ఆగ్నేయ ఆసియా వంటకాలు

ఏమి తినడానికి మరియు ఎక్కడ ఆగ్నేయాసియాలో

చాలామంది ప్రజలకు ఆహారం ఏ పర్యటనలోనూ పెద్ద భాగం. భూమిపై ఏ ఇతర ప్రదేశం ఆగ్నేయ ఆసియా కంటే మీ రుచి మొగ్గలు చల్లబరుస్తుంది మరింత అవకాశాలను అందిస్తుంది. ఆగ్నేయ ఆసియా వంటకాలు సాధారణ ఛార్జీల నుండి మసాలా దినుసులు భయపెట్టే పదార్ధాలతో నిండిన స్పైసి వంటలలో ఉంటాయి.

కేవలం వేయించిన బియ్యం కట్టుబడి లేదు! మీరు ఎక్కడైతే ఆగ్నేయాసియాలో ఉన్నాయో అక్కడ ప్రయత్నించండి.

• ఆసియాలో ప్రసిద్ధి చెందిన వీధి ఆహారాన్ని ఈ పరిచయాన్ని చదవండి.

• 08 యొక్క 01

  మలేషియాలో

  మలేషియా, ప్రత్యేకంగా పెనాంగ్, ఆగ్నేయాసియాలో ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని అందిస్తోంది. చెట్ల కోసం ఈ స్వర్గం చైనీయులు మరియు భారతీయ వలసదారులకు పాక్షికంగా కృతజ్ఞతలు తెచ్చిపెట్టింది, వీరు కొత్త సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వంట పద్ధతులను తీసుకువచ్చారు.

  • మలేషియన్ నూడుల్ డిషెస్ : రుచికరమైన నూడిల్ వంటలలో అసంతృప్త సంఖ్య - ఎక్కువగా చైనీస్ మూలం - వీధి డాలర్ల నుండి ఒక డాలర్ కంటే తక్కువగా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
  • మలేషియన్ ఇండియన్ ఫుడ్ : మలేషియా యొక్క పెద్ద భారతీయ ముస్లిం సమాజం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు కొన్నిసార్లు అరటి ఆకులపై వడ్డిస్తారు - శాఖాహారులకు గొప్ప ఎంపిక.

  గర్నే డ్రైవ్ పెనాంగ్ను సందర్శించి , పెనాంగ్లో ఎక్కడ తినాలో తెలుసుకోండి.

• 08 యొక్క 02

  వియత్నాం

  వియత్నాం, లావోస్తో పాటుగా, ఆగ్నేయాసియాలో మిగిలిపోయిన కొన్ని పాక మృణ్మయాలలో ఒకటి, ఇక్కడ ప్రయాణికులు మంచి రొట్టె, చీజ్ మరియు వైన్ చూడగలరు.

  • బ్యూకెట్స్, పేట్, మరియు చీజ్ శాండ్విచ్లు: ఫ్రెంచి కాలనీల యొక్క అవశేషాలు ప్రయోజనాన్ని పొందండి - మీరు చాలా ఆసియా దేశాలలో మంచి రొట్టె దొరకరు!
  • ఫో : ప్రోఫౌన్స్డ్ "ఫ్యుహూహ్," వియత్నాం యొక్క ప్రసిద్ధ నూడిల్ సూప్ కాంతి మరియు రుచికరమైన.
  • కావో లౌ : హోయి యాన్ లో మాత్రమే కనుగొనబడినది, కావో లౌ నిస్సందేహంగా అరుదైన నూడిల్ డిష్ ప్రపంచంలోనే ఉంది.

• 08 నుండి 03

  థాయిలాండ్

  థాయ్ ఆహార పరిచయం అవసరం లేదు; ప్యాడ్ థాయ్, కూరలు మరియు ఇతర కల్పిత స్పైసి వంటకాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వారి మార్గాన్ని చేశాయి.

  • ప్యాడ్ థాయ్: flat, బియ్యం నూడుల్స్ ఒక ప్లేట్ గుడ్డు, బీన్ మొలకలు, సున్నం, మరియు ఐచ్ఛిక పిండిచేసిన వేరుశెనగ.
  • థాయ్ క్యారీస్ : సాధారణంగా కొబ్బరి పాలు మరియు కూర పేస్ట్తో తయారుచేస్తారు, థాయ్ కూరలు తీపి, స్పైసి మరియు నింపి ఉంటాయి.
  • థాయ్ స్ట్రీట్ ఫుడ్ : థాయిలాండ్ ప్రపంచంలో ఉత్తమ వీధి ఆహారాన్ని కలిగి ఉంది. ఒక డాలర్ లేదా అంతకంటే తక్కువ ధరలతో, ఒక అద్భుతమైన విందు ఆహార బండ్ల నుండి కేవలం మేయడం ద్వారా పొందవచ్చు.

  మర్యాద తినడం గురించి తెలుసుకోండి మరియు థాయిలాండ్ లో ఎలా మంచి పట్టిక మర్యాద కలిగి ఉన్నాయో తెలుసుకోండి.

• 04 లో 08

  కంబోడియా

  ఖైమర్ ఆహారం వారి పొరుగువారి వలె ప్రసిద్ధి కాదు, కాని వంటకాలు ప్రత్యేకమైనవి మరియు రుచికరమైనవి. పోషోక్తో కూడిన ఆహారాన్ని సామాన్యంగా తయారు చేస్తారు, ఇది ఒక చేప పేస్ట్, ఇది కూరలు మరియు బియ్యంకు ప్రత్యేక రుచిని ఇస్తుంది.

  • అమోక్: కంబోడియా యొక్క సంతకం కూర సాధారణంగా చేపలతో తయారుచేస్తారు, అయినప్పటికీ, కోడితో వైవిధ్యాలు కనిపిస్తాయి. మాంసం అరటి ఆకులు తయారు చేసి మసాలా దినుసుల మిశ్రమాన్ని తయారు చేస్తారు.
  • బాయి సా: సాసేజ్ మరియు సోయ్ సాస్తో తయారు చేయబడిన వేయించిన వరి వేరియంట్ - ఖచ్చితంగా పూరించడం!

  ఖైమర్ ఆహార గురించి మరింత చదవండి.

• 08 యొక్క 05

  లావోస్

  లావోటియన్ వంటకాలు పొరుగున ఉన్న థాయిలాండ్ మరియు కంబోడియా నుండి ఆహారాన్ని పోలి ఉంటాయి, అయితే, పలు వంటకాలకు తమ ప్రత్యేకమైన, స్థానిక ట్విస్ట్ ఉంటుంది.

  • లాప్: వేర్వేరు మార్గాల్లో స్పెల్లింగ్ చేయబడి , లావోస్లో జాతీయ వంటకం లాప్. చేపలు సాస్ మరియు సున్నంతో కాల్చిన బియ్యంతో కాల్చిన బియ్యంతో కలుపుతారు.
  • బొప్పాయి సలాడ్: కొంతవరకు స్థానికంగా తెలిసిన, బొప్పాయి సలాడ్ ఆకృతి మరియు రుచులలో ఒక రైడ్. Crunchy, పుల్లని, తీపి, స్పైసి, మరియు లవణం ఉత్తమ ఈ ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ వివరిస్తాయి. మీరు అన్ని లావోస్ మరియు థాయిలాండ్ పైగా బొప్పాయి సలాడ్ పొందుతారు.
  • పింగ్ పే: పింగ్ పా అనేది పొడిగా మరియు కఠినంగా మారుతుంది వరకు నెమ్మదిగా వేయించిన marinated మంచినీటి చేపలను కలిగి ఉంటుంది. పింగ్ గై , చికెన్ వేరియంట్, స్మోకీ మరియు వ్యసనపరుడైనది.

  వాంగ్ వియెంగ్లో ఆహారం గురించి చదవండి.

• 08 యొక్క 06

  ఫిలిప్పీన్స్

  ఫిలిప్పీన్స్లో ఆహారం అనేక స్పానిష్ మరియు యూరోపియన్ ప్రభావాలతో ఆసియా వంటల కలయిక.

  • అడోబో: ఫిలిప్పీన్స్లో ప్రతిచోటా దొరికినది, అడోబా మాంసం లేదా చేప వినెగార్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో నెమ్మదిగా వండుతారు, తరువాత నూనెలో మంచిగా పెళుసైన ముగింపుకు వేగిస్తారు.
  • పెన్సిట్: పాన్కిట్ కేవలం ఏ నూడిల్ డిష్ - తేడాలు ఉన్నట్లు - మాంసం మరియు కూరగాయలతో.
  • కరే-కరే: ఓంక్స్టైల్, ట్రిప్, మరియు కాయర్స్ ఈ వేరుశెనగ ఆధారిత ఉడకబెట్టడానికి ఈ భారీ వంటకం తయారు చేస్తారు.

  ఫిలిప్పీన్స్లో ఆహారం గురించి మరింత చదవండి.

• 08 నుండి 07

  సింగపూర్

  ప్రపంచంలోని టాప్ ఆహార గమ్యస్థానాలలో సింగపూర్ చిన్న ద్వీప రాజధానిగా ఎవరిని ఎవరు ఊహిస్తారు? సింగపూర్ ప్రజలు ఖచ్చితంగా తినడానికి ఎలా తెలుసు! ఒక పెద్ద బహిష్కరణ మరియు వలస రాకపోకలు అంటే పాశ్చాత్య లేదా ఆసియా వంటల యొక్క శైలిని చూడవచ్చు. కొత్త సింగపూర్ ప్రత్యేకతలు కనుగొనేందుకు లావో పా సాట్ ఫుడ్ కోర్టును సందర్శించండి.

  • లక్కా : సింగపూర్ వారి స్వంత రుచికరమైన నూడిల్ సూప్ లక్కా రూపాంతరం.
  • చార్ కవే టీ: ఈ ప్రసిద్ధ, చైనీస్ స్ట్రీట్ ఫుడ్ డిష్ అన్నం నూడుల్స్ సోయ్ సాస్ లో ముదురు గోధుమ రంగులోకి వేయించబడి ఉంటుంది. మాంసం, ముక్కలు చేసిన చేపల కేక్, గుడ్డు, కొన్నిసార్లు సాసేజ్లు అన్ని కొవ్వు నూడిల్ వంటలలో రాజును సృష్టించుకోవచ్చు.

  సింగపూర్ లో ప్రయత్నించటానికి పది వంటలలో గురించి చదవండి.

• 08 లో 08

  ఇండోనేషియా

  19,000 ద్వీపాలకు పైగా, ఇండోనేషియాలో ఆహారం ప్రజల వలె విభిన్నంగా ఉందని ఆశ్చర్యం లేదు. అటువంటి జాజికాయ మరియు లవంగాలు వంటి స్థానిక సుగంధ ద్రవ్యాలు మీరు నెలలు తర్వాత యాచించినట్లయితే, ఏదో-మృదు వంటకాలుగా మారిపోతాయి.

  • నాసి గోరెంగ్ : ఇండోనేషియా జాతీయ వంటకం, ఈ నారింజ-రంగు వేయించిన అన్నం సాధారణమైనది ఇంకా రుచికరమైన.
  • Gado-Gado: శాఖాహారులు కోసం పర్ఫెక్ట్, gado-gado మందపాటి మరియు తీపి వేరుశెనగ సాస్ లో కదిలించు-వేయించిన కూరగాయలు ఉంది.
  • టేంపే: పులియబెట్టిన సోయాబీన్స్ ఒక నట్టి రుచితో ఒక సంస్థ-ఆకృతి టోఫును రూపొందించడానికి కేకులుగా కంప్రెస్ చేయబడతాయి. టేంపే కేకులు ముక్కలుగా చేసి మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా వంటలలో ఉపయోగిస్తారు .

  ఇండోనేషియాలో ఆహారం గురించి మరింత చదవండి.