ఆసియాలోని వీధి ఆహారం సేఫ్, చీప్ మరియు రుచికరమైన
ఆసియా స్ట్రీట్ ఫుడ్ తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటే ప్రయాణీకులు ఆశ్చర్యపోతారు. అనేక వీధి బండ్ల నుండి ట్రీట్లను ఆనందించకుండా కొన్ని గైడ్ బుక్స్ హెచ్చరిస్తున్నాయి , అయితే పర్యాటకులు మరియు స్థానికులు తరచూ ఆసియాలోని వీధుల శ్రేణుల నుండి అనేక బండ్ల నుంచి మంచి, చౌకగా ఆహారం కోసం కప్పుతారు.
త్వరిత స్నాక్స్ నుండి మొత్తం భోజనం వరకు, మీరు తరచుగా చౌకైన భోజనం మరియు పర్యాటక రెస్టారెంట్లను దాటడం ద్వారా చాలా ఆసక్తికరమైన సాంస్కృతిక అనుభవాలను పొందవచ్చు మరియు బదులుగా ఆసియాలోని అనేక వీధి ఆహార బండ్లను సందర్శించండి.
వీధి ఆహార అంటే ఏమిటి?
కొన్నిసార్లు హాకర్ ఆహారాలు, నూడిల్ బండ్లు, వీధి బండ్లు, లేదా హాకర్ స్టాల్స్ అని పిలుస్తారు, వీధి ఆహారాన్ని సాధారణంగా ఒక బిందు లేదా ప్రత్యేకంగా అందించే కొద్దిపాటి బండిలో సాధారణ బండ్ల నుండి వడ్డిస్తారు. కుక్ కేవలం రాత్రి తర్వాత అదే డిష్ రాత్రి తయారుచేస్తుంది ఎందుకంటే, వారు బాగా నైపుణ్యం.
ఒక రెస్టారెంట్ అనుభవం ఆశించే లేదు! ఆసియాలో వీధి ఆహారాన్ని తినడం ఒక విషయం: ఆహారం. అనేక హాకర్ బండ్లు ఒక్క పైకప్పు మీద ఏర్పాటు చేసిన ఆహార కోర్టులు మినహాయించి, మీరే ఒక సాధారణ ప్లాస్టిక్ మలం మీద లేదా మురికి కాలిబాటపై కూర్చుని చూడవచ్చు. అద్దె చెల్లించాల్సిన లేదా అనేక మంది ఉద్యోగులను నియమించాల్సిన అవసరం లేకుండా, వీధి ఆహార విక్రేతలు తక్కువ భారాన్ని కలిగి ఉంటారు మరియు నాణ్యమైన ఆహారంలో మంచి ధరను అందిస్తారు.
సమయం మరియు శక్తి అరుదుగా వాతావరణంలో వ్యర్థమైంది; బదులుగా, కుక్ సాధ్యం అత్యల్ప ధర గొప్ప ఆహారాన్ని అందిస్తోంది దృష్టి పెడుతుంది. మీరు కూర్చుని సౌకర్యవంతమైన స్థలాన్ని కలిగి ఉండకపోవచ్చు లేదా ఉండకపోవచ్చు అయితే, ఆసియా వీధి ఆహారాలు రెస్టారెంట్లలో ఒకే విధమైన బలిదానాల కంటే దాదాపు ఎల్లప్పుడూ చౌకగా ఉంటాయి.
ఒక డిష్కు కట్టుబడి కాకుండా, మీ బడ్జెట్ను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా మీరు తరచుగా చిరునవ్వు, నమూనా, మరియు అనేక స్థానిక ప్రత్యేకతలు ప్రయత్నించవచ్చు .
- బ్యాక్ప్యాకర్లను చౌకగా ప్రయాణించడానికి ఉపయోగించే ఈ 10 బడ్జెట్ ప్రయాణ చిట్కాలను చూడండి!
ఆసియా స్ట్రీట్ ఫుడ్ సేఫ్?
మీరు ముందు ఆసియా వీధి ఆహారాన్ని ఎదుర్కోకపోతే, భయపడవద్దు! రహదారి వైపు ఉరి పచ్చి మాంసాన్ని చూస్తే అభ్యాసం లేనివారికి చాలా కష్టమైనది కనిపిస్తుంది కాని హాకర్స్ వారి స్నేహితులను, కుటుంబ సభ్యులను మరియు తమను అదే కార్ట్ నుండి తిండిస్తారు; వారు ఎవరైనా జబ్బుపడిన చేయకూడదు.
మురికి రెస్టారెంట్ వంటశాలలలో కర్టెన్ల వెనుక వండుకున్న ఆహారం మాదిరిగా కాకుండా, మీ కుక్ సాదా దృశ్యంలో నేరుగా మీ ముందు భోజనాన్ని సిద్ధం చేస్తుంది. పెనాంగ్, మలేషియా వంటి ప్రదేశాల్లో చెడు లేదా ప్రమాదకరమైన ఆహారాన్ని అందించే హాకర్ ఆహార బండ్లు దీర్ఘకాలం కొనసాగవు! పోటీ తరచుగా తీవ్రంగా ఉంటుంది.
ఆసియన్ స్ట్రీట్ ఫుడ్ విషయానికి వస్తే పాత ప్రయాణ మంత్రం ముఖ్యంగా నిజం కలిగి ఉంది: స్థానికులు వెళ్లే చోట వెళ్ళండి. ఆసియాలో సురక్షిత వీధి అనుభవాన్ని అందించడానికి ఉత్తమ మార్గం, అధిక టర్నోవర్ ఉన్న కార్ట్స్ను ప్రోత్సహించడం. ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు పనిచేశారు, వారు రోజువారీ కొనుగోలు చేయాలి ఎందుకంటే మంచి పదార్థాలు తాజాగా ఉంటాయి.
- ఆగ్నేయ ఆసియాలో రుచికరమైన ఆహారం గురించి మరింత తెలుసుకోండి.
గమనిక: ఆసియాలో చాలా వీధి ఆహారాలు MSG కలిగి ఉన్నాయి. చూడండి: MSG సురక్షితంగా ఉందా?
ఆసియా స్ట్రీట్ ఫుడ్ ఆనందించే చిట్కాలు
- Busier బండ్లు కోసం చూడండి - ఈ పదార్థాలు తాజా మరియు ఆహార మంచి అని ఒక మంచి సంకేతం.
- స్థానికులు తరచూ కార్ట్స్ వద్ద తినండి; స్థానిక నివాసుల కంటే మంచి ఆహారం ఎక్కడ లభిస్తుందో తెలియదు.
- పర్యాటక స్ట్రిప్ నుండి దూరంగా ఉండండి. కేవలం ప్రధాన వీధి పర్యాటక నుండి దూరంగా ఒక వీధి లేదా రెండు వెళ్లి తరచుగా వారి వినియోగదారుల గురించి మరింత శ్రద్ధ మరింత నిపుణుడు కుక్స్ ద్వారా మంచి ఆహారం దిగుబడి.
- మర్యాదగా చిన్న మార్పు తీసుకురండి. హాకర్ కార్ట్స్ మీరు ఎటిఎమ్ నుండి బయటికి వచ్చిన పెద్ద బ్యాంకు నోట్ను విచ్ఛిన్నం చేయటానికి చెత్త స్థలం .
- మీరు ఒక పానీయం కొనుగోలు చేస్తే, కార్ట్ వద్ద లేదా బాటిల్ వదిలివేయండి. ఆసియాలో అనేక ప్రదేశాల్లో సీసాలు మరియు డబ్బాలు తిరిగి ఉంటాయి; వీధి ఆహార అమ్మకందారుల యొక్క చాలా ఖర్చులను ఆఫ్సెట్ ఖర్చు ప్రయోజనాన్ని. బాధ్యత ప్రయాణ గురించి మరింత తెలుసుకోండి.
- కుక్స్ తరచుగా మీ క్రమంలో అనుకూలపరచబడతాయి; వారు మీకు నచ్చని ఒక మూలవస్తువుని సంతోషంగా వదిలివేస్తారు - అది వారి చిన్న లాభం పెంచుతుంది.