వాస్తవాన్ని గురించి కూడా మాట్లాడకండి!

• 05 యొక్క 06

  థావ్ డామ్ గేంగ్ బాద్

  ఒక నిమిషం కోసం తీపి వైపు తిరిగి వెళ్లండి, మీరు ఆసియా-బీన్స్లో ఎక్కువ సమయం గడిపినట్లయితే వింతగా ఈ థాయ్ డెజర్ట్ని మీరు కనుగొనలేకపోవచ్చు, ప్రపంచంలోని ఈ భాగం లో చైనా, థాయ్ల్యాండ్, మలేషియా మరియు దాటి.

  అయినప్పటికీ పాశ్చాత్య లెన్స్ ద్వారా, థావ్ డ్యామ్ గెంగ్ బాద్ , అంటే, "కొబ్బరి మిల్క్ లో బ్లాక్ బీన్స్" అని అర్ధం, మీ విలక్షణ నల్లటి బీన్ సూప్ నుండి చాలా అరుదుగా ఉంటుంది, తయారీ చాలా అవసరం అయినప్పటికీ, థాయ్ వైవిధ్యం లో బీన్స్ విరిగిపోయిన లేదు.

  గమనించదగ్గ ముఖ్యమైన ఈ వింత థాయ్ ఆహారం గురించి ఒక పాయింట్ అది కృత్రిమంగా తీయగా ఉంటుంది. నిజానికి, ఎరుపు బీన్స్ సాధారణంగా ఆసియా డెసెర్ట్లలో వాడతారు; ఈ సందర్భంలో బ్లాక్ బీన్స్ "పని" చేయడానికి, పామ్ షుగర్కు అవసరమైనది కాదు.

• 06 నుండి 06

  మే లాంగ్ థాడ్

  ఇది "బగ్స్" తో సహా థాయిలాండ్ లో వింత ఆహారాలు గురించి పోస్ట్ కాదు. అసలైన దోషాలు, గుర్రపు పండ్లను (తక్కువగా ఉండే పురాతన కీటకాలతో ఉండే కీటకాలతో ఇవి సాధారణంగా ఉంటాయి) లేదా లార్బ్ డిబ్ చుట్టూ తిరిగే పరాన్నజీవులు.

  ఇది థాయిలాండ్ యొక్క ప్రియమైన బగ్ వంటలలో ఇది గుర్తించడానికి కష్టంగా ఉంటుంది, అయితే, weirdest, ma lang thood (లోతైన వేయించిన కీటకాలు) ఒక స్పష్టమైన ఎంపిక వంటి కనిపిస్తుంది. మీరు వాటిని తినడానికి ముందు మీరు వాటిని దగ్గరగా చూడండి లేకపోతే, మీరు వారు అన్ని దోషాలు ఉన్నాము గ్రహించడం కాదు.

  మీరు వారి వింత squishiness చెప్పలేదు, వాటిని లోకి కొరికి ఉన్నప్పుడు ముడి కీటకాలు మీ నోటికి వెయ్యటానికి చేదు రుచులు ఉంటాయి. ఈ విధంగా తయారు చేసిన కీటకాలు గురించి చాలా వికారమైన విషయం, "సాధారణ" థాయ్ ఆహారాలు వంటి, వారు నిజంగా అందంగా అద్భుతమైన రుచి!