లంచ్ ( ఆల్మూర్జో ) అనేది పెరులో ప్రధాన భోజనం మరియు దేశంలోని సాంప్రదాయ వంటలలో కొన్నింటిని నమూనాలో చూడడానికి గొప్ప సమయం. పెరూలో భోజన మధ్యాహ్నం మరియు 1 గంటలలో ప్రారంభమవుతుంది, వ్యాపార ప్రారంభ గంటలలో ప్రతిబింబిస్తుంది. దుకాణాలకు మరియు కార్యాలయాలకు మధ్యాహ్నం మూసివేయడం కోసం ఇది సర్వసాధారణం, ఉద్యోగులు 3 గంటలకు ఆలస్యంగా తిరిగి పని చేస్తున్నారు, చాలా మంది పెరువియన్లు భోజన కోసం ఇంటికి వస్తారు, కానీ మీరు అన్నింటికన్నా ఎక్కువ భోజన సమయాలను చూస్తారు కాని గ్రామాలలో అతి చిన్నది.
ఎక్కడ పెరూ లో లంచ్ తినడానికి
Ceviche సాంప్రదాయకంగా ఒక lunchtime డిష్, మధ్యాహ్నం సున్నం- marinated సముద్ర ఆహారాన్ని ఒక cevichería లో స్థిరపడటానికి ఉత్తమ సమయం ఉండటం తో.
స్ట్రీసైడ్ రెస్టారెంట్లు మరియు బిస్ట్రోలు మంచి ప్రజలను చూసే అవకాశాలను అందిస్తాయి, అయితే పర్యాటక-ఆధారిత స్థావరాలపై కన్నా బాగా చెల్లించడానికి సిద్ధం. పెరూ కూడా అనేక చైనీస్ రెస్టారెంట్లు, చిఫాస్ అని పిలువబడేది , ఇక్కడ మీరు బాగా తయారు చేయబడిన మరియు చవకైన ఆహారం యొక్క విస్తారమైన ప్లేట్లను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మీరు కూర్చోవడం మరియు మునిగిపోయే సమయం ఉండకపోతే, మీరు ఎగిరిన కొన్ని సంప్రదాయ పెరువియన్ స్నాక్స్లను ఎంచుకోవచ్చు. Empanadas, tamales, humitas మరియు juanes ఒక బస్సులో జంపింగ్ ముందు బ్యాక్ ప్యాక్ లోకి కూరటానికి గొప్ప ఉన్నాయి. పెరూలో బడ్జెట్ ప్రయాణీకులకు, సన్నాహక భోజనం మెనూను ఓడించడం చాలా కష్టమవుతుంది, దాని స్వంత విభాగం యొక్క అర్హతనుచ్చే ఒక పెరువియన్ lunchtime ఎంపిక.
సెట్ లంచ్ పెరూవియన్ మెను
మీరు భోజనం శోధనలో పెరూ వీధుల ద్వారా షికారు చేయుట వంటి, మీరు మాట్లాడుతూ సంకేతాలు పెద్ద సంఖ్యలో గమనించవచ్చు " Menú ." ఒక టాప్ ఎండ్ రెస్టారెంట్ ముందు లేదో లేదా ఒక సాధారణ గృహ కనిపిస్తోంది ఏమి ముందు తలుపు పక్కన సైన్ భోజన భోజనం కోసం మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తోంది.
డబ్బు కోసం విలువ పరంగా, పెరువియన్ సెట్ భోజనం బీట్ కష్టం, ముఖ్యంగా పెరూవియన్లు తరచూ కుటుంబం పరుగుల స్థాపనలు లో.
పెద్ద నగరాల నుండి చిన్న పట్టణాలు మరియు గ్రామాల వరకు పెరూ అంతటా భోజన సమయం మెన్యు సాధారణం. భోజనం స్టార్టర్, ప్రధాన కోర్సు, పానీయం మరియు కొన్నిసార్లు ఒక చిన్న డెజర్ట్ ఉంటుంది.
మీరు సాధారణంగా ఎంచుకోవడానికి రెండు లేదా మూడు స్టార్టర్స్ మరియు ప్రధాన కోర్సులు విస్తృత ఎంపిక ఉంటుంది.
మెనూ బడ్జెట్ బ్యాక్ప్యాకర్లకు ఒక దీవెన. మీరు పెరూలో బడ్జెట్లో ప్రయాణిస్తున్నట్లయితే , ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్లు మరియు చిన్న స్థానాలకు తలలు అమర్చండి. డెకర్ లేకపోవచ్చు, కానీ రెండు-కోర్సు భోజనం, పానీయంతో పాటు, US $ 1.50 కు తక్కువగా వాడుకోవడం లేదు.
అయితే, పెరూవియన్ లంచ్ మెన్ గురించి ప్రస్తావించిన కొన్ని పాయింట్లు ఉన్నాయి. ధరను పరిశీలిస్తే, ఆహారం తరచుగా ఆశ్చర్యకరంగా మంచిది - కానీ అది కూడా భయపెట్టేది కావచ్చు. మీరు చల్లటి నీటితో కోడి అడుగులు మరియు ఎముక యొక్క ప్లేట్ చేస్తే తప్ప, మీ మనుషుని సహేతుకంగా బిజీగా స్థాపనలో కొనుగోలు చేయాలి. స్థానికులు తినడానికి ఎక్కడికి తెలుసు, కాబట్టి ఖాళీ పట్టికలు ఒక హెచ్చరిక చిహ్నంగా చికిత్స చేస్తాయి.
చివరగా, సెట్ భోజనాలు సుమారు మధ్యాహ్నం ప్రారంభమవుతాయి మరియు సుమారు 3 గంటలకు పూర్తి అయ్యాయి, ప్రధాన కోర్సు ఎంపికలు నెమ్మదిగా తగ్గిపోతాయి, తక్కువ జనాదరణ పొందిన ఎంపికలను మీకు అందిస్తాయి. మంచినీటి ఆహారం మరియు ఎక్కువ వంటకాల ఎంపిక కోసం మధ్యాహ్నం మరియు 1 గంటలకు మధ్య భోజనం తినడానికి ప్రయత్నించండి
ఏ పెరూ లో లంచ్ కోసం తినడానికి ఏమి
పెరూలో ప్రత్యేకమైన భోజన సమయపు వంటకాల యొక్క విస్తారమైన శ్రేణి ఉంది, కాబట్టి ఎంపిక ప్రక్రియ ఒక బిట్ సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా స్పానిష్ మాట్లాడకపోతే.
ఇక్కడ పెరువియన్ మెన్సులలో కనిపించే కొన్ని స్టార్టర్స్ మరియు ప్రధాన కోర్సులు ఉన్నాయి.
స్టార్టర్స్:
- సోపా: పెరూ అంతటా సూప్ ఒక సాధారణ స్టార్టర్ - కోడి అడుగుల కోసం చూడండి
- Ensalada: లు వివిధ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలలో వస్తాయి, సాధారణంగా చిన్న మరియు సాధారణ
- కాసా Rellena: పసుపు బంగాళాదుంప మరియు చికెన్ యొక్క ఒక రుచికరమైన మిక్స్
- పాపా ఎ లా హున్యాసిన: కొంచెం మసాలా చీజ్ సాస్తో కప్పబడిన బంగాళాదుంపలు
- Ceviche: తరచూ తీర రెస్టారెంట్లలో స్టార్టర్గా సేవలు అందిస్తారు
ప్రధాన కోర్సులు:
- లోమో సల్టాడో: స్టైర్-వేయించిన గొడ్డు మాంసం మరియు బంగాళాదుంపల యొక్క క్లాసిక్ పెరువియన్ డిష్
- అరోజ్ కాన్ పోలో: ఒక సాధారణ బియ్యం మరియు చికెన్ డిష్
- అజీ డి గల్లినా: ఒక స్పైసి అజీ అమరిల్లో సాస్ లో చికెన్
- చుర్రాస్కో డి రెస్: సన్నగా ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం స్టీక్, సాధారణంగా వరితో వడ్డిస్తారు
- మిలెనెస్సా కాన్ ఆర్రోజ్: బ్రెడ్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్
- అరౌజ్ చౌఫా: చైనీస్-శైలి ఫ్రైడ్ రైస్
- పెస్కాడో: ఫిష్ - చేప రకం మరియు తయారీ పద్ధతిని ప్రాంతం మారుతూ ఉంటుంది