స్పెయిన్లో అత్యంత ప్రసిద్ధ వైన్స్

స్పెయిన్లోని అత్యంత ప్రసిద్ధ స్పానిష్ రెడ్ వైన్ లా రీయోజా మరియు రిబేరా డెల్ డ్యూరో ప్రాంతాల నుండి వచ్చింది. లా రియోజా బాస్క్యూ కంట్రీకి దక్షిణాన ఉన్న ఉత్తర స్పెయిన్లో ఉన్నది, కాంటాబ్రియన్ పర్వతాల క్రింద, వైన్ వైల్డ్ ఎబ్రో లోయను నిర్మించేది. బటాల్లా డి వినో అని పిలువబడే ప్రసిద్ధ వైన్ యుధ్ధంతో సహా అనేక వేసవి పండుగలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. Ribera del Duero కూడా ఉత్తర స్పెయిన్ లో ఉంది మరియు నాణ్యత వైన్ తో కాస్టిలే మరియు లియోన్ యొక్క పదకొండు ప్రాంతాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.

నిజానికి, ఈ కమ్యూనిటీ 2,000 సంవత్సరాలకు పైగా వైన్ తయారీలో ఉంది. ఈ ప్రాంతాలు చాలా రిమోట్ అయినప్పటికీ , స్పెయిన్లోని పలు వైన్ పర్యటనల్లో పాల్గొనడం ద్వారా వైన్ వ్యసనపరులు వారి ప్రాంతంలో ఈ వైన్లను నమూనా చేయవచ్చు. La Rioja మరియు Ribera డెల్ Duero యొక్క వైన్ ప్రాంతాల్లో స్పెయిన్ మిగిలిన పోలిస్తే సమృద్ధిగా మరియు తక్కువ అని ప్రకాశవంతమైన మరియు ఫల వైన్ తయారీలో ఉన్నాయి.

లా రియోజా

Rioja కోసం ఉపయోగించే అతి సాధారణ ద్రాక్ష టెంప్రానిల్లో , స్పెయిన్కు చెందిన ద్రాక్ష సారాయి. ఈ పదం స్పానిష్ పదం టెంప్రానో నుండి తీసుకోబడింది, దీనర్థం "ప్రారంభ," ఎందుకంటే ద్రాక్ష గోధుమ ఇతర ద్రాక్షాల కంటే ముందుగా పండిన అవుతుంది. రాయ్జ కోసం ఉపయోగించిన ఇతర ద్రాక్షలు గార్నాచా టిన్టా, గ్రాసియానో, మరియు మజెలో. ప్రతి సంవత్సరం, ఈ ప్రాంతం 250 మిలియన్ల లీటర్ల వైన్ను చేస్తుంది. లాగ్రోవ్లోని కాలే లారెల్కు వెళుతుండడం లేదా ద్రాక్షతోట లేదా వైనరీని సందర్శించడం ద్వారా ప్రయాణికులు ఈ వైన్ను ఒక బార్లో నమూనా చేయవచ్చు.

సాహసంతో వైన్ ఫెస్టివల్ కోసం చూస్తున్న వారు హారో వైన్ ఫెస్టివల్ను సందర్శించవచ్చు. ఈ ఎర్ర వైన్ తయారీకి ప్రసిద్ధి చెందిన లా రియోజా ప్రాంతంలో ఉన్న హార్లోలో ఇది ఉంది.

ఈ వేడుక జూన్లో ప్రతి ఏటా జరుగుతుంది మరియు 13 వ శతాబ్దానికి హారో తనకు మరియు దాని పొరుగున ఉన్న మిరాండా డి ఎబ్రోకు మధ్య ఆస్తి పంక్తులను విభజించినప్పుడు తిరిగి వెళుతుంది. ఈ రోజు, హాజరైన తెల్ల చొక్కాలు మరియు ఎర్రటి కండువా ధరించేముందు, ప్రముఖ వైన్ యుద్ధం జరుగుతుంది, ఇక్కడ వారు బకెట్లు మరియు స్ప్రేయర్స్ వంటి ఓడలను తమ వైన్ను ప్రారంభించటానికి ఉపయోగిస్తారు.

నిజానికి, ఈ సంప్రదాయం ప్రోత్సహించబడుతుంది.

రిబేరా డెల్ డ్యూరో

రిబేరా డెల్ డ్యురో అనేది కాస్టిల్లా-లియోన్లో నది డ్యూరోతో పాటు, బుర్గోస్ నుండి వల్లాడొలిడ్ వరకు మరియు పెనాఫియల్ పట్టణంతో సహా విస్తరించింది. Ribera డెల్ Duero వైన్ కాబెర్నెట్ Sauvignon మరియు Tempranillo ద్రాక్ష ఉపయోగిస్తుంది. స్పెయిన్లో అత్యంత ఖరీదైన వైన్, ప్రసిద్ధ వేగా సిసిలియా వైనరీచే తయారు చేయబడింది, ఈ ప్రాంతం నుండి వస్తుంది. స్పెయిన్లోని ఇతర ప్రసిద్ధ ఎర్ర వైన్ ప్రాంతాలలో నవారా, ప్రిరోటో, పెడెనెస్ మరియు అల్బరినో ఉన్నాయి.

అత్యంత ప్రసిద్ధ Ribera డెల్ Duero వైన్స్ వేగా సిసిలియా యూనికో గ్రాన్ రిజర్వా, డొమినియో డి Pingus "Pingus," మరియు ఆల్టో ఉన్నాయి. ఈ సూచించబడిన వైన్లు $ 43 ఒక సీసా నుండి $ 413 వరకు ఎక్కే వరకు ఎక్కడైనా ఉంటాయి.

ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్

స్పెయిన్లో భోజనమైనప్పుడు, రియాజ మరియు రిబేరా డెల్ డ్యురో యొక్క అపార జనాదరణ తరచుగా రెస్టారెంటు వెయిటర్లులో రెండు మధ్య సూచిస్తుంది. రియోరాతో పోల్చితే, రిబేరా సాధారణంగా మరింత లగ్జరీగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది చాలా ఖరీదైనది. ఎరుపు వైన్ ఈ రెండు ప్రాంతాల నుండి బాగా ప్రాచుర్యం పొందినప్పటికీ, కొన్ని స్పానిష్ తెల్లని వైన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, షిరి మరియు కావాతో పాటు వియారా నుండి వైట్ రియాజా మంచి ఎంపిక.