ఫ్రాన్సు ప్రాంతం వైన్లు సాగు చేయబడని అరుదుగా ఉంది. ఎందుకు అత్యంత ప్రసిద్ధ ద్రాక్ష తోటలు కొన్ని పర్యటన తీసుకోదు? మేము ప్రధాన వైన్ ప్రాంతాల చర్చతో మొదలుపెడతాను, ఆ తరువాత మొదలుపెట్టిన మంచి స్థలంగా, బుర్గుండి యొక్క గొప్ప ద్రాక్ష తోటలకు వెళ్లండి .
గత దశాబ్దంలో మీరు ఒక గ్లాసు వైన్తో ముంచినట్లయితే లేదా కనీసం ఒక గొప్ప నలుపు మరియు తెలుపు చలన చిత్రంలో గొప్ప వ్యక్తులు నటించినట్లయితే-మీరు ఫ్రాన్స్ యొక్క గొప్ప వైన్ ప్రాంతాల కనీసం మూడు పేర్లను విన్నారా: బుర్గుండి, షాంపైన్, మరియు బోర్డియక్స్.
మీరు ఫ్రాన్స్ చుట్టూ వాహనం చేస్తున్నప్పుడు పరిగణించవలసిన ఇతర ప్రాంతాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యాంశాలు ఉన్నాయి:
బుర్గుండి: ఇక్కడ అనేక ద్రాక్షలను కనీసం 500 ల నుండి సన్యాసులు సాగు చేస్తారు. మతపరమైన ఆదేశాల పేర్లు ఫ్రాన్సు యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వైన్ల పేర్లుగా మారాయి: చంబెర్టిన్, సాన్టేనే, పోమార్డ్, మెర్సౌల్ట్. మీరు వారి చుట్టూ నడవడానికి నిర్ణయించుకుంటే, గొప్ప ద్రాక్షతోటలు ఎలా చిన్నవిగా ఉంటాయి అని మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. ప్రతి ఆస్తి అనేక చిన్న, డిస్కనెక్ట్ పార్సల్స్ భూమితో రూపొందించబడింది. 24,000 హెక్టార్ల మొక్కలలో మూడింట రెండు వంతుల వరకు 3,500 లక్షణాలు బాధ్యత వహిస్తున్నాయి. మీరు రైలు ద్వారా బుర్గుండి సందర్శించవచ్చు. మీరు ఒక పెద్ద పట్టణాన్ని కావాలనుకుంటే చిన్న పట్టణ అనుభవానికి, లేదా డిజాన్ కోసం బ్యూన్లో ఉండాలని మేము సూచిస్తున్నాము.
ఛాంపాగ్నే: పారిస్కు 200 కి.మీ దూరంలో ఈశాన్యం దిశగా (దీర్ఘమైన రోజు పర్యటన) ఛాంపాగ్నే ప్రాంతం మొదలవుతుంది. థింక్ వీవ్ క్లిక్క్వాట్, మోట్ ఎట్ చందోన్, రునార్ట్, క్రుగ్, పోమేరీ, డోమ్ పెరిగ్నోన్. వాస్తవానికి ఈ ప్రాంతం యొక్క వైన్లు మెరిసే వైన్స్ కాదు. కార్బన్ డయాక్సైడ్ అని తెలుసుకుని డొమెస్ పెర్గాన్న్ అన్నింటినీ ప్రారంభించాడు, అది బుడగలు తయారుచేసింది మరియు పూర్తిగా పులియబెట్టి ముందు వైన్ బాట్లింగ్ ద్వారా దానిని ఉపయోగించుకోవచ్చు.
బోర్డియక్స్: ఫ్రాన్స్ యొక్క విస్తృతమైన వైన్-ఉత్పత్తి ప్రాంతం. పెట్రస్, యుక్ఎమ్, చెవల్-బ్లాంక్, మౌటన్ రోత్స్చైల్డ్, చెటేవు-మార్గాక్స్, హౌట్-బ్రియాన్. ఎర్ర ద్రాక్ష మిశ్రమంతో తయారైన ఎక్కువగా రెడ్స్. కానీ foie గ్రాస్ తో ఆశ్చర్యకరంగా వెళ్ళి ఆ YQUEM యొక్క తీపి sauternes కూడా ఉంది.
అల్సాస్: ఫ్రాన్స్ యొక్క ఈశాన్య సరిహద్దులో ఉన్న సుందరమైన గ్రామాల వద్ద ఉత్పత్తి చేయబడిన చాలావరకూ తెలుపు వైన్. ద్రాక్షతోట పన్నెండు వేర్వేరు రకాలు ఆల్సాస్లో ఉన్నాయి : గెయుయుర్జ్ట్రెమెనర్, రీస్లింగ్, పినాట్ గ్రిస్ (లేదా టోకె; సాధారణ ప్రస్తుత పేరు టోకె-పినోట్ గ్రిస్), చిన్న-ఫన్నీ వైట్ మరియు పింక్ మస్క్యాట్, మస్క్యాట్ ఓట్టోన్, పినోట్ బ్లాంక్, వైట్ ఆక్సురోయిస్, పినోట్ నోయిర్ , వైట్ సిలవన్, వైట్ అండ్ పింక్ చస్సేలు, క్లేవెన్ర్ డి హెలీగెన్స్టీన్ (లేదా పింక్ సాగాగ్నిన్) మరియు చార్డొన్నే.
లోయర్ : సావిగ్నన్ బ్లాంక్ యొక్క నా అభిమాన సంస్కరణను మీరు కనుగొనే విభిన్న ప్రాంతంలో: సాన్సర్రే. మరియు రెడ్స్ అలాగే ఉన్నాయి, ఒక చియాన్ ప్రయత్నించండి.
రోన్ లోయ : నా అభిమాన వైట్ టొరొన్ సర్ రోన్తోపాటు, కాట్స్ డ్యూ రోన్ నుండి శ్వేతజాతీయులు మరియు రెడ్స్తో సహా ఫ్రాన్సు యొక్క తక్కువగా తెలిసిన కానీ నోబెల్ వైన్లకి నివాసంగా ఉంది.
- కాగ్నాక్ దేశం : రోమన్లు కాగ్నాక్లో వైన్ ఉత్పత్తిని ప్రారంభించారు, అయితే 16 వ శతాబ్దంలో అది నౌకలను మరింత సులభంగా రవాణా చేయడాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు అది మార్చబడింది. డచ్ " బర్న్విజెన్ " అని "బర్న్ వైన్" అని పిలిచింది మరియు రెండవ స్వేదనం మరియు కొన్ని బారెల్ వృద్ధాప్యంతో కాగ్నాక్ జన్మించాడు.
సందర్శించండి ఎప్పుడు
ఏప్రిల్ లేదా మే మంచిది, మధ్య కాలం నుండి సెప్టెంబరు మధ్యకాలం నాటికి పంట పండించే సమయంగా ఉంటుంది, ఈ సమయంలో సాధారణంగా పంట పండుగలు ఉన్నాయి. ఈ మాప్లో ఒకదాన్ని ఎంచుకోవడం ద్వారా అనేక ఫ్రెంచ్ నగరాల నుండి చారిత్రాత్మక వాతావరణం మరియు ప్రస్తుత వాతావరణాన్ని కనుగొనండి.
వైన్ టేస్టింగ్
రుచి కోసం " మలినం " అని చెప్పే సంకేతాల కోసం చూడండి. ' ఎన్ వెన్ డైరెక్ట్ ' అంటే వారు ప్రత్యక్ష విక్రయాలు మరియు " విన్ ఎ 'ఎమ్పోర్టర్ " అంటే మీతో మీరు తీసుకోవాలని వారు వైన్ అమ్ముతారు.
వైన్ దేశంలోని చాలా గ్రామాలు గ్రామంలోనే గదులను రుచి చూస్తున్నాయి, కొన్నిసార్లు ఒకటి కంటే ఎక్కువ వైనరీలను సూచిస్తాయి. ఈ ప్రదేశాల్లో రుచి కోసం ఒక చిన్న ఛార్జ్ ఉండకపోవచ్చు, కానీ కొన్ని సంస్థలు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉపయోగించే అరిష్ట హార్డ్ విక్రయ వ్యూహాలను తగ్గించవచ్చని గుర్తుంచుకోండి.
మీరు చాలా వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు ఒక కారు (లేదా కనీసం ఒక సైకిలు) కావాలి. వైన్తయారీదారుతో ఉన్న సౌకర్యాలను లేదా సమావేశాల పర్యటనలు చాలా సమస్యగా ఉన్నాయి - వైన్ తయారీదారుతో మాట్లాడటానికి లేదా పర్యటించటానికి మీరు ఆధారాల ద్వారా వైనరీని సంప్రదించాలి.
గైడెడ్ టూర్స్: ప్రోస్ అండ్ కాన్స్
చాలా వైన్ పర్యటనలు చాలా ఖరీదైనవి అయినప్పటికీ, వారు అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తారు: మీరు వైన్ తయారీదారులు మరియు వైన్ తయారీదారులకు ఆధారాలు లేకుండా ఉండకపోవచ్చు, మీరు చర్చలు మరియు రుచి నోట్స్ యొక్క అనువాదాలను పొందుతారు, మీరు రుచి సంకేతాలను చూడటం చుట్టూ తిరుగుతూ ఉండదు (లేదా అన్ని వద్ద చుట్టూ డ్రైవ్). మరోవైపు, మీరు మీ మొత్తం సెలవులో కొద్దిగా వైన్ రుచిని కలిపేందుకు చూస్తున్నట్లయితే, ఒక వైన్ ప్రాంతపు ప్రక్కతో ఒక గొప్ప ఆనందం ఉంటుంది మరియు ప్రజలను కలిగి ఉన్న గంభీరమైన గ్రామాలతో పాటు ఉత్కంఠభరితమైన వీక్షణలను చూసే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. శతాబ్దాలుగా గొప్ప వైన్ మరియు ఆహారం లో ఆనందం తీసుకుంది.
గొప్ప డిమాండులో ఉండే వస్తువుతో వ్యవహరించే ప్రయోజనం ఉంది!
పారిస్లో మీరు కనుగొన్నప్పటికీ, ఫ్రెంచ్ వైన్ ప్రాంతాల నుండి వైన్లను రుచి చూడాలనుకుంటే, వియరేటర్ పారిస్లో ఫ్రెంచ్ వైన్ టేస్టింగ్ను అందిస్తుంది.