అక్కడికి చేరుకోవడం, ఆశించేది ఏమిటి, మరియు వీధి ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడం
బహుశా సౌత్ఈస్ట్ ఆసియాలో అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన ఆహార సన్నివేశాలలో ఒకటి, గర్నే డ్రైవ్ అనేది పెనాంగ్ లో వెళ్ళే ప్రదేశం - మలేషియా యొక్క ద్వీపం దాని పాక సంప్రదాయాలకు ప్రియమైనది.
ఖచ్చితంగా, హాకర్ కార్ట్స్ యొక్క స్ట్రిప్స్ అన్ని జార్జ్టౌన్, మరియు ఒక పొడవైన పైకప్పుపై ఉన్న రుచికరమైన ఎంపికల యొక్క ఆహార కోర్టుల గృహాల లోడ్లు ఉన్నాయి. కానీ గర్న్ డ్రైవ్ అనేది స్థానిక కుటుంబాలు, జంటలు, మరియు అంతర్జాతీయ సందర్శకులు ఆస్వాదించిన దృశ్యం . ఇతర ఎంపికలు కాకుండా, మీరు తినడం మరియు ప్రజలు చూడటం అయితే సముద్రపు గాలి మరియు తీర వీక్షణ ఆనందించండి పొందండి.
పెనాంగ్లో గర్నే డ్రైవ్ అంటే ఏమిటి?
గారే డ్రైవ్ అనేది మలేషియాలోని పెనాంగ్ ద్వీపంలోని జార్జ్టౌన్ తీరంలో ఉన్న బార్లు మరియు రెస్టారెంట్ల స్ట్రిప్తో వాకింగ్ ఎస్ప్యానడే. పెనాంగ్ మలేషియా పశ్చిమ తీరంలో పెద్ద ద్వీపం, లంకావీకి దక్షిణం మరియు థాయ్లాండ్ సరిహద్దు నుండి చాలా దూరంలో ఉంది.
గర్వీ డ్రైవ్ పెద్దగా ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే, కొన్ని గొప్ప ఆసియా వీధి ఆహారాన్ని గర్వంగా కొట్టడంతో, కార్ట్స్ పక్కన ఉన్న మాల్ లో పాశ్చాత్య గొలుసులు మరియు ఉన్నతస్థాయి తినుబండారాలు ఉన్నాయి. మాల్ మరియు ఆహార కార్ట్ ప్రాంతం వెలుపల, గర్న్ డ్రైవ్ బార్లు మరియు తినుబండారాలు కలపబడి ఉంటుంది. సీఫుడ్ మరియు స్టీమ్బోట్ రెస్టారెంట్లు (ఒక సాంఘిక, కుక్-ఎట్-యువర్-టేబుల్ అనుభవం) ఉన్నాయి.
ఏమి ఆశించను
గర్నే ప్లాజా పెనాంగ్ యొక్క రెండవ అతిపెద్ద షాపింగ్ మాల్ ; తొమ్మిది అంతస్తులు రిటైల్ మరియు తినుబండారాలు ఉన్నాయి! మీ ఆహార అనుభవాన్ని విందు-మూవీ తేదీగా మార్చాలని కోరుకుంటున్న సందర్భంలో ఇది 12-స్క్రీన్ సినిమా (ఆంగ్లంలో అనేక శీర్షికలతో) ఉంటుంది.
బస్ ముందు నిలుస్తుంది. మీరు మంచి ఆహారం ఉన్న తీరానికి మాల్ ద్వారా నేరుగా నడిచేటప్పుడు కొన్ని నిమిషాలు ఎయిర్ కండీషనింగ్ ఆనందించండి!
ఆహార మ్యాగజైన్స్ మరియు గైడ్ బుక్స్ ద్వారా విస్తృతమైన కవరేజీ ఉన్నప్పటికీ, గర్నే డ్రైవ్ ఇప్పటికీ ఎక్కువగా స్థానికులకు తరచు ఉంటుంది. జార్జ్టౌన్లో మరెక్కడా చవకైన ఆహారాన్ని చూడవచ్చు అయినప్పటికీ ధరలు ఇప్పటికీ సహేతుకమైనవి.
పెనాంగ్ నివాసితులు వారాంతాల్లో సమూహాలలో ఆహ్లాదకరమైన, సముద్రతీర ఉపరితలం పాటు సాంఘికంగా మరియు తినే సమయంలో సేకరించడం కోసం వస్తారు. మంచి ప్రయాణీకులు గన్నీ డ్రైవ్ కు మంచి ఆహారాన్ని అందించినప్పటికీ, పర్యాటకుల నుండి దూరం ప్రయాణించేటప్పుడు లేదా జార్జ్టౌన్ లోని ప్రధాన ప్రాంతాలను వదిలివేయడానికి చాలా సోమరితనం ఉన్న వారిని తరచుగా నిరుత్సాహపరుస్తుంది.
షేర్డ్ పట్టికలు మరియు వీధి బండ్ల విస్తరించిన క్లస్టర్ మీ కోసం కొద్దిగా చాలా వెఱ్ఱియెత్తినట్లయితే, అక్కడ ఉన్న అనేక రకాల సిట్-డౌన్ రెస్టారెంట్లు ఎస్ప్లనేడ్ సరసన ఉన్నాయి. సీఫుడ్ మరియు స్టీమ్బోట్ / హాట్పాట్ ప్రదేశాల నుండి స్టీక్ హౌస్ లు మరియు ఇంటి నుండి బాగా తెలిసిన గొలుసులు వరకు మీరు సంతోషిస్తున్నారు.
పెనాంగ్ లో గర్నే డ్రైవ్ లో ఆసక్తి కావాల్సిన ఆహారము
కొన్ని సార్లు తెలియని అర్పణల సంఖ్య పీడకలని నిర్ణయిస్తుంది. ఇక్కడ కొన్ని ప్రముఖ స్థానిక పెనాంగ్ హాకర్ ఆహార ఇష్టమైనవి సాధారణ నూడిల్ వంటకాలు పాటు ప్రయత్నిస్తున్న పరిగణలోకి ఉన్నాయి:
- లోక్-లోక్: మీరు నిబ్బిలా చేయాలనుకుంటే, మీకోసం లాక్-లాక్ ఉంది. ఇది ఇతర వంటకాల్లో చిరుతిండిగా చేర్చబడుతుంది లేదా ఇతర ఆహారాన్ని తీసుకునే ముందు స్టార్టర్గా ఉపయోగించవచ్చు. లోక్-లోక్ నూనె కంటే నీటిలో ఉడకబెట్టింది, కాబట్టి అది సాధారణమైన కన్నా కొంచెం ఆరోగ్యకరమైనది. మీరు మాంసం మరియు మత్స్య నుండి కూరగాయలు, చైనీస్ కుడుములు, మరియు స్వేవ్స్ మీద క్వాయిల్ గుడ్లు నుండి ప్రతిదీ పొందుతారు. మీరు తీపి, వేరుశెనగ లేదా మసాలా సాస్ ఎంపిక చేసుకుంటారు.
- సత్యం: మీరు మాంసాహార ధోరణులను కలిగి ఉంటే, మీరు బహిరంగ మంట మీద స్టిక్ మీద కాల్చిన మాంసాల స్మోకీ వాసనాలలో ఉప్పొంగే ఉంటారు. ఇది మలేషియా యొక్క వాసన. మీట్ మీట్ ముందు marinated మరియు కాల్చిన ఉంది; ధరలు మీ గొడ్డు మాంసం, కోడి, లేదా మటన్ / మేక మీ ఎంపికపై ఆధారపడి ఉంటాయి. మాంసం మాత్రమే ఎంపిక; మీరు శాఖాహారం లీన్ ఉంటే, లాక్- lok కార్ట్ కనుగొనేందుకు వెళ్ళండి.
- పాసింబూర్: ప్రముఖ మలయాసియా భారతీయ ఆహారం , పశుబూర్ బండ్లు అభ్యాసం లేనివారికి చిరస్మరణీయంగా ఉంటాయి. మీరు ఎక్కువగా లోతైన వేయించిన మాంసాలు, సీఫుడ్లు, కూరగాయలు మరియు టోఫుల నుండి ఎంచుకోవడం ద్వారా ప్రారంభమవుతుంది - ధర మీరు తీసుకునే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తరువాత, మీ ఎంపికలు కత్తిరించి కత్తిరించి అప్పుడు ఒక slaw సలాడ్ తో కవర్ మరియు వాచ్యంగా ఒక తీపి, కొద్దిగా స్పైసి వేరుశెనగ సాస్ లో తడిసి ముద్దైన ఉంటుంది. సాస్ ఆహారాన్ని పునర్నిర్మించడానికి తగినంత వేడిగా ఉంటుంది.
- రోజక్: మిక్సింగ్ పండు, మిరపకాయలు, మరియు ఒక చేపలుగల రుచి ఒక మంచి ఆలోచన అని ఎవరు భావిస్తారు? పెనాంగ్ లో అభిమాన డెజర్ట్, రోజక్ కనీసం ఒక ప్రయత్నించండి అర్హురాలని. తాజా పండ్ల ముక్కలు ఒక మితిమీరిన తీపి చింతపండు సాస్తో మిక్కిలి చేపలతో నింపబడి ఉంటాయి; పదునైన వస్తువులు మరియు వేరుశెనగలు సలాడ్కు చక్కటి ఆకృతిని చేర్చాయి.
ఆ వైట్ / ఎల్లో బంతులు ఏమిటి?
సంబంధం లేకుండా మీరు lok-lok, pasembur, నూడుల్స్, లేదా ఇతర వంటకాలు ఎంచుకోండి లేదో, మీరు బహుశా చతురస్రాలు మరియు బంతుల్లో ఆకారంలో మర్మమైన తెలుపు లేదా పసుపు వస్తువులు ఎదుర్కునే చేస్తాము. అది టోఫు కాదు, ఇది చేపల కేకులు.
ఫిన్కేక్ పెనాంగ్లో ఒక ప్రముఖ పూరక అంశం. ఆకృతి రబ్బరు; ఏదైనా ఉంటే, చేపలుగల రుచి తక్కువగా ఉండాలి. ఒక చేప meatball కాల్, లేదా తక్కువ నాణ్యత వెర్షన్లు, ఒక చేప హాట్డాగ్ విషయంలో. మీరు కుదించిన చేప భాగాల రుచి లేదా ఆకృతిని ఇష్టపడక పోతే, దాన్ని వదిలేయాలని అడగండి.
ఆహార జాగ్రత్తలు
ఎక్కడైనా, అధిక టర్నోవర్తో ఉన్న వీధి ఆహారం సురక్షితంగా ఉంది . గర్నే డ్రైవ్ బిజీగా ఉంటుంది, మరియు పోటీ తీవ్రంగా ఉంటుంది. ఎవరూ వారి వినియోగదారులకు జబ్బుపడిన కోరుకుంటున్నారు.
పంది మాంసం తరచుగా ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది, "శాఖాహారం" గా గుర్తించబడిన వంటలలో కూడా. శాఖాహారం అందంగా బాగా తయారీ తర్వాత అదనపు మాంసం జోడించిన లేదు అర్థం. నూడుల్స్ మరియు డంప్లింగ్లను తరచూ పులుసుతో కలిసి వాటిని కలిపేందుకు తయారు చేస్తారు, అందువల్ల కూరగాయల లోపల కూడా "శాఖాహారం" డంప్లింగ్ కూడా బయట పడుకుంటుంది. మంచి అన్ని సూప్ రసంతో ఎముకతో తయారు చేస్తారు.
మీరు ఒక మత్స్య అలెర్జీ కలిగి ఉంటే, రొయ్యలు ఒక సాధారణ పదార్ధం అని తెలుసు. ఇది తరచుగా ఒక పేస్ట్ మరియు పులియబెట్టిన ( belacan ) రుచి రసం కు. పెనాంగ్ లోని గర్నీ డ్రైవ్ వద్ద తినే సమయంలో పంది నివారించడానికి మాత్రమే ఖచ్చితంగా మార్గం చాలా ముస్లింల యాజమాన్య బండ్ల నుండి మాత్రమే తినడం. ఈ బండ్లు ఆకుపచ్చ అరబిక్ చిహ్నంతో గుర్తించబడ్డాయి, ఇవి "హలాల్" కింద చదువుతాయి.
పెనాంగ్లోని గర్నీ డ్రైవ్కు ఎలా చేరుకోవాలి?
ద్వీపంలోని ప్రతి డ్రైవర్ గర్న్నీ డ్రైవ్ ను తెలుసుకుంటాడు, కాని మీరు మాల్ ముందు ఎక్కువగా పడిపోతారు. చింతించకండి: అన్ని చర్య కేవలం వెనుకకు జరుగుతోంది!
బహిరంగ రెస్టారెంట్లు గత మాల్ యొక్క సెంటర్ మరియు కర్ణిక ద్వారా నడుస్తారు. తీరం వద్ద వదిలి తిరగండి మరియు ఆహార బండ్లను కనుగొనేందుకు ఎస్ప్యానేడ్ వెంట ఒక చిన్న దూరం నడిచి.
- బస్: గన్నీ డ్రైవ్ ను పొందటానికి బస్ చాలా చౌకైన మరియు అత్యంత సమర్థవంతమైన మార్గం . కామ్టేర్ సెంటర్ నుండి బస్సు # 103 (US $ 1 కంటే తక్కువ) బస్సును తీసుకొని, గర్నే ప్లాజా స్టాప్ వద్ద బయలుదేరండి. గ్యారీ ప్లాజా నుండి చివరి బస్సు తిరిగి 10 pm మరియు 11 pm మధ్య నిలిపివేస్తుంది
- నడక: జార్జ్టౌన్లోని ఇతర ఆసక్తికర అంశాలను కాకుండా, గర్నీ డ్రైవ్ విరిగిన కాలిబాటలు మరియు బిజీ రోడ్లు వెంట సుదీర్ఘ నడకగా ఉంది. మీరు జలాన్ చులియా మరియు చైనా టౌన్ ప్రాంతానికి సమీపంలో ఉండి ఉంటే, కనీసం 45 నిమిషాల నడకను ఆశించాలి. జలన్ పెనాంగ్ నుండి జలన్ సుల్తాన్ అహ్మద్ అహ్మద్ షా వెంట మీరు గూర్నీ డ్రైవ్ చేరుకోవచ్చు. మీరు జలన్ బర్మా వెంట పశ్చిమాన నడిచి, తీరానికి లెబిహ్ బర్మాలో కుడివైపు తిరగండి.
- టాక్సీలు: టాక్సీలు స్పష్టంగా లేబుల్ అయినప్పటికీ "కొలంబియా టాక్సీలు - విపరీతమైన ధరలు నిషేధించబడుతున్నాయి," రాత్రిపూట ప్రత్యేకించి, రాత్రిపూట పర్యాటకులను ఎక్కువగా తిరుగుతున్నందుకు డ్రైవర్లు ఉన్నారు. వారు అక్షరాలా సర్కిల్ల్లోకి వెళ్తారు . మీరు ఒక టాక్సీ తీసుకోవాలనుకుంటే, పర్యాటక ప్రాంతాలలో నివసించే లౌంజి డ్రైవర్లలో ఒకదానిని చేరుకోకుండా వీధిలో ఒకదానిని ఫ్లాగ్ చేయండి.
- పట్టుకోండి: యుబెర్ మాదిరిగా మలేషియా యొక్క రైడ్ షేర్ సేవను సేకరిస్తారు. అనువర్తనం అదే విధంగా చాలా పనిచేస్తుంది, అయితే పట్టుకోండి, మీరు రైడ్ తర్వాత నగదు మీ డ్రైవర్ చెల్లించే అవకాశం ఉంటుంది.