ఆగ్నేయ ఆసియాలో ఈ 6 ఫన్, బిజరీ పండ్లు ప్రయత్నించండి
ఆగ్నేయ ఆసియాలో అనేక రకాల వికారమైన మరియు రుచికరమైన పండ్లు ఉన్నాయి. మార్కెట్కి మీ తదుపరి పర్యటనలో సాహసవంతుడిగా ఉండండి మరియు క్రొత్తదాన్ని ప్రయత్నించండి!
మీరు బహుశా ఇంట్లో దొరకని ఈ స్థానిక పండ్లకు కన్ను వేయండి.
06 నుండి 01
Durian ఫ్రూట్
"పండ్లు రాజు" గా పిలువబడేది, ఆగ్నేయ ఆసియాలో ఏ పండు అయినా డూరియన్ పండు కంటే వివాదాస్పదంగా ఉంది. మధ్యతరగతి ఉంది; ప్రజలు మనోహరమైన durian ప్రేమ లేదా అసహ్యించుకుంటూ ఉంటారు. రహదారి లేదా వాంతితో పోల్చబడిన వాసన, ప్రజా రవాణాలో డ్యూరియన్ నిషేధించటాన్ని ప్రోత్సహించింది.
ఒకసారి మధ్యయుగ-వెలుపలి వెలుపలి మరియు శక్తివంతమైన వాసనను పూరిస్తే, డ్యూరియన్ కస్టర్డ్ యొక్క ఆకృతితో మృదువైన, రుచికరమైన మాంసాన్ని అందిస్తుంది. హృదయ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు మరియు ఖనిజ ఖనిజాలు అధికంగా ఉండే డ్యూరియన్కి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
మీరు ఆగ్నేయాసియాలో ఒక వింత పండు మాత్రమే ప్రయత్నించాలని ఎంచుకుంటే, వింత డైరీ పండ్ల కన్నా మరింత చూడండి.
02 యొక్క 06
mangosteen
శక్తివంతమైన డ్యూరియన్ రాజు ఉంటే, మంగోస్టీన్ రాణి అని పిలుస్తారు. మాంగాస్టీన్ యొక్క సెమీ-ఫిల్డ్ బాహ్య షెల్ కు చాలా ఎక్కువ ఉండకూడదు, కానీ తెల్లటి లోపలి భాగం యొక్క మృదువైన, సున్నితమైన మాంసాన్ని మొదటి కాటులో కనుక్కుంటాడు.
ప్లం యొక్క పరిమాణము గురించి, మాంగోస్టేన్స్ పదునైన-గోధుమ రంగు మరియు చుట్టుపక్కల ఉంటాయి. ఏ కత్తి అవసరం లేదు; మృదువైన రిండ్ సులభంగా పీల్చుకుంటుంది, ప్రక్రియలో వేళ్లు వేయడం. లోపల జ్యుసి మాంసం దాదాపు ఉప్పగా తియ్యటి ఒక పేలుడు మీ నోటిలో కరిగిపోతుంది.
ఆసక్తికరంగా, రింగు లోపల పండ్ల ప్యాడ్ల సంఖ్య పీలింగ్ ముందు పండు దిగువన చూసిన చిన్న టాబ్లను సంఖ్య అనుగుణంగా.
03 నుండి 06
డ్రాగన్ ఫ్రూట్
అధికారికంగా పిటాయ అని పిలుస్తారు, డ్రాగన్ పండు నిజానికి లాటిన్ అమెరికాకు చెందినది. ఆగ్నేయాసియా అంతటా కాక్టయ్ నుండి భయపెట్టే పండ్ల పండును ప్రత్యేకించి వియత్నాంలో సాగుచేయబడింది. భయంకరమైన పేరు మరియు ఫలదీకరణం కోసం గబ్బిట్లపై ఆధారపడినప్పటికీ, డ్రాగన్ పండు రుచికరమైన మరియు పోషకమైనది.
డ్రాగన్ పండు కత్తితో తెరవాలి. ఒకసారి ఆకు చర్మం గత, తెలుపు మాంసం లోపల ఒక మృదువైన ఆపిల్ యొక్క ఆకృతిని కలిగి ఉంది. చిన్నవి, నలుపు గింజలు కొద్దిపాటి క్రంచ్ కి కొద్దిగా రుచికి కివిలో విత్తనాలు లాగా ఉంటాయి. డ్రాగన్ పండు సాధారణంగా తీపి పానీయాలు మరియు వణుకు లోకి మిళితం.
డ్రాగన్ పండు విటమిన్ సి, ఫాస్పరస్ మరియు అనామ్లజనకాలు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
04 లో 06
చింతపండు
టామరిండ్ మరొక ఫలంగా ఉంటుంది, వెలుపల ప్రత్యేకంగా ఆకర్షణీయంగా ఉండదు, పాశ్చాత్యులు విపణిలో దూరంగా ఉండటం సిగ్గుపడతారు. చెట్ల మీద పెద్ద సమూహాలలో పెరిగిన, చింతపండు పెద్ద, కుళ్ళిన పీ పాడ్లా కనిపిస్తుంది. పెళుసైన, గోధుమ షెల్ తీపి, sticky మాంసం లో కప్పబడి హార్డ్ విత్తనాలు బహిర్గతం విడిపోతుంది.
చింతపండు పండు తినటం ఒక sticky affair; గూడు మాంసం ప్రతి పావులో రాతి విత్తనాల నుండి పీల్చుకోవాలి. అదృష్టవశాత్తూ, రుచి ప్రయత్నం విలువ; చింతపండు, తీపి, ఉప్పగా మరియు చాలా ప్రత్యేకమైనది.
చింతపండు తరచుగా లక్కీ వంటి ఆగ్నేయ ఆసియా వంటలలో ఒక తీపి, ఉప్పగా రుచిని చేర్చడానికి ఉపయోగిస్తారు.
05 యొక్క 06
రాంబుటాన్
ఎరుపు, గజిబిజి రాంబుటాన్ బహుశా ఆగ్నేయ ఆసియాలో కనపడే పండ్లలో ఒకటి. ఇతర ప్రపంచ ప్రదర్శన ఉన్నప్పటికీ, రాంబుటాన్ తినడానికి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది మరియు సరదాగా ఉంటుంది.
తీపి మరియు సిరప్ - ఎరుపు, వెంట్రుకల వెలుపలి తెలుపు రంగును వెల్లడించడానికి వేళ్ళతో ఒలిచిన చేయవచ్చు. మాంసం యొక్క చిన్న మొత్తం హార్డ్ కోర్ నుండి పీలుస్తుంది చేయవచ్చు; రుచి మరియు నిర్మాణం వ్యసనపరుడైన ఉన్నాయి! రబ్బూతన్ లీచీ మరియు సుదీర్ఘమైన పండుతో చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది.
పూర్తిగా పండినప్పుడు రాంబుటాన్ ఉత్తమంగా ఆనందించబడుతుంది. తెల్లని మచ్చలతో ఎరుపు రంగు వెలుపలికి వెలుపలికి చూడండి. హాకర్స్ తరచుగా మీరు కొనుగోలు ముందు ఒక నమూనా అనుమతిస్తుంది; అధిక-నాణ్యతగల రాంబుటన్స్ కలపను చాలా బిట్స్ లేకుండా తేలికగా విత్తనం నుండి వస్తుంది.
06 నుండి 06
లీచీ
చైనీయుల చక్రవర్తుల అభిమాన పండు, లిచీ 2000 BC నాటికి ప్రశంసించబడింది. చిన్న, గోధుమ లేదా గులాబీ షెల్ సులభంగా రాంబుటాన్ లోపల కనిపించే ఒక తెలుపు, సిరప్ బంతి బహిర్గతం వేలుగోళ్లు తో దూరంగా ఒలిచిన చేయవచ్చు. లీచీ సిరప్ తరచుగా డెజర్ట్లలో వాడబడుతుంది మరియు చైనాలో తీపి వైన్ తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ఒక అద్భుతంగా తీపి రుచి నుండి, లీచీ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో వస్తుంది. కేవలం తొమ్మిది చిన్న లీచీ ఫలాలను తీసుకోవడం వలన విటమిన్ సి యొక్క వయోజన రోజువారీ అలవాటును అందిస్తుంది!