మీరు జర్మనీ స్పాట్జెల్ లేదా జ్యూయిష్ క్రెప్లాచ్ కోసం ఒక మృదువైన స్పాట్ అయినా, ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత ప్రియమైన సౌకర్యం గల ఆహారాలలో ఒకటిగా ఉంటుంది. వండిన డౌ యొక్క ఈ నోరు వాటర్ morsels దాదాపు ప్రతి దేశం యొక్క పాక సంస్కృతిలో కనిపిస్తాయి - మరియు అదే విధంగా, ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆలోచనను డంప్లింగ్ చేస్తే ఏమిటంటే వ్యక్తి యొక్క భిన్నంగా ఉంటుంది.
డంప్లింగ్స్ సాదా లేదా తీపి లేదా రుచికరమైన మంచితనంతో సగ్గుబియ్యబడతాయి. వారు ఆవిరి, వేయించిన, ఉడికించిన లేదా వేయించిన, మరియు డౌ కూడా వాటిని మారవచ్చు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. రైస్ మరియు గోధుమ పిండి బహుశా చాలా సాధారణ పదార్థాలు, అయితే కొన్ని దేశాలు కూరగాయల ఉత్పన్నాలను ఉపయోగించి డౌను కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఇక్కడ గ్రహం యొక్క రుచిగా ఉన్న కుడుములు కొన్ని చూడండి.
09 లో 01
రావియోలీ
ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనుకూలంగా ఉన్న ఒక ఇటాలియన్ ప్రధానమైన , రావియోలీ పాస్టా డౌ యొక్క రెండు పొరలను కలిగి ఉంది, ఇది ఒక రుచికరమైన కూరటానికి నిండిన తర్వాత సీలు చేయబడింది. సాంప్రదాయకంగా, రావియోలీ స్క్వేర్ ఆకారంలో మరియు రికోటా జున్ను, పాలకూర, మరియు జాజికాయలతో నిండి ఉంటుంది. మాంసం, జున్ను, మరియు కూరగాయల వివిధ కలయికలతో సహా దాదాపుగా రామియోలీ పూరకాలతో దాదాపు అపరిమితమైన అర్రే లభిస్తుంది. రావియోలి సాధారణంగా టొమాటో-ఆధారిత పాస్తా సాస్ లేదా ఒక మందపాటి రసంతో వడ్డిస్తారు.
09 యొక్క 02
పీరోగి
తూర్పు ఐరోపాలో (మరియు ముఖ్యంగా పోలాండ్ మరియు యుక్రెయిన్లో) , అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకపు పిరోగి ఉంది. పియొగోగిస్ ఉప్పునీరు డౌ యొక్క అరగంట పాకెట్స్ ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు, ఇవి వేడి నీటిలో వండుకునేందుకు ముందు సగ్గుబియ్యబడతాయి. న్యూయార్క్ లోని వెసెల్కా వంటి రెస్టారెంట్లు ఇప్పుడు అరుగుల మరియు మేక జున్నుతో సహా గౌర్మెట్ వైవిధ్యాలను అందిస్తాయి, అయితే సాంప్రదాయిక pierogi stuffings సౌర్క్క్రాట్, మెత్తని బంగాళాదుంప, క్యాబేజీ మరియు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం ఉన్నాయి.
09 లో 03
Modak
భారతీయ కుడుములు విషయానికి వస్తే, గ్లోబల్ ప్రాచుర్యం పరంగా ఒక స్పష్టమైన విజేత - దివ్యమైన సమోసా. అయితే, ఒక తీపి దంతాలతో ఉన్నవారికి, తక్కువగా తెలిసిన modak విలువైన ప్రత్యామ్నాయం. ఒక మృదువైన బియ్యం లేదా గోధుమ పిండి షెల్తో రూపొందించిన, మోడెక్స్ను తురిమిన కొబ్బరి మరియు బెల్లం (లేదా శుద్ధి చేయని చెరకు చక్కెర) తో నింపుతారు. వారు వేయించిన లేదా ఆవిరితో మరియు వేడి నెయ్యితో వడ్డిస్తారు మరియు సంప్రదాయబద్ధంగా హిందూ దేవత వినాయకుడికి అర్పించారు.
04 యొక్క 09
Wonton
వొంటొనన్ అనేది ఒక చైనీస్ ప్రత్యేకత , ఇది గోధుమ పిండి పిండితో పాటు వివిధ రకాల పూరకాలతో చుట్టి ఉంటుంది. రౌండ్ ప్యాసల్స్ మరియు త్రిభుజాకార ఎన్విలాప్లతో సహా వివిధ రూపాల్లో చేతితో సంప్రదాయబద్ధంగా Wontons తయారు చేస్తారు. చమురు మరియు కోడి పంది మాంసం నుండి చికెన్ మరియు కూరగాయలు వరకూ పూరకాలు ప్రాంతం నుండి ప్రాంతాలకు భిన్నంగా ఉంటాయి. Wontons సాధారణంగా ఉడకబెట్టడం మరియు సూప్, లేదా లోతైన వేయించిన, మరియు నగ్నంగా సాస్ ఒక ఎంపిక తో పనిచేయబడుతుంది.
09 యొక్క 05
ఎంపనడ
ఇతర కుడుములు కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ, empanadas స్పెయిన్ లో ఉద్భవించింది కానీ తరువాత లాటిన్ అమెరికా మరియు దాటి వ్యాపించింది. స్పానిష్ క్రియాపదము ఎమ్పనర్ అంటే "రొట్టె లో మూసివేయడం" అని అర్థం, మరియు ముఖ్యంగా, ఎమ్పనాడాలు రొట్టె లేదా పాస్ట్రీ టర్నోవర్లు కాల్చిన లేదా వేయించిన ముందు వివిధ పూరకాలతో నింపబడి ఉంటాయి. ఫిల్లింగ్స్ భౌగోళికంగా భిన్నంగా ఉంటాయి: కొలంబియాలో, ఎమ్పనాడాలు సాంప్రదాయకంగా బంగాళదుంపలు మరియు మాంసంతో నింపబడి ఉంటాయి; కేప్ వెర్డే రుచికర ట్యూనాలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది.
09 లో 06
Manti
మణి (లేదా మను) టర్కీ నుండి చైనా వరకు మధ్య ఆసియా అంతటా కనిపిస్తాయి. వారి విస్తృత ప్రజాదరణకు ధన్యవాదాలు, ఈ కుడుములు పరిమాణం మరియు ఆకృతి పరంగా ప్రాంతాల నుండి మారుతూ ఉంటాయి. మాంసం ఆవిరితో లేదా ఉడకబెట్టడం, మరియు సాధారణంగా మాంసకృత్తుల మాంసాలను కలిగి ఉంటాయి - తరచూ గొర్రెపిల్ల లేదా గొడ్డు మాంసం, కానీ గుర్రపు మాంసం (కజాఖ్స్తాన్లో ప్రధానమైనది) వంటి కొన్నిసార్లు అసాధారణమైన కోతలు. చాలా దేశాల్లో, మింటి ఒక పెరుగు మరియు వెల్లుల్లి-ఆధారిత సాస్లో వడ్డిస్తారు.
09 లో 07
xiaolongbao
సూప్ డంప్లింగ్స్ అని కూడా పిలవబడుతుంది, షియాగో శివార్ల నుండి ఉద్భవించే చైనీస్ సున్నితత్వం చైనాకు చెందినది. ఈ కుడుములు ఒక పిండిపదార్ధము చుట్టూ నింపి, పైభాగంలో పించ్ చేయబడి ఒక విలక్షణమైన rippled ప్రభావం సృష్టించడానికి. సాంప్రదాయకంగా, డంప్లింగ్స్ వెదురుగా ఉడకబెట్టడం బుట్టలను మరియు పంది లేదా పీత మాంసంతో నిండి ఉంటాయి. మాంసం జెలటిన్ కూడా చేర్చబడుతుంది - ఇది సూప్ యొక్క సువాసనగల మౌత్ఫుల్ను రూపొందించడానికి ఆవిరిలో కరుగుతుంది.
09 లో 08
పాపాస్ రెలెనాస్
ఈ లాటిన్ అమెరికన్ dumplings వారు మెత్తని బంగాళాదుంప డౌ తయారు చేస్తారు లో ఈ జాబితాలో ఇతరులు భిన్నంగా. డౌ ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార, ఆకలితో, అప్పుడు దెబ్బతిన్న మరియు లోతైన వేయించిన ఆకారంలో ఉంది. ఫిల్లింగ్స్ వారు ఎక్కడ తయారు చేస్తున్నారో బట్టి మారుతూ ఉంటాయి. పెరులో, కుడుములు ప్రారంభమయ్యాయి, తరిగిన గొడ్డు మాంసం, మొత్తం ఆలీవ్లు, హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, మరియు సుగంధాలు సాంప్రదాయంగా ఉంటాయి. పపిస్ రెల్లెనాలు సాధారణంగా అజ్జి మిరియాలు తయారు చేసిన సాస్ తో వడ్డిస్తారు.
09 లో 09
గ్యోజా
చైనీయుల డంప్లింగ్ జియాజికి చెందిన జపనీస్ భాషగా చెప్పవచ్చు. Gyoza సన్నని-చర్మం, మరియు లోతైన వేయించిన లేదా ఆవిరి చేయవచ్చు. అత్యంత సాధారణ వంట పద్ధతిని పాన్-ఫ్రైయింగ్గా చెప్పవచ్చు, అయిననూ, నీటిని నింపి, ఆవిరితో ముంచే ముందు ఒక వైపు వేయించిన వేయించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ gyoza ఒక రుచికరమైన మంచిగా పెళుసైన ఆకృతి ఇస్తుంది, ఒక సోయ్ సాస్ మరియు సెసేమ్ మసాలా మెరుగుపర్చింది. అత్యంత ప్రజాదరణ నింపి గ్రౌండ్ పంది, క్యాబేజీ, అల్లం, మరియు వెల్లుల్లి మిళితం.