దాని గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు - ఆహార ప్రయాణం ధోరణి ఇక్కడ ఉండడానికి ఉంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా అన్ని ఆహారాలు మంచి రుచి లేదు, మరియు వాటిలో కొన్ని వాచ్యంగా కుళ్ళిపోయింది. ఈ పులిసిపోయిన ప్రపంచ ఆహారపు ఏదీ మీ నాలుకను తాకినట్లయితే, వారు కనీసం మీ స్వంత గాస్ట్రోనమిక్ గుణముల కొరకు కొంత సందర్భం ఇస్తారు.
07 లో 01
కాసు మార్జు, ఇటలీ
ఎప్పుడైనా మీరు మూడు నెలలు అంశాలకు జున్ను ఒక చక్రం బహిర్గతం ఉంటే ఏమి జరుగుతుందో ఆలోచిస్తున్నారా? సార్దీనియాకు వెళ్లండి, ఇకపై ఆశ్చర్యపోకూడదు. ఇటాలియన్ ద్వీపం ప్రపంచంలోనే అత్యంత paradisiacal బీచ్లు కొన్ని మాత్రమే కాదు, కానీ కేసు marzu , సాహిత్యపరంగా maggots తో పాతుకుపోయిన ప్రజాదరణ pecorino వివిధ.
ఈ మగ్గొట్ చీజ్ ను రుచి చూసినా లేదా చూడాలనుకుంటే, మీరు సార్దీనియాకు వ్యక్తిగతంగా ప్రయాణం చేయాలి: EU తన ఎగుమతిని నిషేధించింది. ఇటలీ మరియు దక్షిణ ఐరోపాలో మరెక్కడైనా అక్రమ విక్రేతల నుండి కొనుగోలు చేయడం సిద్ధాంతపరంగా సాధ్యమవుతుంది. అలా చేస్తే, ఇది సాధారణమైన కన్నా ఎక్కువగా కుళ్ళిన అవకాశాలను పెంచుతుంది, మీ గట్ లోపల ఇంట్లో తయారు చేసే చీజ్లో ఉన్న ఇగ్గోట్లు, ఇతర దుష్ప్రభావాలతో పాటుగా ఇది ఏర్పడుతుంది.
02 యొక్క 07
బలూట్, ది ఫిలిప్పీన్స్
బాలట్ చాలా సందర్భాలలో కాదు సాంకేతికంగా కుళ్ళిన కాదు. ఫిలిప్పీన్స్ ఈ ప్రత్యేకమైన లోపల ఒక కుళ్ళిన శిశువు బాతుని (మరియు, కొంతవరకు, వియత్నాం లో) మీరు చూడగలిగే సమయానికి మాత్రమే దాని గుడ్డు షెల్ పగుళ్లు దాని తల్లి నుండి మరియు వేడినీటి వెట్లోకి వస్తుంది .
కానీ "రాటెన్" అనే పదం పైన ఉన్న రెండు వాక్యాలలో అత్యంత ఆశ్చర్యకరమైనది అయినది: బాలట్ ఎక్కువగా ఏర్పడిన శిశువు బాతు, ఉడికించడం, సీజన్ మరియు ఒక ఫలదీకరణ గుడ్డు తినే ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆలోచన యొక్క ఫలితం. షెల్ లోపల ఉన్న శిశువు యొక్క "వయస్సు" మీరు ఎక్కడ మరియు ఎంత చెల్లించాలి అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, మాంసం సాంకేతికంగా దారితప్పినది కాకపోయినా, మీరు తినే ఈకలు మరియు ఎముకలను పరిగణలోకి తీసుకోవచ్చు, ఇది ఒక అందమైన దుష్ట భావనగా ఉండాలి.
07 లో 03
సెంచరీ గుడ్లు, చైనా
తినడం కంటే మరింత కుళ్ళిన రుచిని కలిగి ఉన్న ఒక గుడ్డు కోసం మీరు మీ ఆత్మలో అనుభూతి చెందుతారు? అలా అయితే, మనీలా లేదా హనోయి నుండి షాంఘై లేదా గువాంగ్ఝౌకి విమానంలో మీరు హాజరు కావొచ్చు స్థానికంగా అడుగుతారు - "శతాబ్దం గుడ్డు."
శుభవార్త కొన్నిసార్లు "వెయ్యి సంవత్సరాల" గుడ్లు అని కూడా పిలుస్తున్న శతాబ్దపు గుడ్లు, 100 లేదా 10 సంవత్సరాల వయస్సు కాదు. వారు ఒక విచిత్రమైన మార్గం (మట్టి లేదా బంకమట్టి లో ముంచడం) చాలా కాలం (సాధారణంగా నెలల) కోసం సిద్ధమైన, నిజానికి శతాబ్దాలుగా తిరిగి ఒక పద్ధతి.
శతాబ్దపు గుడ్లు సిద్ధం చేసే ప్రక్రియ మొదట ప్రారంభంలో ప్రారంభమైంది, ఇది మరింత విపరీతమైన కాలాన్ని ఎదురుచూడటం వలన గుడ్ల యొక్క గుణాలను కాపాడటానికి, వారి సన్యాసిలో సల్ఫర్ మరియు అమోనియాల పెంపకం ఫలితంగా జరిగింది. ఉప్పు స్ఫటికీకరణ ఫలితంగా గుడ్డు వెలుపల ఒక అంబర్ రంగు మరియు స్నోఫ్లేక్ మాదిరి ఆకృతులలో గుడ్డు తెల్లగా తయారయ్యే ఇతర గగుర్పాటు పరిణామాలు ఉన్నాయి. బహుశా కుళ్ళిన ఆహారాలు అందంగా ఉంటాయి
04 లో 07
హకర్, ఐస్లాండ్
ఐస్ల్యాండ్ వంటకం ఒక మార్గం లేదా మరొక విషయంలో చాలా శ్రద్ధ పొందదు, మరియు "హకర్ల్" అనే పదాన్ని అర్థం చేసుకున్న తర్వాత మీరు ఈ కృతజ్ఞతతో ఉంటారు.
లేదా కనీసం వాట్ ఇట్ స్మెల్స్. నిజానికి, 2017 లో మీరే తిండికి ఒక షార్క్ చంపడం మరియు తలనొప్పి ఆలోచన నైతికంగా చెడిపోయిన అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, ఇది దాని అసహ్యకరమైన వాసన మరియు రుచి ఫలితంగా ఈ అవాస్తవ చేప వంటకం తయారీ.
ప్రత్యేకించి, స్థానికులు తలలేని చేపలను ఒక లోతులేని ఇసుక సమాధిలో పాతిపెడతారు, గాలిని నెమ్మదిగా మాంసంతో చీల్చుకోవటానికి వీలుతుంది, ఇది కాగితాలలోకి వ్రేలాడదీయటానికి ముందు మరియు మరికొన్ని వారాల్లో ఆగిపోతుంది. ఈ సమయంలో అది మరింత పులిసిపోయిన అవుతుంది, అది కూడా సాధ్యమైతే.
07 యొక్క 05
సోమ్ టాం ప్లా రా, థాయిలాండ్
థాయిలాండ్ యొక్క ఈశాన్య ఇసాన్ ప్రాంతం నుండి ఆహారం దేశంలోనే ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ విదేశాల్లో ట్రాక్షన్ పొందిన కొంత ఇబ్బందులు ఉన్నాయి. ఇది లార్బ్ మూంగ్ మూ , పూర్తిగా "భయంకరమైన వంటకం ", ఇది రక్తపాత, ముడి పంది మాంసం కంటే ఎక్కువ కాదు, కానీ దాని ప్రధాన వంటకాలు చాలా డిన్నర్లకు ఒక బిట్ వింతగా ఉంటాయి ఎందుకంటే ఇది పూర్తిగా భయానక వంటకాలు మాత్రమే కాదు.
ఉదాహరణకు, బొప్పాయి సలాడ్, ఇది ఆకుపచ్చని, పాలిపోయిన బొప్పాయి చేప సాస్, ఎండబెట్టిన రొయ్యలు, చక్కెర మరియు తగినంత చిల్లీస్లతో కలిపి, మీ నోరు వెలుగులోకి వెలుగులోకి తెచ్చుకునే వరకు మంచిది. అప్పుడు మళ్ళీ, చాలామంది విదేశీయులు ఈ సలాడ్ను ప్రేమించేవారు-థాయ్లో కేవలం సోమ్ టాం -ఓస్ గా పిలవబడుతారు-ఇది కనీసం ప్రధాన స్రవంతి వెర్షన్లు.
అయితే, సలాడ్ కు ముడి పీత మరియు సాల్టెడ్ గుడ్డును కూడా పాశ్చాత్య పాలెట్స్ కు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినప్పటికీ, సోమ్ తమ్ ప్లా రా సాధారణంగా చాలా దూరం వంతెనగా ఉంటుంది. Unadventurous డిన్నర్లు మాత్రమే PLA RA చేప రుచి తో మినహాయింపు తీసుకోవాలని లేదు, ఇది లాక్టిక్-యాసిడ్ కిణ్వనం ప్రేరేపించిన, కానీ మీరు కొన్నిసార్లు మీరు ఒక రెస్టారెంట్ లో దశకు క్షణం గమనించవచ్చు ఇది వాసన, కూడా ఒక గాల్స్ కు ప్యాక్, ఒక రాన్ ఆహాన్ ఇసాన్ తరచుగా థాయిలాండ్ అంతటా ఉన్నారు.
07 లో 06
ఎయిర్గ్, మంగోలియా
ఐస్లాండ్లో మాదిరిగా, మంగోలియన్ వంటకాలు ఉత్సాహంగా తయారు చేయబడినప్పటికీ మీరు తినాలని తిననివ్వని ఉత్పత్తిని పులిచే ఒక ప్రేరణని ప్రదర్శిస్తుంది.
మంగోలియా విషయంలో ఇది మరీ పాలు, ఇది ఒక సంపన్నమైన, నుదురు, బీరు-వంటి పానీయం వంటిది. ఈ ద్రవ ఉత్పత్తిని ఖచ్చితంగా తయారుచేసే వాసనను ఎప్పుడూ పట్టించుకోకండి, వాయుగురు కాబోయే తాగుబోతులకు గురవుతాడు, ఎందుకంటే ఇది ఒక కప్పుకు బదులుగా ఒక గిన్నె నుండి తీసుకోబడుతుంది. ఇది మీరు తినే ఒక పులిసిపోయిన mare యొక్క పాలు పెరుగు, లేదా మీరు మురికి ఒక కుళ్ళిన, mare యొక్క పాలు బీర్? మనం తప్పించుకున్నాము.
07 లో 07
డ్యూరియన్, ఆగ్నేయాసియా
ప్రపంచంలోని అత్యంత కుళ్ళిన ఆహారాల ఈ జాబితాలోని అంశాల్లో ఎక్కువ భాగం ఆహారభూమి సంస్కృతి యొక్క అంచుల్లో ఉన్నాయి, అంటే మీరు వారిని వెతుకుతున్నప్పుడు తప్ప వాటిని తినే అవకాశం మీకు లేదు. మరోవైపు, డ్యూరియన్ ప్రపంచంలోని కొన్ని భాగాలలో ఇది "పండ్లు రాజు" అని పిలుస్తారు.
ఆగ్నేయ ఆసియా వంటి ప్రపంచంలోని భాగాలు, ఒక వింత పారడాక్స్ ఉన్నది. ఒక వైపు, మీరు బ్యాంకాక్, కౌలాలంపూర్ మరియు జకార్తాలో లెక్కలేనన్ని వీధి మూలల్లో విక్రయించబడవచ్చు, మొత్తంగా, స్పైకీ ఫలం లేదా దాని మాంసంతో కనిపించే మాంసం ప్లాస్టిక్- ఒక స్టైరోఫోమ్ ట్రేలో చుట్టి ఉంటుంది. ఇతర న, stinky పండు (టాటూలు, హోటళ్లు మరియు షాపింగ్ మాల్స్ సహా అనేక బహిరంగ ప్రదేశాల్లో stinky పండు (ఇది, కుళ్ళిన కాదు, రుచి మరియు అనేక మంది మురికి సాక్స్ వంటి వాసనలు) నిషేధించారు.