అదృష్టవశాత్తూ, థాయిలాండ్ లో మంచి పట్టిక మర్యాద కలిగి సులభం; ఆహార మర్యాద నియమాలు చాలా సులువుగా ఉంటాయి. వారి ప్రసిద్ధ వంటకాలను చాలా తీవ్రంగా తీసుకున్నప్పటికీ, థాయ్ ప్రజలు తినడం విషయానికి వస్తే ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభతరం అవుతారు. ఏ ప్రమాదవశాత్తు ఉల్లంఘనలు క్షమించబడతాయి.
థాయ్లాండ్లో అధిక స్నారోబేరీ లేదా ఖచ్చితమైన తినే మర్యాద గురించి మీరు చాలా ఆందోళన చెందవలసిన అవసరం లేదు - తరచుగా భోజన, సామాజిక వ్యవహారాలు చర్చలు మరియు నవ్వులతో ఉంటాయి.
సాంస్కృతిక మార్పిడి రిలాక్స్ మరియు ఆనందించండి!
థాయిలాండ్లో ఆహారాన్ని ఆర్డరింగ్ చేయడం
థాయిలాండ్ లో అన్ని గుంపు భోజనం భాగస్వామ్యం; మీ స్వంత ఆహారాన్ని ఆజ్ఞాపించాలని ప్లాన్ చేయవద్దు. కస్టమ్ వద్ద, పట్టిక వద్ద సీనియర్ లేడీస్ సమూహం సరిపోయే వంటకాలు ఎంచుకొని ఎంచుకోండి ఉంటుంది. అనేక రకాలైన మాంసం మరియు చేపలు వేర్వేరు కూరగాయలతో పాటు సూచించవచ్చు. అతిథిగా, మీరు బహుశా కొన్ని స్థానిక ప్రత్యేకతలు ప్రయత్నించండి అనుకోవచ్చు.
మీకు ప్రత్యేకమైన ఆహార నియంత్రణలు ఉంటే, ఆర్డరింగ్ సమయంలో వాటిని వినడానికి అవసరం లేదు. జస్ట్ మీ ఆహారం లో సరిపోని ఏదో ప్రయత్నించండి మీరు అడుగుతుంది ఉంటే మీరు ఒక సమస్య కావచ్చు అనుకుంటున్నాను వంటకాలు కోసం చేరుకోవడానికి, మరియు మర్యాదగా తగ్గుముఖం లేదు.
సెట్టింగ్
మీరు తెలుపు బియ్యం యొక్క ప్లేట్ను ఇవ్వాలి, మరియు ఏదైనా సూప్ వడ్డించబడాలంటే బహుశా ఒక గిన్నె ఇవ్వబడుతుంది. ఆహారము వచ్చినప్పుడు, చిన్న మొత్తాలను - రెండు స్పూన్ల కంటే ఎక్కువ - మీ బియ్యం పై ప్రతి డిష్లో ఉంచండి. మీకు ప్రతి ఒక్కరూ ప్రతి డిష్ను ప్రయత్నించే అవకాశమున్నట్లు మీరు అనుకున్నట్లు అనేక సార్లు మీ ప్లేట్ని నింపవచ్చు.
ఏ ఒక్క అంశాన్ని అయినా తీసుకొని - ఇతరులను ప్రయత్నించకుండా ఇతరులను నిరోధిస్తుంది - అనాగరికమైనది.
ప్రారంభంలో నుండి overindulge కాదు మరొక మంచి కారణం: ఆహార బహుశా ఒకేసారి రాదు! తయారుచేసినప్పుడు వంటలలో నిరంతరంగా టేబుల్కి తీసుకువెళతారు.
చిట్కా: భూమి మీద వెదురు మాట్స్ పై కూర్చుంటే, మీరు తినేటప్పుడు మీ పాదాలను ఎవరికైనా చూపించకుండా ఉండకుండా ఉండండి.
ది తినడం పాత్రలు
థాయిలాండ్ లో, చాప్ స్టిక్లు నిజంగా స్వతంత్ర నూడిల్ వంటలలో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. మీరు చాప్ స్టిక్లను ఇష్టపడతారు మరియు మర్యాదగా ఉపయోగించుకోవటానికి నియమాలను తెలుసుకుంటే , బియ్యం ఆధారిత వంటకాలకు వాటిని ఉపయోగించకండి. థాయ్ ప్రజలు ఎడమ చేతి లో కుడి చేతి మరియు ఫోర్క్ ఒక చెంచా తో తింటాయి. స్పూన్ ప్రాధమిక సాధనము; ఫోర్క్ ఆహారాన్ని సవరించడానికి మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. బియ్యం (ఉదా, పండ్ల ముక్కలు) తో తినని వస్తువులను మాత్రమే ఫోర్క్తో తినడానికి సరే.
పట్టికలో కత్తులు ఉండవు, లేదా ఆ విషయానికి వంటగది వెలుపల ఎక్కడో ఉండవు; ఆహారం ఇప్పటికే కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మీరు ఆహారం చిన్నదిగా కట్ చేయవలసి వస్తే, మీ చీలిక మరియు చెంచా వేరు వేరు వేరుగా ఉపయోగించుకోండి.
ఇస్సాన్ వంటి ఉత్తర ప్రావిన్సుల నుండి భోజనాలు చిన్న బుట్టలో పనిచేసే జిగట "స్టికీ" బియ్యంను కలిగి ఉంటాయి. మీ వేళ్ళతో ఒత్తిడి చేయడం ద్వారా ఆహారాన్ని మరియు సాస్లను తీయడానికి దాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా sticky బియ్యం తినండి.
- చాప్ స్టిక్లకు అడగవద్దు.
- ఎడమ చేతి లో మీ కుడి చేతి మరియు ఫోర్క్ లో చెంచా పట్టుకోండి.
- మాత్రమే చెంచా తో తినండి. మీ నోటిలోకి చీలిక పెట్టవద్దు.
- చెంచాపై ఆహారాన్ని కొట్టడానికి చీలిక ఉపయోగించండి.
- మీ వేళ్ళతో అంటుకునే బియ్యం తినండి; మీరు మీ కుడి చేతి వాడాలి.
కందెనలు ఉపయోగించి
థాయ్ ప్రజలు సీజన్ మరియు మసాలా విషయాలు వరకు ప్రేమ. ఎగువ పాశ్చాత్య రెస్టారెంట్లు లేదా నైస్ సుషీ స్థాపనలు కాకుండా, మీరు మీ ఆహారంలో అదనపు సాస్లను మరియు మసాలా దినుసులు జోడించడం గురించి ఆందోళన చెందనవసరం లేదు.
మొదటి డిష్ రుచి - కొన్ని ప్రామాణికమైన థాయ్ ఆహార ముఖ్యంగా కారంగా ఉంటుంది!
టేబుల్ వద్ద సీనియారిటీని గౌరవించండి
చాలా ఆసియా సంస్కృతులలో మాదిరిగా, వయస్సు మరియు సాంఘిక స్థితికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. అన్ని సమయాల్లో ముఖం పొదుపు చేసే నియమాలు వర్తిస్తాయి . మీరు మౌఖిక ఆహారంలో తొక్కడం ప్రారంభించే ముందు, తినడానికి సమయం అని సూచించడానికి అత్యధిక ర్యాంక్ లేదా పట్టికలో ఉన్న సీనియర్ వ్యక్తి కోసం వేచి ఉండండి. వారు ఏదైనా చెప్పకపోతే, వారి భోజనాన్ని ప్రారంభించడానికి వారిపై వేచి ఉండండి.
మీ ఎడమ చేతి వాడకండి
ప్రపంచంలోని మొత్తంలో, ఎడమ చేతి "మురికి" చేతిగా భావించబడుతుంది. మీ ఎడమ చేతితో ఆహారాన్ని మరియు మతపరమైన సేవలను నిర్వహించడం మానుకోండి.
ఎడమ చేతి వాడకాన్ని నివారించే నియమం ముఖ్యంగా చేతులు తినే అంటుకునే బియ్యం వంటి వస్తువులను ఆనందించేలా వర్తిస్తుంది.
చెల్లించడానికి సమయం
భోజనం చివరిలో, వెంటనే నష్టం తనిఖీ తనిఖీ బిల్లు కోసం చేరుకోవడానికి లేదు.
మరియు ఖచ్చితంగా ఎవరు చెల్లించాలి ఎవరు పైగా వాదిస్తారు లేదు. సాంప్రదాయంగా, మరింత సీనియర్ - లేదా గ్రహించిన సంపన్న వ్యక్తి - పట్టిక వద్ద చెల్లించాల్సి ఉంటుంది. మీరు ఒక అతిథిగా ఉన్నప్పటికీ, టేబుల్ వద్ద మాత్రమే దూరం (విదేశీయుడు) అయితే, భోజనాన్ని కవర్ చేయవచ్చని మీరు భావిస్తున్నారు. అదృష్టవశాత్తూ, థాయిలాండ్ లో ఆహారం సాధారణంగా చాలా సరసమైనది .
పశ్చిమాన కాకుండా, భోజనం కవర్ చేయడానికి మంచి ఉద్దేశాలను చూపించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు చెల్లిస్తున్నట్లయితే, చిప్కి ఆఫర్ చేయలేరు లేదా కవర్ ఖర్చులకు సహాయం చేయకూడదు - అలా చెల్లింపుదారు చెల్లించవలసిన మొత్తాన్ని చెల్లించలేరు.
థాయ్ల్యాండ్లో టిప్పింగ్ ప్రామాణికమైన రెస్టారెంట్లలో ఆచారంగా లేదు , అయితే, మీరు కోరినట్లయితే సిబ్బందిని మార్చడానికి మీరు అనుమతించవచ్చు. ఒక సేవ చార్జ్ తరచుగా ఇప్పటికే నిస్సాన్ రెస్టారెంట్లలో బిల్లుకు జోడించబడుతుంది.
థాయిలాండ్లో టేబుల్ మన్నర్స్ కోసం డ్యాన్స్
- ప్రత్యేకంగా ఆర్డర్ చేయవద్దు.
- వారు ఇప్పటికే అందించిన లేకపోతే చాప్ స్టిక్లు కోసం అడగవద్దు.
- మీ ఫోర్క్ తో తినవద్దు.
- మీ ఎడమ చేతి వాడకండి.
- ఏదైనా ఒక డిష్లో ఎక్కువ భాగం తీసుకోవద్దు.
- మీరు చెల్లించే వ్యక్తి తప్ప మీ భోజనం కవర్ చేయవద్దు.