పాన్మా ఆహారం మరియు పానీయం గురించి, బ్రేక్ పాస్ట్ నుండి పానీయాలు వరకు:
ఈ వ్యాసం సెంట్రల్ అమెరికా పాక పర్యటనలో మీకు పడుతుంది! ప్రతి సెంట్రల్ అమెరికా దేశం యొక్క ఆహారం మరియు పానీయం అన్వేషించండి .
మీరు పనామాకి మొదటిసారిగా ప్రయాణం చేస్తున్నట్లయితే, మీరు బహుశా పనామా ఆహారం గురించి చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటారు. పనామా యొక్క విభిన్న స్పానిష్, అమెరికన్, ఆఫ్రో-కరేబియన్ మరియు స్వదేశీ ప్రభావాలు కారణంగా, పానమేనియన్ వంటకాలు అంతర్జాతీయంగా అల్ట్రా-అన్యదేశానికి చెందినవి.
పనామా ఆహార మరియు పానీయం గురించి రుచికరమైన పనామా వంటకాలు మరియు ఇతర ఆహ్లాదకరమైన సమాచారం కోసం లింక్లను అనుసరించండి నిర్ధారించుకోండి.
పనామాలో సాంప్రదాయిక అల్పాహారం:
పనామా బ్రేక్ పాస్ట్లలో తరచుగా వేయించిన మాంసంతో సహా గుడ్లు మరియు ఇతర గూడీస్తో కూడిన లోతైన వేయించిన మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు ఉంటాయి. మీ హృదయం దాన్ని నిర్వహించలేకపోతే, నిరాశ చెందకండి - తాజా పండ్లు, గుడ్లు మరియు అభినందించి త్రాగుట దేశవ్యాప్తంగా దొరుకుతాయి. అమెరికన్ స్టైల్ బ్రేక్ పాస్ట్స్ కూడా చాలా రెస్టారెంట్లు. అంతేకాకుండా, పానామియన్ కాఫీ ఒక కప్పు తప్పనిసరి.
పనామాలో ప్రధాన భోజనాలు:
సాధారణంగా పనామా ఆహారంలో సాధారణంగా మాంసం, కొబ్బరి బియ్యం మరియు బీన్స్, స్థానిక పండ్లు మరియు యుక్కా, స్క్వాష్ మరియు అరటి వంటి కూరగాయలు ఉంటాయి. కోస్టా రికా వంటలో మాదిరిగా , ఈ పళ్ళెం తరచుగా ఒక casado (ఒక "వివాహం") అని పిలుస్తారు. మరోవైపు, పనామా ద్వీపాలు మరియు విస్తారమైన తీరప్రాంతాల్లో తాజా సముద్రపు ఆహారం మరియు ఉష్ణమండల అలంకారాలైన మామిడి మరియు కొబ్బరి వంటివి ఉత్సాహపూరితమైనవి.
ఇతర పనామా భోజనాలు:
1. సాన్కోకో: మాంసం (సాధారణంగా కోడి) మరియు వెజిజ్ కలగలుపుతో ప్యానమనియన్ వంటకం.
2. ఎమ్పనాడాస్: మాంసం, బంగాళదుంపలు మరియు / లేదా జున్ను నిండి ఉన్న మొక్కజొన్న లేదా పిండి పాస్ట్రీలు. ఇవి ఇంట్లో కొన్నిసార్లు టమోటా సాస్ తో వడ్డిస్తారు.
3. కరిమనొల: ఈ మాంసం మరియు ఉడికించిన గుడ్లు నింపిన ఒక వేయించిన యుక్కా రోల్.
4. తామెస్: మొక్కజొన్న డౌ యొక్క వేయించిన పాకెట్స్, మాంసంతో నింపబడి, అరటి ఆకులలో వడ్డిస్తారు. మీరు ఈ కారణం యొక్క ఇతర దేశాల్లో ఈ విషయంలో ప్రయత్నించినప్పటికీ, మళ్ళీ పనామాలో వారిని అడగండి. ప్రతి దేశం దాని సొంత రెసిపీ ఉంది.
పనామాలో స్నాక్స్ & సైడ్స్:
1. యుకా ఫ్రైటా: వేయించిన యుకా రూట్ అనేక పనామా ఆహారముతో పాటు, ఉష్ణమండల ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వంటి (మరియు రుచి) అందిస్తోంది.
2. ప్లాంటైన్లు: పనామాలో, రైతులు మూడు రకాలుగా వస్తారు. పటానోన్లు - ఉప్పు వేయించిన ఆకుపచ్చ అరటిలు crosswise కట్; మదురోస్ - పరిపక్వ వేయించిన మొక్కలను (కొద్దిగా తియ్యగా); మరియు తాజాదాస్ - కాల్చిన మొక్కల పొడవాటి కట్ మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లబడతాయి. వారు అన్ని రుచికరమైన ఉన్నాయి!
3. గలో పిన్టో: ఇది ప్రధానంగా బియ్యం మరియు బీన్స్తో కలిపి బీన్స్ (కోస్టా రికా గాలొ పిన్టో వలె కాకుండా).
4. Ceviche: చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ముడి చేప, రొయ్యలు, లేదా ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు కొత్తిమీర కలిపి నత్తగుల్ల, మరియు నిమ్మ రసం లో marinated. తాజా టోర్టిల్లా చిప్స్ తో పనిచేశారు. ప్రతి తీర ప్రాంతంలోనూ ప్రాచుర్యం పొందింది.
పనామా డిజర్ట్లు:
1. Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): ఆవిరి పాలుతో సహా మూడు రకాలైన పాలుతో కలిపిన ఒక కేక్, పాలు మరియు క్రీంతో బాగా తీసివేయబడుతుంది . ఇది నాకు ఇష్టమైనది!
2. రాపాడోడోస్: పనామామీ మంచు శిఖరాలు, తీపి సిరప్లు మరియు ఘనీకృత పాలుతో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. కొన్ని సార్లు మీదే పైన పెట్టి కొన్ని పండులను కూడా మీరు అడగవచ్చు.
పనామాలో పానీయాలు:
పనామా బీర్ బ్రాండ్లు పనామా సెర్వేజా, బాల్బో, అట్లాస్ మరియు సోబెరనా. బాల్బో బీర్ పదునైన-పనామా బీర్, ఇతరులు తేలికైన కాయలు. పనామాలో బీర్లు సూపర్ మార్కెట్లో $ 0.35 US మరియు రెస్టారెంట్లు లో ఒక డాలర్ గురించి చౌకగా ఉన్నాయి. బీర్ కిక్ ఇవ్వకుండా మీరు కోరితే, కొన్ని పనామా సీకో ప్రయత్నించండి. ఇది పులియబెట్టిన చెరకు మద్యం. మీరు కాటును తగ్గించుకోవడానికి పాలుతో కలపవచ్చు (నిర్దిష్ట కాక్టెయిల్ మరింత ధైర్యంగా ఉండవచ్చు ...)
తినడానికి ఎక్కడ & మీరు చెల్లించే:
పనామా అనేది చౌకైన సెంట్రల్ అమెరికా దేశం కాదు. కోస్టా రికాతో పాటు ఇది చాలా ఖరీదైనదిగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే అన్ని ఖర్చులు అమెరికన్ డాలర్లు (పనామా యొక్క జాతీయ కరెన్సీ) లో ఉండటం వలన, మీ పనామా ఆహార ధర నిర్ణయించడానికి ఏ ఫాన్సీ లెక్కలు అవసరం లేదు. అయినప్పటికీ, అది కూడా ఐరోపాలో గమ్యస్థానాలకు వంటి ఖరీదైనది కాదు.
మీరు డబ్బు ఆదా చేసుకోవటానికి చూస్తున్నట్లయితే, పనామాలో అత్యంత ప్రామాణికమైన ఆహారాన్ని ఫండా , లేదా రోడ్సైడ్ స్టోర్ వద్ద నమూనా చేయండి.
Marina K. Villatoro చే సవరించబడింది