ఏ ఫ్యూర్టో రికాన్ అయినా అయిదు ఇష్టమైన ఆహారాలు ఏంటిని అడగండి, మరియు కనీసం రెండు పంటల పంటలను పందెం చేయటానికి నేను సిద్ధంగా ఉన్నాను. అరటి. మృదువైన, తియ్యర్ అరనం యొక్క పెద్ద, పటిష్టమైన బంధువు ముడి తింటూ చేయలేము, కానీ మీరు దానిని ఉడికించినప్పుడు (మరియు మీరు దానిని ఉడికించాలి ఎలా ఆధారపడి ఉంటుందో), మీరు ఫ్యూర్టో రికో యొక్క అత్యంత ప్రియమైన మరియు ప్రసిద్ధ వంటకాలు . ఆకుపచ్చ మొక్కలకి వాటికి పిండిపదార్థం, మృదులాస్థుల నాణ్యత ఉంటుంది (మీరు వాటిని సీజన్ వరకు, కోర్సు వరకు), పండిన మొక్కలను తియ్యగా ఉంటాయి. మీరు సర్వవ్యాప్తి అరటి మాదిరి లేకుండా ప్యూర్టో రికోను విడిచి వెళ్ళడానికి మీ మార్గం నుండి బయటికి వెళ్లాలి, నిజాయితీగా, నేను దాన్ని చేయమని సిఫార్సు చేయను. బదులుగా, ఈ రుచికరమైన వంటలలో ఒకటి ప్రయత్నించండి, అన్ని రుచికరమైన ప్లాటానో తయారు .
06 నుండి 01
Mofongo
ఫ్యూర్టో రికన్ మెన్యులో అత్యంత సర్వవ్యాప్తి వంటకం మరియు బహుశా దాని అత్యంత గుర్తించదగిన "అనధికారిక అధికారిక" డిష్ మోఫాంగో. గుజ్జు ఆకుపచ్చ అరటి మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ఈ మట్టిని ఒక సైడ్ డిష్ గా గాని, ఒక స్టీరీ, కోడి, రొయ్యలు, కూరగాయలు, పంది మాంసం మరియు ఇతర పూరకాలతో నింపి ఉంటుంది. తీవ్రంగా, మీరు ద్వీపంలో ఉన్నప్పుడే మీరు కేవలం ఒక ప్రామాణికమైన కామిడా క్రియోల భోజనం తినేస్తే, అది ఒక మోఫాంగోగా చేయండి.
నేను ఎన్ని సార్లు రుచి చూసాను అనేదాన్ని నేను కోల్పోయాను, కాని డాన్ టెల్లో వద్ద నేను ఉన్నదాన్ని గుర్తుకు తెచ్చుకున్నాను. మరియు మీరు ఒక బిట్ అప్ కలపాలి అనుకుంటే, ఆకుపచ్చ అరటి, పండిన అరటి, మరియు యుక్కా తయారుచేస్తారు ఒక trifongo , ప్రయత్నించండి: లుక్విలొ కియోస్క్స్ వద్ద Vejigante రెస్టారెంట్ ఒక రుచికరమైన వంటకం ఉంది.
02 యొక్క 06
టోస్టోన్స్
ఆచరణాత్మకంగా ఏదైనా భోజనం, టోస్టోన్స్ యొక్క తత్వపు సైడ్ డిష్ మాష్ చేయబడిన ఆకుపచ్చ అరటి యొక్క కఠినమైన కాల్చిన కేక్లు. వారు తరచూ రొట్టె బట్టి వడ్డిస్తారు మరియు సీఫుడ్ వంటకాలకు ఒక అద్భుత సౌందర్యం. ఉదాహరణకు, ఎల్ ట్రాఫిహె , మీరు అత్యుత్తమ మరియు కొరికే తాజా ఆక్టోపస్ "సలాడ్" తో టోస్టోన్లను ఆనందించవచ్చు, అయితే అగువివా తెలివిగా వారి సంతకంతో కూడుకున్న వాటిని కలిగి ఉంటుంది.
03 నుండి 06
Amarillos
టోస్టోన్స్, అమరిల్లాస్ , లేదా మడ్యూరోలతో పిలుస్తారు, ఇవి ఫ్యూర్టో రికోకు ప్రత్యేకమైనవి కాదు. కానీ వారు ఖచ్చితంగా ఇక్కడ ప్రసిద్ధమైనవి, మరియు మంచి కారణంతో. అంచులు ఒక మంచిగా పెళుసైన బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించినప్పుడు రుచికరమైన పళ్లెములకు, తీయబడిన "అల్లెరోస్" అనగా మిరపకాయలకు తీపి కౌంటర్.
ప్యూర్టో రికోలో మీరు ఎరీరిల్లో ఎక్కడైనా అందంగా చాలా వెదుక్కోవచ్చు. తాజాగా పాన్ నుండి వారు తింటారు.
04 లో 06
Arañitas
నేను అరానిటాస్ అనే పేరును ప్రేమిస్తున్నాను , దీని అర్ధం "చిన్న సాలీడులు". చింతించకండి, ఈ ఆహార ఉత్పత్తిలో ఏ సాలెపురుగులు హాని చేయలేదు (కనీసం, వారు ఉండకూడదు!). Arañitas వారి ఆకారం కోసం పేరు పెట్టారు. వారు తుడిచిపెట్టిన అరటి కలపబడి ఉంటాయి మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు వేయించిన. వేయించిన clumps నుండి బయటకు దూర్చు ఆ ముక్కలు వారి పేరు ఇవ్వండి. మీరు ఈ మంచిగా పెళుసైన బహుమతులు న డౌన్ chomp వంటి ఆ విస్మరించవచ్చు.
05 యొక్క 06
Pastelón
మీకు లాసాగ్నా ఇష్టమా? మీరు చేస్తే, మీరు ఇటాలియన్ క్లాసిక్ యొక్క అరటి వెర్షన్ ఇది ఒక పాస్టెల్న్, ప్రయత్నించండి అవసరం. తియ్యగా ఉండే పండిన మొక్కలతో తయారుచేస్తారు, డిష్ రుచి మరియు అల్లికలలో ఒక రుచికరమైన విరుద్ధంగా ఉంటుంది. తీపి అరటి పొరలు మధ్య wedged మరియు drizzled జున్ను తో అగ్రస్థానంలో, ఇది హాస్యాస్పదంగా రుచికరమైన (భారీ ఉంటే) తో మేడ్. నేను పాస్టెల్ను మొదటిసారిగా లా క్యాసిటా బ్లాంకాలో ఏర్పాటు చేశాను, ద్వీపంలో నా అభిమాన రెస్టారెంట్లలో ఒకటి. మరియు ఏర్పాటు నిజమైన, ఇది పూర్తిగా రుచికరమైన ఉంది.
06 నుండి 06
పాస్టెలెస్
చాలా విలక్షణమైన ప్యూర్టో రికన్ క్రిస్మస్ ట్రీట్, పాస్టేల్లు మొక్కలను లేదా యుక్క (కాసావా) తో తయారవుతాయి మరియు పంది లేదా నేల గొడ్డు మాంసంతో నింపబడతాయి, అయితే అన్ని రకాలైన వైవిధ్యాలు కట్టుబడి ఉంటాయి. వారు అరటి ఆకులు మరియు ఉడకబెట్టారు. పాస్టేలు ఒక సమయం లేదా వినియోగం మరియు సాధారణంగా ఒక సమూహం లేదా కుటుంబ ప్రయత్నం మారిపోతాయి. వారు రెస్టారెంట్ మెనులో కనుగొనడం చాలా సులభం కాదు, కానీ వారికి మీ కన్ను ఉంచండి; మీరు మెక్సికన్ టామేల్స్ యొక్క అభిమాని అయితే, బహుశా ప్యూర్టో రికాన్ పాస్టేల్స్ని ఆస్వాదించవచ్చు.