5 ఇష్టమైన స్కాండినేవియన్ ఫుడ్స్

సాంప్రదాయకంగా, స్కాండినేవియన్ వంటకాలు ప్రాథమికమైనవి మరియు అనేక సాంప్రదాయ భోజనాలు చేపలు, బంగాళాదుంపలు, పంది మాంసం మరియు బెర్రీలు ఉన్నాయి. చాలా స్కాండినేవియన్ వంటకాలు తాజా, సహజ పదార్ధాలపై ఆధారపడతాయి, ఇవి అడవిలో లేదా సముద్రం నుంచి తాజాగా లభిస్తాయి. డెన్మార్క్, నార్వే, స్వీడన్, ఐస్లాండ్ లేదా ఫిన్లాండ్ మీ పర్యటనలో, ఈ గొప్ప స్కాండినేవియన్ వంటలలో కనీసం ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి. మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు, అది ఖచ్చితంగా ఉంది.

• 01 నుండి 05

  ఫిష్

  స్కాండినేవియన్ వంటలలో ప్రధానమైన ఆహారమే ఖచ్చితంగా చేప. అటువంటి పెద్ద ఫిషింగ్ పరిశ్రమతో, ఇది కేవలం అర్ధమే మరియు ఎందుకంటే చౌకగా లభిస్తుంది. సాల్మొన్ నుండి హెర్రింగ్ కు షెల్ఫిష్ వరకు, స్కాండినేవియన్ రెస్టారెంట్లో కనిపించే ఎన్నో రకాల్లో చేపల లెక్కలేనన్ని రకాలు ఉన్నాయి. మీరు కూడా డెజర్ట్, ఉదాహరణకు, నార్వేజియన్ fiskekaker చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. భిన్నమైన చేప చారు మరియు కాసేరోల్స్ వంటి కాల్చిన సాల్మోన్ ఒక ప్రముఖ వంటకం. స్కాండినేవియా భాగాలలో కూడా చేప పై కూడా సాధారణ సంప్రదాయ వంటకం.

• 02 యొక్క 05

  Gravlax

  ఉప్పు, మెంతులు మరియు చక్కెరలతో నయమవుతున్న ముడి సాల్మొన్ నుండి తయారైన సాధారణ స్కాండినేవియన్ వంటకం. సాంప్రదాయకంగా అది రై బ్రెడ్, ఆవాలు, మరియు మెంతులుతో తింటారు. Gravlax సాధారణంగా బ్రెడ్ పైన లేదా బంగాళాదుంపల వైపున పనిచేయబడుతుంది మరియు స్కాండినేవియా అంతటా అనేక రెస్టారెంట్లుగా చూడవచ్చు.

• 03 లో 05

  meatballs

  అంతిమ స్కాండినేవియన్ ఆహారం, ఈ ప్రాంతం యొక్క meatballs ఉత్తర అమెరికాలో కనిపించే మాంబ్బాల్స్ నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇవి సాధారణంగా చిన్నవి మరియు తాజా పదార్థాలతో తయారవుతాయి. వారు సాంప్రదాయకంగా పంది మరియు దూడల మిశ్రమం నుండి తయారు చేస్తారు, కానీ మీరు స్కాండినేవియాలో ఎక్కడ ఉన్నారనే దానిపై ఆధారపడి, మాంసభటుల యొక్క పదార్థాలు మరియు పరిమాణం తేడా ఉంటుంది. స్వీడన్లో సాధారణంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు జామ్తో వడ్డిస్తారు; అయితే, డెన్మార్క్లో మీరు ఊరగాయ క్యాబేజీ, బంగాళదుంపలు మరియు బీట్రూట్లతో ఎక్కువగా తినవచ్చు. ఖచ్చితంగా ఒక విషయం మీరు స్కాండినావియా ఎక్కడ ఉన్నా, మీరు ఖచ్చితంగా మెనులో meatballs కనుగొంటారు.

• 04 లో 05

  బెర్రీలు

  అనేక స్కాండినేవియన్ వంటలలో బెర్రీస్ ఒక సాధారణ ప్రధానమైనవి. రెండు తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలు బెర్రీలు కలిగి ఉంటాయి. వారు భోజనశాల నుండి విందు వరకు అనేక భోజనంలో ఆనందించారు, మరియు డెజర్ట్లలో ఒక సాధారణ పదార్ధం. స్కాండినేవియా ప్రసిద్ధి చెందిన రెండు బెర్రీలు: లింగాన్బెర్రీస్ మరియు క్లెబెర్రీస్. లింగాన్బెర్రీస్ సాధారణంగా తాగడానికి మరియు గంజితో తింటాయి మరియు సాధారణంగా మాంసాలు కోసం సాస్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. వారు క్రాన్బెర్రీస్ మాదిరిగా ఉంటాయి మరియు సహజంగా చేదు రుచి కలిగి ఉంటాయి, అందుచే చక్కెర వాటిని మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచిగా చేయడానికి జోడించబడుతుంది. లింగాన్బెర్రీస్ సాధారణంగా ఒక జామ్ రూపంలో ఆనందించవచ్చు. Cloudberries బంగారు కానీ ఆకారంలో కోరిందకాయలు పోలి మరియు చాలా జామ్ రూపంలో లేదా రసం గా కొనుగోలు చేస్తారు. క్లబ్బీబెర్రీ జామ్ సాధారణంగా మాంసాహారంలో లేదా మాంసం లేదా డెసెర్ట్లకు సాస్ గా తినబడుతుంది.

• 05 05

  పాన్కేక్లు

  పాన్కేక్లు సాధారణ స్కాండినేవియన్ వంటకం. వారు ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రదేశాలలో కేవలం అల్పాహారం వద్ద కాదు, రోజు అన్ని సార్లు వద్ద ఆనందించారు. స్కాండినేవియా యొక్క వివిధ ప్రాంతాలు వివిధ పాన్కేక్ వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, స్వీడన్లో అనేక రెస్టారెంట్లు, మీరు స్వీడిష్ బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు అని కూడా పిలుస్తారు, వీటిలో ముఖ్యమైన పదార్థంగా బంగాళాదుంపలు ఉంటాయి. ఫిన్లాండ్లో, మీరు పన్నక్కక్కూను కనుగొంటారు. ఓవెన్-కాల్చిన పాన్కేక్లు ఉన్న పన్నక్కుక్కు. వివిధ టాపింగ్స్ వివిధ ఉపయోగించవచ్చు అయితే చాలా పాన్కేక్లు, తన్నాడు క్రీమ్ మరియు బెర్రీలు తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. డెన్మార్క్లో, మీరు పాన్కేక్ బంతులను ఒక డోనట్ మరియు పాన్కేక్ కలయికలా రుచి చూస్తారు. మీరు స్కాండినేవియాలో ఎక్కడ ఉన్నా, మెనులో రుచికరమైన పాన్కేక్లు కొన్నింటిని కనుగొంటారు.